13/09/2021
🍒ערב טוב, הזמנות לערב סוכות וחול המועד לתפריט מזרח מערב קצת אחרת...
ההזמנות עד מוצאי שבת .
בטלפון: 054-8922286 דייב.
סלטים (3 לבחירה)
סלט טבולה
סלט כרוב לבן סגול
סלט טריו שרי
סלט עלי בייבי
סלט קינואה
סלט בטטה
סלט מלפפון ים תיכוני
חציל בלקני
מנות ראשונות (2 לבחירה)
- פילה מושט במרינדת שום לימון, עשבי תיבול.
- פילה מושט מזרחי
- פילה מושט בלקני : פסטו, עגבניות מיובשות , זיתי קלמטה
- סלמון (בתוספת מחיר)
- טורטליני עוף
- פסטה מוקפצת בשמן זית, שום, פטריות, עגבניות שרי צלויות ועוף
- גלילת עלי סיגר במילוי טחול ובשר
- סינייה בשר עגל טחון בליווי ירקות וטחינה חמה
- מאפה פסטייה קדאיף: שכבות קדאיף במילוי פרגית, פירות מיובשים, בצלים , אפוי בתנור עם נגיעות אבקת סוכר ומייפל
- מיני לחמניות באן במילוי סלופי ג׳ו: רצועות בקר צלוי, מוגש עם פרוסות מלפפון דקות, ג׳ינג׳ר ורוטב מיונז צ׳ילי
- פסטייה פורטבלו:פטריות פורטבלו רצועות פרגית מבושלות בתיבול עדין מתקתק עם פירות , שקדים במעטפת במק ברוטב טריאקי.
מנה עיקרית (2 לבחירה):
- סטייק פרגית טרי על הגריל במרינדת תבלינים
- אסקלופ עוף צרפתי בתיבול חרדל דיז׳ון שום עשבי תיבול, מוגש ברוטב טימין עגבניות וגרידת לימון.
- חזה עגל צלוי: פרוסות חזה עגל בליווי בצלי שאלוט, פטריות צלויים בגלייז מעל.
- קדירת ציידים: קוביות מנתח צלעות בקר מבושלות עד רכות בליווי ירקות שורש, בצלצלים ורביולי בטטה (פרווה)
- תבשיל אסאדו בליווי רוטב חרדל דיז׳ון , סילאן, ייום אדום, רוטב ברביקיו, רוזמרין וטימין.
- כרעי עוף צלויים בעשבי תיבול ופירות יבשים.
תוספות (2 לבחירה)
- אורז לבחירה : לבן, צהוב או ירקות
- פוטטו צ׳יפס בקייג׳ין
- תפו״א זעירים אפויים בתימין ושום
- שעועית ירוקה מאודה בבצל ותבלינים
- מבחר ירקות אנטיפסטי
המחיר לאדם 150₪
המחיר כולל גם שני סוגי קינוח מקרונים בטעמים, וסניקרס בעבודת יד.
