Terra&Mare Trattoria/Pizzeria

26/09/2024

Benvenuti nel nostro delizioso mondo di dolci artigianali! Vi invitiamo a provare i nostri irresistibili dolci della casa, preparati con cura e passione da noi stessi. Oggi abbiamo per voi una selezione di prelibatezze che vi conquisteranno al primo assaggio.

Iniziate questo viaggio culinario con il classico e indimenticabile cannolo siciliano, croccante guscio ripieno di cremosa ricotta e pistacchi, un'esplosione di sapori e tradizione direttamente dal cuore della Sicilia.

Proseguite con il semifreddo alle mandorle, una soave e delicata mousse arricchita dalla croccantezza delle mandorle, che vi regalerà un'esperienza fresca e avvolgente in ogni morso.

Non potete rinunciare al tiramisù, il classico dessert italiano che fonde il dolce aroma del caffè con la morbidezza del mascarpone, creando un connubio di gusto e piacere per il palato.

Infine, concedetevi il gelato al pistacchio, un tripudio di gusto intenso e cremosità che vi trasporterà direttamente in un boschetto di pistacchi in Sicilia.

I nostri dolci della casa sono un omaggio alla tradizione e alla creatività culinaria, un'esperienza da assaporare e condividere con chi amate. Venite a trovarci e lasciatevi tentare dai nostri capolavori dolciari, che vi conquisteranno con ogni morso. Buon appetito e dolcezza infinita!

TRATTORIA TERRA E MARE VI ASPETTA !!!!
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TEL 0922 25413
CELL 349 2866108
AGRIGENTO PIAZZA LENA,7 (VIA BAC BAC)

24/09/2024

Oggi vi presentiamo il nostro piatto Oro Giallo pasta fresca avvolta in una cremosa crema di burrata allo zafferano, arricchita con croccante bacon, dolci pomodorini ciliegino confit e mandorle tostate..
Vi invitiamo a immergervi in questa delizia culinaria e a lasciarvi conquistare dalla magia di Oro Giallo, un piatto che trasforma un semplice pasto in un'esperienza sensoriale straordinaria.
Buon appetito!

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23/09/2024

Oggi siamo entusiasti di presentarvi due deliziosi secondi piatti che vi faranno ve**re l'acquolina in bocca! Iniziamo con il secondo di carne: una succulenta bistecca di manzo alla siciliana, arricchita da pomodori, olive, cipolla, formaggio e una miscela di aromi che vi regaleranno un'esplosione di sapori in ogni morso.

E ora passiamo al secondo piatto: una golosa frittura di pesce che vi stupirà per la sua croccantezza e delicatezza. Preparata con una selezione di pesci freschi e di alta qualità, questa frittura vi trasporterà direttamente sulle coste italiane, regalandovi il gusto autentico del mare in ogni boccone.

Sia che preferiate la carne o il pesce, questi due piatti sapranno conquistarvi con la loro genuinità, freschezza e gusto indimenticabile. Vi invitiamo a deliziare il vostro palato con le nostre proposte culinarie e a lasciarvi trasportare in un viaggio gastronomico che vi lascerà senza parole. Buon appetito!

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19/09/2024

Vi presentiamo tre autentici capolavori della nostra cucina di pesce che vi conquisteranno con i loro sapori unici e raffinati.

Partiamo con i chiappi e purpu con polipo fresco, un piatto che incarna l'autenticità e la freschezza del mare. Il polipo fresco si unisce in armonia con un pesto di pomodori secchi, olive, pomodorini e pane tostato, creando un'esplosione di gusto e delicatezza che vi lascerà senza parole.

Il secondo primo piatto che vi proponiamo è un'opera d'arte gastronomica: i gamberi rossi e rosa con pistacchio e ciliegino. La dolcezza dei gamberi si accosta alla croccantezza del pistacchio, regalandovi un piatto che vi farà viaggiare tra tradizione e innovazione con ogni boccone.

Per ultimo vi presentiamo Terra e Mare con salsa di ciliegino giallo, calamari, peperoni, stracciatella e pane tostato, una vera esplosione di sapori e contrasti che vi conquisterà al primo assaggio.
In questo piatto unico e raffinato, la freschezza del mare si fonde con i sapori robusti della terra. I calamari, delicati e succulenti, si sposano armoniosamente con i peperoni croccanti, creando un equilibrio perfetto di consistenze e gusto.

Venite a gustare l'eccellenza che solo la nostra cucina sa offrire e lasciatevi trasportare in un mondo di emozioni gustative senza tempo.
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18/09/2024

il nostro polpo rosticciato su crema di patate e olio aromatizzato. Un incontro magico tra la morbidezza e la delicatezza del polpo, accuratamente arrostito per esaltare il suo sapore unico, e la cremosità avvolgente delle patate, che si fondono in un connubio di gusto e piacere. Preparato con maestria e passione, questo piatto vi regalerà un'esperienza sensoriale indimenticabile. Venite a gustare il mare sul vostro piatto, vi aspettiamo per deliziarvi con il nostro polpo rosticciato su crema di patate😋🦑

17/09/2024

Vi invitiamo a deliziare il vostro palato con i nostri speciali antipasti di pesce: le sarde a beccafico, preparate con cura e servite con una squisita crema di limone e cipolla caramellata, e le succulente polpette di pesce su una vellutata di zucchine. Un connubio di sapori raffinati e armoniosi che vi lascerà senza parole. Venite a scoprire la perfezione gastronomica al nostro tavolo, saremo lieti di deliziarvi con le nostre prelibatezze marine🐠🌊

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17/09/2024

Benvenuti da Terra e Mare, il ristorante che vi delizierà con autentici piatti unici della tradizione siciliana. Con ingredienti freschi e genuini provenienti dalle nostre terre e dal mare cristallino circostante, vi garantiamo un'esperienza culinaria che vi lascerà senza parole. Dai sapori intensi delle specialità di pesce alle prelibatezze della cucina contadina, ogni boccone vi porterà direttamente in Sicilia. Unisciti a noi per un viaggio sensoriale attraverso i gusti più autentici dell'isola. Vi aspettiamo da Terra e Mare, dove la tradizione si unisce all'eccellenza gastronomica.

CHIAMACI E PRONOTA ORA IL TUO TAVOLO TEL 0922 25413
CELL 349 2866108
Agrigento Piazza Lena, 7 (Via Bac Bac)

09/11/2023

06/07/2023

Per info e prenotazioni, potete contattarci anche al numero Whatsapp.
Grazie per la vostra attenzione molto gradita.