MIKOTIAM JIAO
Kedai Oriental
Tentang Kami
MIKOTIAM berasal dari kata MIKO dan TIAM,Miko adalah nama panggilan dari pendiri itu sendiri yang juga seorang professional Chinese chef,sedang TIAM adalah kedai dalam bahasa Hokkien/Mandarin,adalah suatu usaha makanan/kedai yang dikelola oleh I Gusti Nyoman Sudarmika yang mulai berdiri pada 14 September 2011 dan fokus pada bidang makanan cepat saji khusu
snya menu Oriental,dan tidak hanya berfokus pada pelayananan produk makanan saja melainkan menyediakan mimuman yang menjadikan MIKOTIAM sebuah usaha kedai oriental yang berciri khas murni kehidupan kebiasaan warga etnis Tionghoa namun menyesuaikan pada lidah masyarakat lokal yang mencintai kuliner pedas,sehingga perpaduan rasa Oriental dan lokal.Usaha ini merupakan usaha terobosan yang berkonsep oriental dengan suasana nyaman,klasik serta menjadi salah satu tempat yang menjadi yang di perhitungkan bagi masyarakat pencinta kuliner.Jasa makanan cepat saji merupakan usaha yang tidak akan pernah berhenti.Tanpa disadari, usaha semacam ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat dan akan tetap ada sepanjang masa
VISI
Merealisasikan kebanggaan MIKOTIAM brand dan menjadikan sebuah usaha berinisial/ciri khas konsep,serta berdaya saing baik lokal maupun nusantara. MISI
MIKOTIAM salah satu tempat hang out yang cozy,bernuansa Cina klasik dan menjadi tempat,nongkrong,rehat,chat juga makan Spicy Chinese Cuisine no.1 dimana kami berdiri.Tujuan dari bisnis ini adalah selain untuk mencari keuntungan, juga untuk memanfaatkan potensi yang ada. Karena bahan olahan makanan yang berkualitas juga banyak terdapat di Tabanan, sehingga produksi dari bahan olahan tersedia cukup banyak dan memiliki potensi yang sangat besar untuk dimanfaatkan guna memperoleh nilai ekonomi yang sangat tinggi. KONSEP
American oriental food dengan atmosper bistro klasik. PELAYANAN
Dine in,take away,dan delivery
MANFAAT
Jangan selalu menganggap masakan Cina sebagai masakan yang lumrah dan biasa seperti usaha masakan Cina lain jajakan.MIKOTIAM justru akan mengubah pola pikir konsumen tentang rasa dan manfaat,karena diolah dari bahan olahan yang segar seperti aneka sayur,daging dan seafood.Dengan kandungan protein,vitamin,antioksidan paling banyak.Selain itu menu masakan Cina telah menyebar di seluruh dunia dan diminati.Dan pastinya mengikuti selera lidah konsumen yang rata-rata menyukai masakan pedas. MENU
Makanan,
Menu dibagi menjadi dua pilihan :
1. A la Carte/pilihan,konsumen memilih menu apapun sesuai selera tanpa batasan jumlah dan harga.
2. Set/paket,konsumen di tawarkan pada set menu yang kita buat dan harga sudah ditetapkan sesuai paket yang di pesan,biasanya untuk konsumen grup atau keluarga. Beberapa paket yang kami tawarkan seperti :
- Paket combo
- Gathering package
- Outside catering
- Student discount
- Kid’s meal
- Family package