Cafekalej

Cafekalej Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cafekalej, Coffee shop, شهرقدس/میدان آزادی, Tehran.

از تاثیرات مثبت قهوه چقدر میدونید؟ ☕️ #قهوه #کافه
05/11/2025

از تاثیرات مثبت قهوه چقدر میدونید؟ ☕️
#قهوه #کافه

صفحات کتاب و عطر قهوه… دنیایی که هیچ نویزی از بیرون بهش راه نداره. #کتابخوانی #کتاب #قهوه #آرامش #بیداری
14/09/2025

صفحات کتاب و عطر قهوه… دنیایی که هیچ نویزی از بیرون بهش راه نداره.
#کتابخوانی #کتاب #قهوه #آرامش #بیداری

مرکز تخصصی قهوه Coffee Lab دبی در هتل هیلتون که به صورت CTL (coffee testing lounge) در این همایش : در حال انجام یک جلس...
07/08/2025

مرکز تخصصی قهوه Coffee Lab دبی در هتل هیلتون که به صورت CTL (coffee testing lounge) در این همایش :

در حال انجام یک جلسه‌ی کوپینگ (Coffee Cupping) هستند.

📌 کوپینگ چیه؟

کوپینگ یا cupping فرآیندی تخصصی برای ارزیابی کیفیت طعم، عطر و ویژگی‌های قهوه است که معمولاً توسط:

روسترها (برشته‌کاران قهوه)

خریداران عمده قهوه

بارستاهای حرفه‌ای

یا علاقه‌مندان جدی به قهوه تخصصی انجام می‌شود.

در این فرآیند:

1. دانه‌های قهوه از مناطق یا برشته‌کاری‌های مختلف آسیاب می‌شوند.

2. در فنجان‌های مخصوص ریخته شده و با آب داغ دم می‌کشند.

3. سپس شرکت‌کننده‌ها با قاشق مخصوص عطر قهوه رو بو می‌کنند، و قهوه رو مزه می‌کنند (معمولاً با صدا و مکیدن سریع برای رسیدن به تمام جوانب طعمی).

4. یادداشت‌برداری می‌کنند از طعم‌هایی مثل: ترشی، شیرینی، تلخی، بافت (body)، پسا‌مزه (aftertaste)، و غیره.

صبحی دل‌انگیز، دو فنجان قهوه، منظره‌ای که شبیه به رویاست ... A lovely morning, two cups of coffee, a view that looks lik...
05/08/2025

صبحی دل‌انگیز، دو فنجان قهوه، منظره‌ای که شبیه به رویاست ...
A lovely morning, two cups of coffee, a view that looks like a dream..
#دبی

کافه خلوت بود ، درست مثل وعده‌هات ...تو رفتی که خودت رو پیدا کنی،من موندم که خودم را گم کنم... #درینک #کافه #ش...
14/07/2025

کافه خلوت بود ، درست مثل وعده‌هات ...
تو رفتی که خودت رو پیدا کنی،
من موندم که خودم را گم کنم...
#درینک #کافه #شب #تنهایی

باور های غلط درباره قهوه. بفرستیت برای همه تا آگاه بشن! #باریستا #قهوه
03/03/2024

باور های غلط درباره قهوه. بفرستیت برای همه تا آگاه بشن!
#باریستا #قهوه

شما کدوم هستید؟ بگید ببینم کدوم شخصیت ها بیشتر 😉 ِطُ_نوش_میکند🌱 #قهوه #اسپرسو #کاپوچینو #لاته #شخصیت
02/12/2023

شما کدوم هستید؟ بگید ببینم کدوم شخصیت ها بیشتر 😉
ِطُ_نوش_میکند🌱
#قهوه #اسپرسو #کاپوچینو #لاته #شخصیت

کدوم قهوه خوبه؟؟؟ ☕️ چطوری تشخیص بدم چه قهوه‌ای خوبه؟؟ این پست رو تا اخر ببین.. ِطُ_نوش_میکند🌱 برای دوستات بفرست تا اونا...
27/08/2023

کدوم قهوه خوبه؟؟؟ ☕️ چطوری تشخیص بدم چه قهوه‌ای خوبه؟؟ این پست رو تا اخر ببین..
ِطُ_نوش_میکند🌱
برای دوستات بفرست تا اوناهم یادبگیرن.

#اسپرسو #آموزشی

International Bartenders Education 🍸🍹Association IBA دوره‌ی بین‌المللی بارتندری اروپا ، با مدرک رسمی IBA تحت نظر اتحاديه...
02/04/2023

International Bartenders Education 🍸🍹
Association IBA
دوره‌ی بین‌المللی بارتندری اروپا ، با مدرک رسمی IBA تحت نظر اتحاديه اروپا 🥂
#بارتندر #بارتندری #میکسولوژی #قهوه #کافه #کوکتل #موکتل

آخرین #حراجی ویژه 🔥💥💝این حراجی رو از دست ندید! تعداد محدود ☃️ #ولنتاین #عاشقانه #کافه #اسپرسو #کاپوچینو ...
13/02/2023

آخرین #حراجی ویژه 🔥💥💝
این حراجی رو از دست ندید!
تعداد محدود ☃️
#ولنتاین #عاشقانه #کافه #اسپرسو #کاپوچینو #موکا

سالاد ناگت مرغ ، یه انتخاب ویژه ، خوش‌مزه که عاشقش میشی 😍 ، تازه این سالاد هم رژیمی حساب میشه C A F E K A L E J #سا...
15/03/2021

سالاد ناگت مرغ ، یه انتخاب ویژه ، خوش‌مزه که عاشقش میشی 😍 ، تازه این سالاد هم رژیمی حساب میشه

C A F E K A L E J

#سالاد #قهوه #اسپرسو

Address

شهرقدس/میدان آزادی
Tehran

Telephone

+989300056665

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cafekalej posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cafekalej:

Shortcuts

Share

Category