Cà del Re

Cà del Re Agriturimo a conduzione famigliare nel piccolo paese collinare di Verduno, immerso nelle Langhe. Cucina locale, esclusivamente stagionale.

Tutti i piatti proposti nascono da una accurata selezione delle materie prime.

Anche noi ci prendiamo una piccola pausa.Dal 1° all’8 settembre ci fermiamo per qualche giorno, per riposarci e preparar...
25/08/2026

Anche noi ci prendiamo una piccola pausa.

Dal 1° all’8 settembre ci fermiamo per qualche giorno, per riposarci e prepararci ad accogliervi di nuovo al meglio.

Ci rivediamo dal 9 settembre, tra le colline di Verduno, con le porte aperte e la voglia di farvi sentire a casa.

A prestissimo da Ca’ del Re 🌿

Quando vi accomodate a tavola, tutto è già in movimento. La sala accoglie, la cucina prepara, le comande si susseguono, ...
14/08/2026

Quando vi accomodate a tavola, tutto è già in movimento. La sala accoglie, la cucina prepara, le comande si susseguono, i piatti prendono forma e ogni dettaglio trova il suo tempo.

È un lavoro fatto di coordinazione, dialogo e attenzione, perché ogni servizio scorra con naturalezza, anche se dietro le quinte succedono decine di cose nello stesso momento.

Per prenotazioni:
📞 0172 470281
✉️ [email protected]

C’è un momento, a fine giornata, in cui tutto rallenta. Il sole si abbassa sulle colline, la piscina si riempie di rifle...
07/08/2026

C’è un momento, a fine giornata, in cui tutto rallenta.
Il sole si abbassa sulle colline, la piscina si riempie di riflessi dorati e il tempo sembra fermarsi ancora per qualche istante.

Un ultimo tuffo, un calice di vino e la quiete delle Langhe prima che inizi la serata.

05/08/2026

L’idea di ogni piatto nasce dal confronto. Dalle idee dei nostri chef, dall’esperienza della brigata,
dai prodotti che la stagione ci regala e dal territorio che ci circonda. Una cucina che parte dalla tradizione, ma non ha paura di guardare avanti.
Sempre con l’obiettivo di sorprendere, senza perdere autenticità.

Per te quale piatto ti ha stupito e che sceglieresti ogni volta?

Per prenotazioni:
📞 0172 470281
✉️ [email protected]

Ci sono serate che iniziano con un aperitivo e finiscono quando fuori è già buio. Il tempo rallenta, i piatti arrivano u...
31/07/2026

Ci sono serate che iniziano con un aperitivo e finiscono quando fuori è già buio. Il tempo rallenta, i piatti arrivano uno dopo l’altro, qualcuno ordina un’altra bottiglia e nessuno ha davvero fretta di andare via.

È questo il bello dell’estate a Ca’ del Re. Vivere una cena all’aperto, sotto gli alberi, circondati dalle persone con cui si sta bene.

Ad agosto siamo qui, pronti ad accogliervi.
Vi aspettiamo 🌱

Per noi il vino non è semplicemente qualcosa che si beve a tavola.È parte della nostra storia familiare, del territorio ...
24/07/2026

Per noi il vino non è semplicemente qualcosa che si beve a tavola.
È parte della nostra storia familiare, del territorio in cui siamo cresciuti e del modo in cui scegliamo di accogliere le persone ogni giorno.

Per questo Cantine Castello di Verduno non è soltanto una cantina presente nella nostra carta vini, ma una realtà profondamente legata alla famiglia e a queste colline.
Una storia fatta di vigne, tavole condivise, ospitalità e amore per questo territorio che continua ancora oggi, tra vino, cucina e accoglienza.

15/07/2026

Un dessert fresco, leggero, pensato per le sere d’estate.
Sorbetto al rabarbaro, ganache alla vaniglia e fragole marinate.

Per prenotazioni:
📞 0172 470281
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Sono tornate le serate di MusiCà del Re 🎶Ogni giovedì di luglio Ca’ del Re si riempie di musica dal vivo, ospitando ogni...
09/07/2026

Sono tornate le serate di MusiCà del Re 🎶

Ogni giovedì di luglio Ca’ del Re si riempie di musica dal vivo, ospitando ogni settimana artisti diversi, scelti per accompagnare le nostre serate con la giusta atmosfera.

Per l’occasione abbiamo pensato anche a un menù dedicato, fatto di prodotti di stagione, ricette della tradizione e vini che raccontano il territorio.

Vi aspettiamo. Per questa sera siamo già al completo, e di questo vi ringraziamo davvero, ma ci sono ancora tutti i prossimi giovedì di luglio per regalarvi una serata tra le colline delle Langhe, fatta di buona cucina, buona musica e bella compagnia.

Indirizzo

Via Umberto I, 14
Alba
12060

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