28/08/2026
Torrette di melanzana
Anche questo fine settimana vi aspettiamo nel fresco del nostro BierGarten, lontani dal logorio della vita moderna, e come piatto del giorno abbiamo pensato a tutti gli amanti della Parmigiana di melanzane, per proporvi una versione riveduta e corretta: Le Torrette, più fresche e leggere in quanto passate in forno per soli cinque minuti, sono un gustoso esempio della bravura e della creatività delle nostre cuoche. Provatele accompagnandole con un fresco boccale di Birra a Caduta, la specialità del venerdì sera dedicata a tutti gli amanti della bionda bevanda di Cerere...