Geprek Makmur

05/08/2022

Jumat Berkah 😇

04/08/2022

04/08/2022

Bingung mau makan apa? Coba nih datang atau pesan Ayam Geprek, Ada berbagai macam varian Ayam Geprek yang kami sediakan yuk mampir di warung kami Jl. Kemakmuran no 35 Takalar (setelah kantor pos). Bisa juga pesan via kurir lokal. 😊

31/07/2022

Sudah pada tau belum kenapa namanya ayam geprek? 🍗

Yuk mimin bantu jelasin ____

Berbagai sumber menyebut ayam geprek pertama kali berasal dari Yogyakarta. Pada tahun 2003, seorang penjual ayam goreng tepung di kawasan Papringan bernama Ibu Ruminah membuat ayam geprek pertama.
Sejarah asal mulanya ayam geprek muncul ketika seorang mahasiswa meminta Ruminah untuk menggemprek ayam sekaligus menambahkannya dengan sambal.
Sebelum terkenal dengan nama ayam geprek, banyak orang menyebutnya  dengan ayam gejrot atau ayam ulek. Namun, Ruminah  memberi nama ayam geprek.

Geprek sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti dipukul atau ditekan. Hasilnya, ayam goreng tepung yang sudah ditumbuk akan hancur sehingga lebih mudah dimakan.

Nah jadi gitu ygy kenapa namanya ayam geprek.
Sumber : Wikipedia