Rajubhai Ni Rasoi

Directions Website

Rajubhai Ni Rasoi વ્યક્તિગત બ્લોગ - ફૂડ & રેસિપી

મારા સૌથી નવા ઉભરતાં ફેન માટે મોટી શાઉટ આઉટ! Krishna Aadesara
04/07/2026

મારા સૌથી નવા ઉભરતાં ફેન માટે મોટી શાઉટ આઉટ! Krishna Aadesara

મારા નવા ફોલોઅરનું સ્વાગત છે! તમારી સાથે જોડાઈને હું ખુબ ખુશ છું! Jay Soni, વિનુભાઈ વાળા, Thakor Udayraj, ભગવતી પોરીયા પ...
01/07/2026

મારા નવા ફોલોઅરનું સ્વાગત છે! તમારી સાથે જોડાઈને હું ખુબ ખુશ છું! Jay Soni, વિનુભાઈ વાળા, Thakor Udayraj, ભગવતી પોરીયા પોરીયા

"Krishna Pooja Kitchen" મલાઈ કોફતા રેસિપી 📋  4 જણ માટે - 40 મિનિટકોફતા માટે:  1. પનીર 200g + બાફેલ બટેટા 2 → મસળી લે 🧀🥔 ...
27/06/2026

"Krishna Pooja Kitchen" મલાઈ કોફતા રેસિપી 📋
4 જણ માટે - 40 મિનિટ

કોફતા માટે:
1. પનીર 200g + બાફેલ બટેટા 2 → મસળી લે 🧀🥔
2. મેવા સ્ટફિંગ: કાજુ-કિસમિસ 2 ચમચી, એલચી પાવડર ચપટી
3. મકાઈ નો લોટ 2 ચમચી + મીઠું → ગોળા વાળી તળી લે 🔥

ગ્રેવી માટે:
1. ડુંગળી 2 + ટામેટા 3 + કાજુ 15 → બાફી ને પેસ્ટ
2. આદુ-લસણ 1 ચમચી → તેલ માં સાંતળ
3. હળદર, મરચું, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો → 2 મિનિટ
4. પેસ્ટ + મલાઈ 4 ચમચી + દૂધ 1 કપ → 10 મિનિટ ઉકાળ
5. કસૂરી મેથી + મીઠું + સાકર ચપટી → ગ્રેવી તૈયાર

ફાઈનલ: કોફતા ગ્રેવી માં નાખ, ઉપર ક્રીમ + કાજુ 💚

હેલ્ધી સ્ટાઇલ 🥬💪  "લીલો રંગ એટલે હેલ્થ નો સંગ 💚  Rajubhai Ni Rasoi ની સ્પેશિયલ પાલખ પનીર...  તાજી પાલખ... સોફ્ટ પનીર... ...
26/06/2026

હેલ્ધી સ્ટાઇલ 🥬💪
"લીલો રંગ એટલે હેલ્થ નો સંગ 💚
Rajubhai Ni Rasoi ની સ્પેશિયલ પાલખ પનીર...
તાજી પાલખ... સોફ્ટ પનીર... દેશી મસાલા નો જાદુ 😋
આજે જ ઓર્ડર કરો... સ્વાદ પણ, સેહત પણ 💯
"

આજે રસોઈ માં VIP એન્ટ્રી... કાજુ પનીર 💥  એક વાર ખાશો તો હોટેલ ભૂલી જશો... ગેરંટી છે બાપા 💯  રોટલી લઈ ને આવી જાવ... ગ્રેવ...
26/06/2026

આજે રસોઈ માં VIP એન્ટ્રી... કાજુ પનીર 💥
એક વાર ખાશો તો હોટેલ ભૂલી જશો... ગેરંટી છે બાપા 💯
રોટલી લઈ ને આવી જાવ... ગ્રેવી માં ડૂબાડી ને ખાવ 😂
"

Panchal Nirav

🔥 "Krishna Pooja Kitchen" - પહેલો ઓર્ડર DELIVERED ✅ 🔥🙏 ૐ બુટભવાની માતાયે નમઃ 🙏આજે સવારે 08:58 વાગ્યે માતાજી ના આશીર્વાદ ...
24/06/2026

🔥 "Krishna Pooja Kitchen" - પહેલો ઓર્ડર DELIVERED ✅ 🔥
🙏 ૐ બુટભવાની માતાયે નમઃ 🙏

આજે સવારે 08:58 વાગ્યે માતાજી ના આશીર્વાદ થી શુભ શરૂઆત થઈ ગઈ 🎉
Prashant Kumar ભાઈ એ "Kheer Poori Combo" મંગાવી ને બરકત કરાવી દીધી ❤️

તમે ક્યારે ઓર્ડર કરો છો?

✅ FSSAI Lic. No: 20724038000498
સરકાર માન્ય, શુદ્ધ ઘી, ઘર જેવું સાત્વિક

📱 **ઓર્ડર કરો અત્યારે:**
1️⃣ Swiggy: https://www.swiggy.com/direct/brand/646496
2️⃣ Zomato: https://link.zomato.com/xqzv/rshare?id=814153413056366a

🍱 **આજ નું ખાસ મેનુ:**
- ઘર જેવો ટિફિન: ₹120
- Kheer Poori Combo: ₹240 - બેસ્ટસેલર
- મુંબઈ સ્પેશિયલ રગડા પેટીસ: ₹100

📞 **ડાયરેક્ટ બચત ઓર્ડર: 9898489486**
ડાયરેક્ટ કોલ પર 10% ડિસ્કાઉન્ટ

⏰ રોજ સવારે 10 થી રાત્રે 11:30 | 📍 વેજલપુર

"પહેલો ઓર્ડર ગયો, હવે તમારો વારો"
માતાજી બધા ને જમાડશે 🙏

engginmuhammadwasimomentજય સુરાપુરા દાદા 🙏મારી "Engaging Moment" = જ્યારે ગ્રાહક બોલે "રાજુભાઈ, જમવાનું મસ્ત હતું" 😊"રાજ...
24/06/2026

engginmuhammadwasimomentજય સુરાપુરા દાદા 🙏

મારી "Engaging Moment" = જ્યારે ગ્રાહક બોલે "રાજુભાઈ, જમવાનું મસ્ત હતું" 😊

"રાજુભાઈ ની રસોઈ" નું સ્પેશિયલ મેનુ 🍛
✅ કાજુ પનીર
✅ ગટ્ટા ની સબ્જી
✅ પાલક પનીર
✅ મિક્સ વેજ

રોજ નું ટિફિન ₹120 - દાળ ભાત શાક રોટલી
સ્પેશિયલ સબ્જી ₹150 થી ₹180

ઓર્ડર માટે કોલ: [તારો નંબર]
ફક્ત પિક-અપ: વેજલપુર, વલસાડ | સમય 12-1

#ઘરનુંજમવાનું #વેજલપુર

છોલે - એકદમ ટપરી સ્ટાઇલ, કાળા ચણા વાળા  4 જણા માટેસામગ્રી:  કાબુલી ચણા: 1 કપ, રાતે પલાળેલા  ચા ની ભૂકી: 1 પોટલી માં બાંધ...
21/06/2026

છોલે - એકદમ ટપરી સ્ટાઇલ, કાળા ચણા વાળા
4 જણા માટે

સામગ્રી:
કાબુલી ચણા: 1 કપ, રાતે પલાળેલા
ચા ની ભૂકી: 1 પોટલી માં બાંધેલી - કાળો રંગ માટે
ડુંગળી: 2 મોટી, બારીક સમારેલી
ટામેટા: 2 મોટા, પ્યુરી
આદુ-લસણ પેસ્ટ: 2 ચમચી
છોલે મસાલો: 2 ચમચી - બજાર વાળો
મસાલા: હળદર 1/2 ચમચી, લાલ મરચું 1 ચમચી, ધાણાજીરું 1 ચમચી, આમચૂર 1 ચમચી, કસૂરી મેથી 1 ચમચી, ગરમ મસાલો 1/2 ચમચી, મીઠું સ્વાદ મુજબ
તેલ: 3 ચમચી
ગાર્નિશ: આદુ ના જુલિયન, લીલા ધાણા, લીંબુ, ડુંગળી ના રિંગ

બનાવવાની રીત:
ચણા ને ચા ની પોટલી, મીઠું, 1 તમાલપત્ર સાથે કૂકર માં 5-6 સીટી સુધી બાફો. ચા ની પોટલી કાઢી લો
કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરી ડુંગળી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો
આદુ-લસણ પેસ્ટ નાખી 1 મિનિટ સાંતળો. ટામેટા પ્યુરી, હળદર, મરચું, ધાણાજીરું નાખી તેલ છૂટે ત્યાં સુધી ભૂણો
છોલે મસાલો, આમચૂર, કસૂરી મેથી નાખો. બાફેલા ચણા પાણી સાથે નાખો
10 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળો. છેલ્લે ગરમ મસાલો, આદુ જુલિયન નાખો

રાજુભાઈ સિક્રેટ: છોલે માં 1 ચમચી ઈમલી ની ચટણી નાખો. ટપરી વાળો ચટાકો આવશે 🔥

---

ભટુરે - એકદમ ફૂલેલા, નરમ
8 ભટુરા માટે

સામગ્રી:
મેંદો: 2 કપ
સોજી: 2 ચમચી - ક્રિસ્પી માટે
દહીં: 1/2 કપ
ખાંડ: 1 ચમચી
બેકિંગ સોડા: 1/4 ચમચી
બેકિંગ પાવડર: 1/2 ચમચી
મીઠું: સ્વાદ મુજબ
તેલ: મોણ માટે 1 ચમચી + તળવા માટે

બનાવવાની રીત:
મેંદો, સોજી, મીઠું, ખાંડ, સોડા, પાવડર મિક્સ કરો
દહીં અને થોડું પાણી નાખી નરમ લોટ બાંધો. ઉપર તેલ લગાવી 2 કલાક ઢાંકી રાખો
લુવા બનાવી જાડા વણો. ગરમ તેલ માં ધીમા તાપે તળો. ચમચી થી દબાવો એટલે એકદમ ફુલશે

રાજુભાઈ ટિપ: લોટ માં 1 ચમચી ઘી નું મોણ નાખો. ભટુરા 3 કલાક સુધી નરમ રહેશે

---

1. ગુજરાતી કઢી - સફેદ, મીઠી, રાજુભાઈ સ્ટાઇલ  4 જણા માટેસામગ્રી:  ખાટી છાશ: 2 કપ  ચણા નો લોટ: 2 ચમચી  આદુ-મરચા પેસ્ટ: 1 ચ...
21/06/2026

1. ગુજરાતી કઢી - સફેદ, મીઠી, રાજુભાઈ સ્ટાઇલ
4 જણા માટે

સામગ્રી:
ખાટી છાશ: 2 કપ
ચણા નો લોટ: 2 ચમચી
આદુ-મરચા પેસ્ટ: 1 ચમચી
ખાંડ: 1 ચમચી
મીઠું: સ્વાદ મુજબ
વઘાર માટે: ઘી 1 ચમચી, રાઈ, જીરું, મેથી દાણા, લીમડો, સૂકા મરચા 2, હિંગ, તજ-લવિંગ 1-1
કોથમીર: ગાર્નિશ માટે

બનાવવાની રીત:
છાશ માં ચણા નો લોટ, આદુ-મરચા, મીઠું, ખાંડ નાખી ગઠ્ઠા વગર વલોવી લો
ધીમા તાપે હલાવતા હલાવતા ઉકાળો. 1 ઉભરો આવે એટલે ગેસ બંધ
ઘી માં રાઈ, જીરું, મેથી, લીમડો, સૂકા મરચા, હિંગ, તજ-લવિંગ નો વઘાર કરી કઢી માં નાખો
કોથમીર થી ગાર્નિશ કરો

રાજુભાઈ ટિપ: કઢી ને બહુ ઉકાળવી નહીં, ફાટી જશે. વઘાર છેલ્લે નાખો તો સુગંધ પાક્કી 🔥

---

2. મગ દાળ ખિચડી - એકદમ છૂટી, ઘી વાળી
4 જણા માટે

સામગ્રી:
ચોખા: 1 કપ
પીળી મગ દાળ: 1/2 કપ
ઘી: 2 ચમચી
હળદર: 1/2 ચમચી
મીઠું: સ્વાદ મુજબ
પાણી: 3.5 કપ
વઘાર માટે: ઘી 1 ચમચી, જીરું, હિંગ

બનાવવાની રીત:
ચોખા-દાળ ધોઈ 15 મિનિટ પલાળો
કૂકર માં ઘી ગરમ કરી જીરું, હિંગ નો વઘાર કરો
ચોખા-દાળ, હળદર, મીઠું, પાણી નાખી 2 સીટી વગાડો
કૂકર ખોલી 1 ચમચી ઘી ઉપર થી નાખો. હળવે હાથે મિક્સ કરો

Address

મકરબા રોડ વેજલપુર અમદાવાદ
Ahmedabad
380051

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rajubhai Ni Rasoi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category