Kalamata - קלמטה

Kalamata - קלמטה Kalamata restaurant - old city jaffa, TLV
(463)

במתחם כיכר קדומים המתחדש בלב יפו הציורית, שוכנת לה מסעדת "קלמטה". המסעדה ממוקמת במבנה אבן עתיק ויפיפה ומציעה שילוב בין חוויית בילוי תל-אביבית עדכנית, שמחה ותוססת לבין נוף מהשורה הראשונה אל נמל יפו העתיק ואל הים התיכון.

המטבח בקלמטה משלב בין אלמנטים שונים מהבישול הים-תיכוני, מאיטליה ועד ישראל תוך כדי הקפדה על אוכל שופע וצבעוני.

התפריט ים-תיכוני עשיר וססגוני, המתכתב עם השווקים והמסורת הקולינרית של יפו ושואב את השראתו מהמטבחים הצבעוניים של יוון ומדינות אגן הים התיכון המזרחי. "קלמטה" משתרעת על פני שתי קומות: הקומה העליונה מציעה בר קטן ואינטימי יחד עם פינות ישיבה נינוחות הצופות דרך חלון גדול ישירות אל הים התיכון ואל הנמל. עיצוב המקום, אשר חולק כבוד רב למורשת רבת השנים של המבנה המקורי, משלב בין אלמנטים עתיקים ומודרניים ויוצר אווירה מזמינה, קלילה ואינטימית. בקומה התחתונה ממוקם מטבח המסעדה, וכן טרסה מטופחת שופעת צמחייה ושולחנות קטנים הצופים אל הכיכר.

מאחורי פתיחת המסעדה עומדות שתי דמויות בעלות נסיון מקצועי עתיר שנים בתחום המסעדנות, האירוח והלילה: עמיקם ("קיקו") בלוקו, שהיה שותף בהקמת ה"סושיאל קלאב" וניהל את מסעדות 'טפאו' בתל אביב ובהרצליה וכן אריאל לייזגולד, אחת מאושיות הלילה המוכרות בסצינת הברים התל-אביבית והבעלים של הבר המצליח 223. לדברי לייזגולד, הבחירה במיקום נעשתה על-מנת לפנות לקהל הסועדים והבליינים שמגלה בשנים האחרונות את האזור: "כיוונו להקים מקום לא שגרתי, שמשלב בין בילוי בסטנדרטים הגבוהים ביותר לבין האווירה המדהימה שאפשר למצוא רק ביפו".

09/10/2026

סיפור אהבה יווני.
איזה קוקטייל תזמינו?

09/10/2026

סיפור אהבה יווני.
איזה קוקטייל תזמינו?

24/09/2026

תקראו לזה מתנה לחג 😉
אחרי לא מעט בקשות, החלטנו להוציא את ה-פלייליסט שלנו לשיתוף ❤️ הלינק בביו. תהנו.

ואם כבר: מחר (שישי) ערב חג ולאורך כל סוכות, אנחנו כאן בשעות הרגילות.

17/09/2026

שעות שהן זהב.
אחה״צ בקלמטה.

חשבנו, טעמנו, התווכחנו ממש קצת - ובסוף ובחרנו את שני המתכונים שהכי בא לנו לשחרר לחג. יו וולקאם 😉שני מתכונים שהם הלב שלנו...
10/09/2026

חשבנו, טעמנו, התווכחנו ממש קצת - ובסוף ובחרנו את שני המתכונים שהכי בא לנו לשחרר לחג. יו וולקאם 😉

שני מתכונים שהם הלב שלנו, פשוטים להכנה, יפים על השולחן. באווירה חגיגית.

דפדפו שמאלה, תשמרו ואל תגלו לדודה סיגל.
שנה טובה שתהייה לנו 🕊️

לאנץ׳: תמנון מהגריל, תבשיל במיה ועגבניות. 11:00 - 22:00, בואו לאכול. Noam Preisman | נועם פריסמן
31/08/2026

לאנץ׳: תמנון מהגריל, תבשיל במיה ועגבניות.

11:00 - 22:00, בואו לאכול.

Noam Preisman | נועם פריסמן

24/08/2026

תמיד נכון, בטח שבטח באוגוסט.

לא לדאוג, תיכף יוצא עוד מגש שלם מהתנור.
20/08/2026

לא לדאוג, תיכף יוצא עוד מגש שלם מהתנור.

02/06/2026

ערב של אמצע השבוע בקלמטה.
מנות שמתכתבות נהדר עם הנוף,
מזג אוויר של טבילה בים, אבל עם דרינק ביד.
מ17:00 עד שנגמר - הזמנת שולחן דרך האונטופו.

היי לטיזר צבעוני לקראת הסופ״ש, או לכבוד שבועות - משאירים את הבחירה בידיים שלכם. סה״כ רצינו להראות שהמזג התייצב - תודה לא...
19/05/2026

היי לטיזר צבעוני לקראת הסופ״ש, או לכבוד שבועות - משאירים את הבחירה בידיים שלכם. סה״כ רצינו להראות שהמזג התייצב - תודה לאל - ושנעים להיות בחוץ.

מה עוד? אם מתחשק לכם לבלות עוד כמה שעות ליד הים, אנחנו מחפשים מלצרים.ות לצוות שלנו, תפיצו את הבשורה ובואו להגיד שלום.

Address

Kikar Kedumim 10
Jaffa-Tel Aviv
6803789

Opening Hours

Monday 11:00 - 23:00
Tuesday 11:00 - 23:00
Wednesday 11:00 - 23:00
Thursday 11:00 - 23:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 17:00

Telephone

+97236819998

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kalamata - קלמטה posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category