Sokher HeseL

03/08/2022

29/07/2022

যেহেতু বাঙালি এখন যুগের সাথে তাল মিলিয়ে আন্তর্জাতিকতায় বিশ্বাসী হয়ে উঠছে তাই তার ছায়া বাঙালির খাওয়া দাওয়া তেও প্রবলভাবে বিদ্যমান।এই অসামান্য আমিষ পদটির নাম Creamy Garlic Chicken...একটি ফরাসী সুস্বাদু জনপ্রিয় খাবারের অনুকরণে যা আজ *সখের হেঁসেল* এনেছে সবার জন্য।অত্যন্ত স্বল্প মশলা সহযোগে তৈরী ও সহজপাচ্য এই দারুণ স্বাদের খাবারটি।যে কোন ছুটির দিনের ভোজ বা ঘরোয়া পার্টির জন্য আদর্শ এই আইটেমের দাম সবার সাধ্যের মধ্যেই।যোগাযোগ করুন এই নম্বরে ☎️9051037531

24/07/2022

#পোলাও বা পলান্ন আদতে খুবই জনপ্রিয় একটি বাঙালি রান্নার পদ হিসেবে পরিচিত।মূলতঃ এটি নিরামিষ,কিন্তু যুগের হাওয়া ও আন্তর্জাতিকতার সাথে তাল মিলিয়ে আজ স্বাদবদল করে *শখেরহেঁসেল* এতে এনেছে আফগানিস্তানের ছোঁয়া...নাম তার আফগানী পোলাও,সাথে রয়েছে এমন একটি #আমিষ পদ যা ভারতীয় কিন্তু পাঞ্জাবী ঘরাণার.....নাম? তারিওয়ালা চিকেন 😋😋
তাই আজ *শখের হেঁসেল* এর পক্ষ থেকে ছুটির দিনের মেনু ছিল.....
#আফগানী #পোলাও ও তারিওয়ালা চিকেন।
এক কথায় লা জবাব স্বাদ 😋😋😋
স্বাদে গন্ধে অসামান্য এই পোলাও খেতে অসাধারণ।যেকোন #ছুটির দিনের ভোজ বা ঘরোয়া পার্টিকে সফল করতে এটি অনবদ্য।তাই এই #রান্নার #স্বাদ পেতে হলে যোগাযোগ করুন আমাদের সাথে।☎️9051037531

08/07/2022

করোনা আর লকডাউন আমাদের অনেক কিছুই শিখিয়েছে।তার ভালো দিকটা ব্যবহার করেছি আমরা ডিজিটাল বা অনলাইন প্ল্যাটফর্মে।নিজের ভালবাসা আর প্যাশনকে রূপ দিয়েছি *শখের হেঁসেল* নামের মাধ্যমে যদিও *শখের হেঁসেল* তার যাত্রা নিয়মিতভাবে চালিয়ে যাচ্ছে সবার মনোরঞ্জন ও উদরপূর্তির মাধ্যমে কিন্তু সাময়িক ঘরোয়া ব্যস্ততা ও পরীক্ষার সন্তোষজনক সমাপ্তির জন্য *শখের হেঁসেল* কিছুদিন স্যোশাল প্ল্যাটফর্মে তার উপস্থিতি জানান দেয়নি।আবার আমরা ফিরে এসেছি স্বমহিমায়।নিয়মিত জিভে জল আনা খাবারের আয়োজনের জন্য *শখের হেঁসেল* আছে আপনার থেকে মাত্র একটা ফোন কলের দূরত্বেই ☎️ যোগাযোগ @9051037531

29/05/2022

আজ রবিবার 'শখের হেঁসেলের' দিন..... শনিবার থেকেই ব্যস্ততা থাকে তুঙ্গে.... ব্যস্ততার আধিক্যের
অন্যতম কারণ হল ডিজাইন ও ফটোগ্রফির দায়িত্বে যিনি রয়েছেন, তিনি নিয়েছেন ছুটি...
অতএব তাড়াহুড়োতে খাবার ডেলিভারি হবার পরে
হুঁশ হল,আরে ছবি তোলা হল না...
অগত্যা আজ হেঁসেলের নিজের দুপুরের খাবারের ছবিই দেওয়া হল....
এক কথায় দারুণ হয়েছিল স্বাদে ও গন্ধে...
বাটার গার্লিক রাইস,ভেজি স্টার ফ্রাই, ডিমের পোচ আর সাথে বাটার বটি কাবাব...

19/05/2022

একটু একটু করে 'শখের হেঁসেল'ও বড় হচ্ছে... সেটা সম্ভব হচ্ছে 'শখের হেঁসেলে 'র অনুরাগীদের
সাহায্যে...তাই হঠাৎ করে জন্মদিনের খাবার তৈরি করে দেবার অনুরোধ এলো।
আয়োজন হবে জন্মদিনের আর ছবি তোলা হবে না,এটাও হয় না কি..?
প্যাকেটস্থ হবার আগেই মোবাইল ক্যামেরায় বন্দী করলাম।
বাসন্তী পোলাও
পাঁচ রকম ভাজা
চিতলমাছের মুইঠ্যা
কড়াই চিকেন
আমের চাটনি
ডাবের পায়েস
🌹🌹