Benefits of Coffee and Nuts
- Coffee
Coffee is probably the greatest source of antioxidants in the global diet as it increases the metabolic rate. A new study has proven that people who drink a moderate amount of coffee regularly had a lower rate of heart failure.
- Walnuts
Walnuts are the only nut that are both high in polyunsaturated fats and have high percentage of monounsaturated fat. Therefore they are ideal to help increase HDL (good fats) and to reduce LDL cholesterol (bad fats) in the blood. They are also rich in antioxidants which helps to reduce cancer and heart disease.
- ALMOND
Almonds help to protect the heart and arteries by lowering cholesterol, increasing the good fats (HDL ) and the lowering of blood pressure. Almonds are the best nuts of choice for maintaining healthy bones as they contain the highest amounts of calcium, magnesium and phosphorous. In addition almonds are high in vitamin E and D which is essential to maintain healthy bones, skin, nails, and hair as well as to help decrease incidence of cancer.
- PISTACHIO
Pistachio nuts have high amounts of minerals like other nuts do. However they contain more potassium and magnesium per ounce than any other nut and are therefore very important for the heart and blood vessels as these two minerals help to lower blood pressure. Pistachio help to decrease LDL ( bad cholesterol ) and raise the HDL (good cholesterol ); They are also high in protein and fibre and make a great snack.
- CASHEW
Cashew nuts have the lowest fat content and the highest protein and carbohydrate content of any nut and, are therefore great for controlling hunger attacks and keeping weight stable. They are high in monounsaturated fats and so are great in improving the good fats in the blood. They are also high in iron, zinc and potassium and therefore good for decreasing blood pressure.
- Hazelnut
Hazelnut are high in vitamin E, the B vitamin biotin, and copper. Like many other nuts they lower the bad cholesterol , and help to reduce risk of cancer. In addition hazelnuts are an excellent food choice for healthy hair growth and healthy skin because of its high biotin content.
- PEANUT
Peanuts are high in protein, monounsaturated fats and antioxidants and so are excellent for protecting the blood vessels and the heart. Their high protein content is important for building muscle and are therefore excellent source of protein for children. In addition peanuts are high in copper and biotin, and so are also important for healthy hair and skin, as well as important for the nerves.
- PUMPKIN SEEDS
Pumpkin seeds are high in the minerals zinc and selenium, essential fatty acids and in Vitamin E. Therefore these seeds are essential for healthy skin, hair and nails; They are also important for the brain and the nervous system. Research has also shown that pumpkin seeds provide important antioxidants and specific plant ingredients that help to decrease kidney stones and decrease the risk of prostate cancer.
- SUNFLOWER SEEDS
Sunflower seeds are an excellent source of the minerals calcium, copper, iron, magnesium, selenium and zinc. In addition they are high in B-Vitamins and essential fatty acids. Therefore these seeds are important for heart and artery health; as well as for healthy skin , hair and nails, muscle and nerve development and its functions.
مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الغنية بالعناصر الصحية، مثل المكسرات والفواكه المجففة. هذا النوع من الغذاء هو غير ضار للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
فوائد ألقهوة وألمكسرات
- ألقهوة
قد تكون القهوة أعظم مصدر لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي العالمي كما أنها تزيد من معدل الأيض. وقد أثبتت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون كمية معتدلة من القهوة بانتظام هم اقل عرضة للاصابة بأمراض قصور ألقلب .
- الجــــــــــــــــــــوز
أن الجوز يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم (LDL) بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهـــــون الغير مشبعـــة.
- اللــــــــــــــــــــوز
يساهم في حماية القلب والشرايين من الإصابة بتــصلب الشـــرايين وأمــراض القلب المختلفة ويعتبر مصدراً جيداً لبعض العناصر الأساسية لبناء العظام مثـل الكالسيـوم والفسفـور الأساسييـن في المحافظة على العظــام وسلامتهـا من الهشاشة وكذلك يحتـوي على نسبة من الفيتامينات مثل فيتامين "A" و"D" وكذلك فيتاميـن "" E ويساهم في الحد من الأصابة بارتفاع ضغـط الـدم لمساعدته على توسع الأوعية الدمويـة لوجود عنصر المغنسيوم.
- الفستق الحلبـي
يخفض الكولستـرول المرتفع وخصوصـاً الكولسترول السييء (LDL) والذي يكون لـه دور كبير في عملية تصلب الشرايين.
- الكـــــاجــــــو
يحتـوي علــى مجموعـة فيتامينات (B)، والبروتينـات، والأليـاف، والكربوهيدرات، والبوتاسيوم، والحديد والزنك.
- البنـــــــــــــدق
من منافعه انه يساعد في تقوية الشعر ويمنع سقوطه ويحتـوي على الفوسفـور والكالسيوم وفيتامين(B) ومقدار من النحاس والحديـــد وكذلك البروتيــــن.
- الفــول الســوداني
يحتوي الفستق السوداني على نسبة عالية من البروتيـن لذلك فهو يساعد في بناء الجسم وخصوصا للأطفــــال وكذلك فـان الفستق السوداني يخفض نسبة الكولستـرول السـئ (LDL )في الـدم ويحتوى على مادة تساعد في علاج السل.
- الحب الأبيض
من فوائد الحـب الأبيض انه يحمي ويعالج البروستات من بعض الأمراض ومن المعتـــقد انه يساعد في معالجة مرضى الأعصاب كما ويساعـــــد على حماية الكليتين من تكون الحصاة.
- حب زهرة الشمس
يحتوي حب زهرة الشمس على كمية عالية من الدهون الغيـر مشبعة لــذلك فهو يساعد في الوقاية من امراض القلب وكذلك تعتبر دهونه من الدهون الخافظة للكولسترول السيئ(LDL).
