Cancun - קנקון

01/10/2026

בשרים לבישול ארוך🥘 יש אצלנו מגוון נתחים והכל במלאי רחב!🥩 נתחים סופר טעימים ומיוחדים לחג שיהפכו כל ארוחה לסופר מפנקת😍
מחכים לכם אצלנו בסניפי קנקון🫶🏻 פתוחים גם בשבתות ובחגים🥩

27/09/2026

כל הנתחים הכי איכותיים אצלנו בקנקון-אפילו וואגיו😱 איזה נשנושי אזאדו איכותיים😍 מוזיף בכל על האש ובכל ארוחה!
תגיעו לאחד מסניפי קנקון🥩❤️

19/09/2026

אין כמו בשרים איכותיים על העצם😍 מבחר גדול של נתחים במלאי ענק!!

15/09/2026

13/09/2026

אצלנו בקנקון יש מחלקת דגים עם מגוון רחב של דגים, במלאי שלא נגמר 😱כל דג שתרצו!

11/09/2026

יום אחרי החג זה יום של על האש!! 😍 אצלנו בקנקון כל הבשרים הכי איכותיים , מחכים לכם🥩🥩 פתוחים במהלך החג!

10/09/2026

מחלקת הבשרים של קנקון🥩 תוכלו למצוא אצלנו מגוון רחב של בשרים במלאי שלא נגמר !! והכל באיכות הגבוהה ביותר🥩 בשרים לחג, ולעל האש שאחרי החג-קונים בקנקון 🔥🥩

09/09/2026

מחלקת האווזים של קנקון! אצלנו יש מבחר רחב של חלקי אווז והכל במלאי ענקק😍 כל חלקי האווז סוג א׳!!
פתוחים בשבתות ובחגים - מחכים לך בסניפים קנקון❤️

07/09/2026

המתכון המנצח של השף שלנו לשוק כבש לשולחן החג💝

המתכון המלא:

לתעורבת:
* 2 כפיות חרדל דיז’ון גרגירים
* 2 כפיות חרדל דיז׳ון לא גרגרים
* עלי רוזמרין טריים, מופרדים מהגבעולים
* ½ כוס שמן זית
* ½ כוס סילאן 100% טבעי
* צרור טימין
* כף מלח אטלנטי,
* כף פלפל שחור גרוס,
* ½ כוס יין אדום, רצוי יין שאינו מתוק

בנוסף 10 שיני שום שננעצים בתוך השוק לפני ערבוב התערובת

אופן ההכנה

1. מכינים את התערובת:
בקערה גדולה מערבבים את חרדל הדיז’ון, החרדל, עלי הרוזמרין, שמן הזית, הסילאן וצרור הטימין.
1. מוסיפים כף מלח אטלנטי וכף של פלפל שחור גרוס
2. מוסיפים ½ כוס יין אדום ומערבבים היטב את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מחממים את התנור ל־125 מעלות, בחום עליון ותחתון ( שימו לב לא טורבו )
4. מניחים את שוק הכבש הטרייה על יריעת נייר כסף, ומעליה מניחים נייר אפייה.
5. מורחים ועוטפים את שוק הכבש היטב בכל תערובת התיבול, כך שכל השוק תהיה מצופה היטב.
6. סוגרים את נייר האפייה ונייר הכסף סביב השוק בצורה של “סוכרייה”, כך שהבשר עטוף וסגור היטב.
7. מכניסים לתנור ואופים במשך 8 שעות ב־125 מעלות.

🔥 שלב ההשחמה — ממש לפני ההגשה
לאחר 8 שעות מוציאים את השוק מהתנור.

1. פותחים את החלק העליון של העטיפה.
2. בעזרת כף, מעלים את הנוזלים והשומן שהצטברו בתחתית ומרטיבים איתם את החלק העליון של השוק.
3. מעבירים את התנור למצב גריל.
4. משחימים במשך כ־5 דקות, עד לקבלת צבע עמוק, שחום ומבריק

03/09/2026

מוצרי הטחונים של קנקון🍔 המבורגרים בכמה סוגים, קבבונים בכמה סוגים וגם נקנקיות - הכל מיוצר במפעל של קנקון מהנתחים הכי איכותיים שיש!🥩