29/05/2026
🍷 Una serata speciale tra cucina e territorio.
Venerdì 5 Giugno da Momenti Gourmet nasce una collaborazione che racconta il Piemonte attraverso sapori autentici e vini d’eccellenza.
Insieme alla cantina Bajaj di Adriano Moretti, abbiamo creato una cena degustazione dove ogni piatto incontra il vino pensato per esaltarne ogni sfumatura. ✨
🍽️ Menu degustazione + abbinamento vini – 35€
• Vitello tonnato della tradizione
🍷 Roero Arneis “Gaiuccio” 2024
• Salmone marinato, maionese alla soia e asparagi
🍷 Barbera d’Alba 2022
• Tajarin al ragù di salsiccia e crema di Raschera
🍷 “Pandorae Vas” Nebbiolo in Anfora 2023
• Mousse alla nocciola con torta caprese alle mandorle e limone candito
Una serata pensata per chi ama bere bene, mangiare bene e vivere Alba con gusto.
📍 Momenti Gourmet – Via Mazzini 6, Alba
📞 Prenotazioni: 375 9139523