13/02/2020
TAHUKAH ANDA!
Perbedaan Kopi Robusta Dan Arabika??
Simak lebih lengkapnya!
Sekilas Tentang Kopi di Indonesia
Menyeruput kopi dipagi hari merupakan anugerah tersendiri bagi para pecinta kopi, segelas kopi tadi pun mampu membakar semangat para penikmatnya, setujukah Anda? Sudah pasti jawaban anda setuju! Bicara masalah kopi ternyata Indonesia kini termasuk negara penghasil kopi terbesar didunia. Banyak kopi dari Indonesia yang mampu meramaikan pasar kopi dunia, sebut saja kopi Gayo, kopi Toraja, Java Arabica dan masih banyak lagi. Didunia terdapat 90 spesies kopi liberika, excelsa dan masih banyak lagi, namun jenis kopi robusta dan arabika tetap menjadi primadona.
Sebelum kita menyelemami lebih dalam, kedua kopi tersebut yang memang lebih populer dan banyak ditanam di Indonesia dibandingkan excelsa dan liberika. Sebagai pecinta kopi sangat penting mengetahui perbedaan setiap kopi, sehingga kita lebih mencintai kopi. Banyak yang bertanya mengapa sama–sama kopi, namun rasanya bisa berbeda. Perbedaan rasa dari robusta dan arabika tersebut terpengaruh dari beberapa faktor. Seperti daerah taman, kekuatan tanaman, ukuran pohon, kadar gula, bentuk biji, kadar kafein, dan rasa, untuk lebih jelasnya boleh di searching yaa..