19/07/2025
B12
दालचीनी में पोलीफेलोन जैसे तत्व सबसे ज्यादा पाए जाते हैं। ये मसाला ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करता है। साथ ही इंफ्लामेशन में कमी लाता है। इससे बी12 की कमी को भी पूरा करने में मदद मिलती है।
हमारे किचन में मौजूद जीरा एक ऐसा मसाला है जिसमें विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अगर आपको इसकी कमी हो जाए तो डाइट में जीरा काे जरूर शामिल करें। आप इसे पीसकर पाउडर बना लें और दही में मिलाकर खा सकते हैं।
लौंग का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि किचन में माैजूद लाैंग भी बी12 की कमी को पूरा करने में सक्षम होता है।
अलसी के बीज को अगर दही में मिलाकर खाया जाए तो बी12 की कमी को पूरा किया जा सकता है।
काली मिर्च भी शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती है। इससे विटामिन्स की कमी दूर होती है।
मेथी दाना में आयरन और फाइबर के साथ कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो बी12 के लेवल को बनाए रखने में मददगार होते हैं।