Ristorante RossoBarolo

Ristorante RossoBarolo Cucina tipica di Langa con attenzione alla reperibilità della materia prima locale: un re indiscusso, il Barolo

16/10/2025

Siamo per chi ama lasciarsi sorprendere 🍷😘

08/10/2025

La passione, la storia ...

🎨 Cibo come arte, vino come poesia, atmosfera come musica. RossoBarolo non è solo un ristorante: è una sinfonia di emozi...
18/08/2025

🎨 Cibo come arte, vino come poesia, atmosfera come musica.
RossoBarolo non è solo un ristorante: è una sinfonia di emozioni.
Prenota il tuo posto in prima fila. ✨

RossoBarolo è un'esperienza da vivere con tutti i sensi. Pasta fatta a mano, sughi lenti, profumi di terra e vino. Per c...
04/08/2025

RossoBarolo è un'esperienza da vivere con tutti i sensi.
Pasta fatta a mano, sughi lenti, profumi di terra e vino.
Per chi cerca qualcosa di più di una cena: un ricordo.

"L’essenza delle Langhe in ogni dettaglio" 📍 Nel cuore di Barolo, dove la tradizione incontra il gusto. Piatti autentici...
22/07/2025

"L’essenza delle Langhe in ogni dettaglio"
📍 Nel cuore di Barolo, dove la tradizione incontra il gusto.
Piatti autentici, vini nobili, atmosfere che sanno di casa e bellezza.
Da RossoBarolo, ogni momento è un brindisi alla vita. 🥂

🍂 Ricordi d'autunno da RossobaroloUn attimo rubato tra le cucine, quando una zucca gigante ci ha fatto sorridere e pensa...
29/06/2025

🍂 Ricordi d'autunno da Rossobarolo
Un attimo rubato tra le cucine, quando una zucca gigante ci ha fatto sorridere e pensare ai sapori che scaldano il cuore.
Ora è estate, ma non vediamo l’ora che l’autunno ritorni… con i suoi colori, i suoi profumi e tutta la magia che porta con sé.
Intanto ci godiamo il sole… e prepariamo nuove sorprese. 🌞

Una sfida “all’ultimo sangue” tra le migliori carni piemontesi 😉🥩 Difficile scegliere la numero 1: per questo abbiamo id...
01/08/2022

Una sfida “all’ultimo sangue” tra le migliori carni piemontesi 😉🥩 Difficile scegliere la numero 1: per questo abbiamo ideato il tris di Langa! tartare di carne cruda, vitello tonnato, salsiccia di Bra. Qual è la tua classifica? 😋

Il Barolo Monfortino non ha bisogno di presentazioni 😍 Basta assaggiarlo per capire che è il migliore. Non ci sono rival...
27/07/2022

Il Barolo Monfortino non ha bisogno di presentazioni 😍 Basta assaggiarlo per capire che è il migliore. Non ci sono rivali 😉

Sapevi che oggi è la festa dei nonni? 🤩 Da Rosso Barolo sono iniziati i festeggiamenti 🎉 Oggi vi proponiamo un antipasto...
24/07/2022

Sapevi che oggi è la festa dei nonni? 🤩 Da Rosso Barolo sono iniziati i festeggiamenti 🎉 Oggi vi proponiamo un antipasto di mare: la nostra trota affumicata. Leggero, estivo e saporito, una gioia per il palato e per la la linea 😉

Il tartufo estivo, a lungo ignorato, ora è prodotto di eccezione! Noto anche come tartufo di San Giovanni, perché la sua...
20/07/2022

Il tartufo estivo, a lungo ignorato, ora è prodotto di eccezione! Noto anche come tartufo di San Giovanni, perché la sua stagione di punta è durante la festività del santo, è stato a lungo ignorato dai gastronomi. In seguito venne utilizzato per addestrare i cani da tartufo, circa 40 anni fa, e fu allora che iniziò ad attirare l’attenzione dei ristoratori.
E tu? 😃 Cosa aspetti a provarlo?😉

Scorci di Langa ✨ Sapevi che il comune di Barolo rientra tra i beni del Patrimonio UNESCO? 🌄 Il nostro orgoglio campanil...
17/07/2022

Scorci di Langa ✨ Sapevi che il comune di Barolo rientra tra i beni del Patrimonio UNESCO? 🌄 Il nostro orgoglio campanilista si riverbera nella cucina che vi proponiamo: la tradizione al primo posto🥇

Indirizzo

Via Roma 16
Alba
12060

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Telefono

+39017356133

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