Roaster Kopi Temanggung

Roaster Kopi Temanggung Kopi adalah simbol dari kehidupan ini. Terdapat rasa pahit dan rasa manis.
(1)

05/05/2026

Kita mulai dari sini untuk menyajikan kopinya tema teman

01/05/2026

Dilihat boleh, dikoment boleh.... di beli ??? boleh banget

30/04/2026

Varietas Lini S adalah salah satu varietas kopi Arabika populer di Indonesia, berasal dari India dan dikembangkan oleh Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (Puslitkoka) Jember. Varian yang paling dikenal adalah Lini S-795 yang memiliki karakter fisik kekar, serta Lini S-288 yang merupakan persilangan alami arabika dan liberika.

Berikut adalah karakteristik utama varietas Lini S:

Asal dan Pengembangan: Dikembangkan dari kultivar Bourbon dan silangan dengan varietas Kent di India.

Karakter Fisik: Tanaman cenderung tegak dan kekar dibandingkan varietas lain seperti Tim Tim.

Cita Rasa: Memiliki karakteristik rasa yang ringan, cenderung asam, dan sedikit manis.

Kelebihan: Dikenal memiliki produktivitas yang baik dan cukup tahan terhadap penyakit karat daun.

Jenis Umum: Lini S - 795 dan Lini S - 288.

Varietas ini sering ditanam di kawasan Asia Pasifik, termasuk Indonesia, karena adaptasinya yang baik.

28/04/2026

Kopi bukan sekadar minuman ini adalah perjalanan dari kebun hingga ke cangkir. Dengan mengenal kebun kopi, kita belajar bahwa setiap rasa memiliki cerita: dari tangan petani, tanah tempat tumbuh, hingga proses yang membentuk karakternya. Yuk, mulai nikmati kopi dengan cara yang lebih dalam kenali asalnya, rasakan ceritanya.

27/04/2026

Varietas kopi Bourbon adalah kultivar Coffea arabica yang terkenal dengan kualitas rasa tinggi, manis, kompleks, dan kehalusan yang menarik. Berasal dari Yaman dan dikembangkan di Pulau Bourbon (sekarang La Réunion) pada awal 1700-an, varietas ini merupakan turunan utama Tipika. Bourbon tumbuh paling baik di ketinggian 1.100–2.000 mdpl.

Karakteristik Utama Varietas Bourbon:
Profil Rasa: Dikenal karena keasaman seimbang, bodi sedang, serta aroma manis yang kompleks, seringkali menonjolkan nuansa cokelat, karamel, dan buah-buahan.
Pertumbuhan: Pohon berbatang tinggi, memiliki hasil panen 20-30% lebih tinggi dari Typika, namun rentan terhadap penyakit kopi seperti karat daun.
Warna Buah: Umumnya matang berwarna merah (Red Bourbon), namun ada juga mutasi alami kuning (Yellow Bourbon) dan oranye.

Jenis-Jenis Varietas Bourbon:
Red Bourbon: Varietas klasik yang paling umum, dikenal dengan keasaman seimbang dan rasa yang sangat manis.
Yellow Bourbon (Bourbon Amarelo): Mutasi alami yang ditemukan di Brasil (1930-an), sering kali memiliki rasa yang lebih manis dan lebih fruity dibanding yang merah.
Pink Bourbon: Varian yang lebih jarang, dikenal dengan profil rasa yang unik.

Bourbon sering dianggap sebagai salah satu varietas "kopi spesialti" terbaik karena profil rasanya yang superior.

26/04/2026

Arabika 2026 Temanggung Barat wilayah Jlumprit di bawah Lereng Gunung Sindoro

25/04/2026

Perjalanan ini bukan sekadar langkah menuju kebun kopi, tapi perjalanan pulang ke rasa. Menyusuri bukit dengan udara sepoi sepoi yang menyapa, setiap jejak terasa lebih bermakna sinar matahari dan harum daun kopi, ada cerita tentang kesabaran, proses, dan cinta yang tumbuh perlahan. Di sinilah secangkir kopi bermula, dari tanah yang dijaga, hingga akhirnya sampai di tangan yang menghargai.

Supplier kopi yang stabil kualitasnya di mana?”
24/04/2026

Supplier kopi yang stabil kualitasnya di mana?”

24/04/2026

Minum kopi tapi bikin kamu mual....
Masalahnya bukan kamu…
ini kopinya belum balance
Saya udah siapin yang pas buat harian
cek sekarang, gercepin guys!!!




23/04/2026

Stok Jalan Terus, Tapi Kualitas Terbaik Nggak Nunggu Lama 🔥

Address

Jalan RB Suryadi II Lingk. Manggong No 19 RT 02 RW 03 Ngadirejo
Temanggung
56255

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Roaster Kopi Temanggung posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category