Cà del Re

Name: Cà del Re
Address: Via Umberto I, 14, Alba, 12060, IT
Telephone: +390172470281
Price range: ££

Casa
Italia
Alba
Cà del Re

Agriturimo a conduzione famigliare nel piccolo paese collinare di Verduno, immerso nelle Langhe. Cucina locale, esclusivamente stagionale.

Tutti i piatti proposti nascono da una accurata selezione delle materie prime.

27/05/2026

Un pranzo all’aria aperta, un calice di vino, il tempo che si allunga.
Tra le vigne, il picnic è uno dei modi più semplici per godersi la stagione 🌱

Lo proponiamo nel nostro ciabot, piccolo fabbricato tipico dei vigneti piemontesi, un tempo rifugio dei vignaioli.

Oggi quell’idea resta, arricchita dai prodotti del territorio: giardiniera, frittata di erbette, vitello tonnato, acciughe al bagnetto verde, formaggi, filetti di trota e tanti altri prodotti.
Un modo semplice, ma speciale, per prendersi il proprio tempo.

19/05/2026

Abbiamo la fortuna di vivere in uno dei posti più belli al mondo.
Camminare tra le vigne, pedalare tra le colline, andare per tartufi, fermarsi a respirare e lasciarsi il tempo di guardarsi intorno.
Sono cose semplici, ma qui diventano parte dell’esperienza.
Ca’ del Re è un punto di partenza per vivere il territorio con calma, seguendo il proprio ritmo.

Per prenotazioni: [email protected] +39 0172 470281

15/05/2026

Il “Rosso Quotidiano” nasce da una collaborazione con il progetto Emmaus di e
È un vino pensato per essere condiviso, con semplicità ed equilibrio, senza formalità.
Ci piace per quello che è nel bicchiere, ma anche per ciò che rappresenta.
Dietro c’è un progetto che crea valore, lavoro e possibilità e lavorare insieme a queste persone è per noi uno stimolo continuo.
È un vino che racconta un’idea di convivialità, ma anche un modo diverso di fare le cose.

12/05/2026

Ci piace partire da lì.
Dai mercati, dalle mani di chi lavora la terra, da chi ogni giorno fa scelte precise.
Andiamo direttamente dai contadini, scegliamo materie prime in sintonia con la nostra cucina, con il nostro modo di fare i piatti.
È da questo dialogo che nasce tutto.
Ed è così che gli ingredienti arrivano da noi, per diventare cucina.

Da ora Ca’ del Re è aperto tutti i giorni, pranzo e cena.

Giorni di chiusura:
martedì e mercoledì.

Per prenotazioni:
[email protected]
+39 0172 470281

07/05/2026

A partire da questa settimana, il ristorante di Ca’ del Re sarà aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena.

A pranzo, durante la settimana, troverete una proposta più semplice, territoriale e legata alla tradizione:
piatti pensati per fermarsi con calma, mangiare bene e godersi il tempo qui, tra le colline.

Restano invece invariati i nostri percorsi della sera, più stagionali e dedicati.

Giorni di chiusura:
martedì e mercoledì.

Per prenotazioni:
[email protected]
+39 0172 470281

28/04/2026

Camminare tra le vigne che si risvegliano, respirare l’aria che cambia.
Verduno é il punto di partenza ideale per scoprire le Langhe, Torino, il mare e le montagne.

Qui il tempo trova il suo ritmo.

Per prenotare il vostro soggiorno potete andare direttamente sul nostro sito, oppure:

📞 +39 0172 470281
📩 [email protected]

22/04/2026

Battuta di trota, salsa al prezzemolo e maionese al rafano: un piatto essenziale, costruito su freschezza, equilibrio e precisione.

Con il cambio di stagione cambiano anche i sapori, si alleggeriscono, diventano più freschi.

La nostra cucina parte sempre da qui: dalla materia prima. La scegliamo noi, con attenzione, senza inseguire regole rigide, a volte è territorio, a volte no, ma quello che conta davvero è la qualità e il rispetto per quello che arriva nel piatto.

14/04/2026

La primavera rimette in moto la natura 🐝🌱
Noi abbiamo preso parte ad un bellissimo progetto e abbiamo realizzato il nostro miele insieme all’

Le nostre api lavorano nel giardino del Castello di Verduno e tra i filari delle nostre vigne e da quel lavoro nasce il nostro miele.
Un racconto di territorio e rispetto. Potete gustare un vero mieiele a Km0 durante le nostre colazioni ☕️

27/01/2026

Le nostre stanze sono tutte diverse.
Ognuna ha una sua identità, fatta di materiali naturali e di scelte pensate con cura.

Legno, pietra, tessuti di qualità:
abbiamo voluto creare spazi accoglienti, silenziosi, in cui sentirsi davvero a casa.

Ora Ca’ del Re è in pausa, ma le nostre stanze vi aspettano.
La riapertura è prevista per marzo, e se desiderate programmare il vostro soggiorno potete già prenotare tramite il nostro sito.

Un luogo pensato per rallentare, riposare e prendersi tempo.

Indirizzo

Via Umberto I, 14
Alba
12060

Telefono

+390172470281

Sito Web

https://linktr.ee/agriturismocadelre

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