La Ruota Pasticceria

La Ruota Pasticceria Specializzati in Grandi Lievitati e Lievito Madre

16/09/2026

Il Cilento è parte della nostra storia.

Un luogo autentico, dove i gesti si tramandano, la natura è ancora incontaminata e il tempo rispetta le cose vere.

Caro Pasquale,non amavi stare al centro della scena, ma eri sempre dietro le quinte a seguire tutto da vicino, a portare...
12/09/2026

Caro Pasquale,
non amavi stare al centro della scena, ma eri sempre dietro le quinte a seguire tutto da vicino, a portare avanti tutto quello che sei riuscito a costruire insieme a tua moglie Rosetta e ai tuoi figli, con quel tuo modo diretto di dire sempre le cose come stavano, senza troppi giri di parole e senza peli sulla lingua, solamente la verità diretta, nuda e cruda.

Hai sempre avuto una gran voglia di fare, una forza di volontà e una determinazione, oltre che a grandi intuizioni, rivelando idee che spesso guardavano più avanti del loro tempo. Hai avuto sempre il coraggio, che a volte sfiorava la follia, di crederci, anche quando non era così facile farlo e il tempo ti ha dato sempre ragione.

Hai costruito tanto. Hai fatto crescere La Ruota, portandola a diventare la realtà affermata che è oggi con il lavoro di ogni giorno, con tanti sacrifici e con quella determinazione che non ti è mai mancata. E se oggi La Ruota è la realtà di successo che è, è anche e sopratutto grazie a te.
È passato un mese dalla tua scomparsa e ci manchi tantissimo, hai lasciato un vuoto che è impossibile da descrivere in parole.
Ci mancano la tua presenza, il tuo modo di fare, il tuo sorriso, la tua spensieratezza e la tua voglia di scherzare, sempre lì, pronta a distinguerti.

Ma in fondo sappiamo che sei ancora qui. Sei nei figli che hai cresciuto e continuano con grande amore a far crescere le tue intuizioni, portare avanti i tuoi sacrifici, nella forza di volontà di tua moglie Rosetta, nelle cose che ci hai insegnato, nei valori che ci hai trasmesso, nelle mani che ogni giorno continuano a lavorare e in tutto quello che continueremo a costruire, insieme a te. SEMPRE.
Perché non ha mai smesso di esserci. Hai solamente cambiato il modo di accompagnarci.

Continuerai a esserci in tutto quello che faremo.
Nel modo in cui lavoriamo, nelle scelte che facciamo, in quello che siamo diventati.
Grazie per l’eredità che ci hai lasciato: l’onestà, l’altruismo, la generosità, la determinazione e tanti altri principi dal valore inestimabile.

La tua famiglia ti abbraccia forte, ovunque tu sia.

A quanti vorranno ricordarlo, sarà celebrata una messa in suffragio
il giorno 13 Settembre alle 19:00, presso la chiesa S. Sisto Papa in Perdifumo.

11/09/2026

I nostri cornetti a lievito madre si raccontano anche dentro.

Un’alveolatura ampia, soffice, strutturata: il segno di un impasto vivo, lavorato senza fretta, naturalmente più digeribile. Ingredienti semplici, tempi lunghi, e tutta la cura che serve.

👉 È così che inizia una buona colazione.

Ci sono sapori che sanno di casa. Il nostro cannolo cilentano racconta il mare, il Cilento e le ricette che fanno parte ...
09/09/2026

Ci sono sapori che sanno di casa.
Il nostro cannolo cilentano racconta il mare, il Cilento e le ricette che fanno parte della nostra storia.

Perché certi dolci non seguono le mode. Restano.

Le cose più belle iniziano così.
07/09/2026

Le cose più belle iniziano così.

Sai come facciamo qua in Cilento? Lasciamo il rumore fuori e ci prendiamo dei piccoli momenti per goderci in silenzio il...
04/09/2026

Sai come facciamo qua in Cilento? Lasciamo il rumore fuori e ci prendiamo dei piccoli momenti per goderci in silenzio il nostro dolce preferito.

La frutta migliore non si sceglie per il colore. Si sceglie per il sapore. Noi partiamo sempre da lì. Dalla selezione de...
02/09/2026

La frutta migliore non si sceglie per il colore. Si sceglie per il sapore. Noi partiamo sempre da lì. Dalla selezione della materia prima più buona che guardiamo, assaggiamo, scegliamo con calma. E poi la trasformiamo in una delle nostre preparazioni, come una crostata. Semplice come le cose fatte bene. Genuina come il Cilento.

24/08/2026

Ci sono luoghi dove il tempo corre. E luoghi dove il tempo viene custodito.

Tra il mare e le colline del Cilento, da oltre cinquant’anni, realizziamo dolci che raccontano la nostra terra.

Un territorio che ci ha insegnato il valore dell’attesa, della semplicità e del rispetto per ingredienti e tradizioni.

Le parole più belle sono quelle che arrivano da voi 💛Grazie per ogni messaggio, ogni sorriso, ogni ritorno in pasticceri...
20/08/2026

Le parole più belle sono quelle che arrivano da voi 💛
Grazie per ogni messaggio, ogni sorriso, ogni ritorno in pasticceria. Sono loro il nostro ingrediente segreto.

Indirizzo

Via Pio X, 52/54
Agropoli
84043

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Martedì 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Mercoledì 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Giovedì 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Venerdì 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Sabato 07:30 - 13:30
16:15 - 20:30
Domenica 07:30 - 14:00
16:30 - 20:30

Telefono

+390974826423

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Ruota Pasticceria pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare