12/08/2020
את פאולה בוקר, מי שאחראית לכל האוכל המדהים שיש פה (😉) כבר הספקתם להכיר?
הנה כמה מילים שפאולה משתפת איתכם >>
מאז שאני זוכרת את עצמי, אהבתי הגדולה היתה המטבח.
ביליתי שעות במטבחים.
במשך עשרות שנים, בחנתי, קראתי, צפיתי, למדתי, הפנמתי, המצאתי, טעמתי, האכלתי ובעיקר שמחתי וריגשתי ילדים.
גלגולים ורעיונות רבים התרוצצו במוחי ולבסוף, מצאתי את השילוב המנצח של האהבות הגדולות שלי: אפייה ואנשים ♥
אוכל בעיני הוא עולם ומלואו, הוא הרבה מעבר למענה לתחושת רעב.
הוא נחמה, הוא זיכרון, הוא מקור לחום, הוא מקרב, הוא מאחד והוא דרך נפלאה להעניק אהבה, לרגש ולשמח
לאחר שנים רבות בהן אני בישלתי לילדכם עם המון אהבה ותשוקה לאהוביי, החלטתי לפתוח את !!!
ובהחלט יש אצלי פיצה מיוחדת.
