26/01/2022
FRANCHISE KOVIDA KOPI:
▪︎Include desain outlet
▪︎Alat kopi
▪︎Bahan
▪︎Menu (all menu) jika ada tambahan menu akan d forward
●Alat kopi:
▪︎Mesin kopi built in grinder + temper 1 buah
▪︎Grinder 1
▪︎Cup sealer 1
▪︎Timbangan 2
▪︎Jigger 2 besar, 5 kecil
▪︎Cup dingin dan panas masing2 1000
▪︎Teko V60 1
▪︎Silicon temper 1
▪︎Teko stainleess angsa 1
▪︎Milkjug 1
▪︎Vietnam drip 3
▪︎Thermometer 1
▪︎Kertas v60 1 (isi 100nlembar)
▪︎Botol 500 & 1lt masing2 50
▪︎Sticker botol
▪︎Sedotan
▪︎Gelas + alas arabica 1 lusin
●Bahan:
▪︎Essen caramel, banana, berry, lychee, pandan masing2 3
▪︎Kopi house blend 2kg
▪︎Kopi robusta 1/2kg
▪︎Kopi arabica 1/2kg
▪︎Chocolate 3
▪︎Red velvet 3
▪︎Thaitea 3
▪︎Green tea 3
▪︎Yakult 3
▪︎Sprite 3lt
▪︎Gula 3kg
▪︎Creamer 1 + 2 refill
▪︎Fullcream 2 karton
▪︎Fullcream coconut 1 karton
▪︎Gula aren 3kg
▪︎Frenchfries 5kg
▪︎Roti maryam 30
●Menu:
>COFFEE BASED
》Kovida
°kopi susu
》Kovida coconut
°kopi susu dengan rasa kelapa
》Kovida aren
°kopi susu gula aren *best*
》Kovida berry
°kopi susu dengan rasa strawberry
》Kovida pandan
°kopi susu dengan rasa pandan *best seller*
》Kovida lychee
°kopi susu dengan rasa leci
》Kovida banana
°kopi susu dengan rasa pisang *best seller*
》Kovida caramel
°kopi susu dengan rasa caramel
》Red presso
°kopi, red velvet, freshmilk
》Avocado coffee
°juice alpukat, kopi, ice cream
》Americano
°fresh espresso dan air panas
》V60
°manual brew kopi, tersedia arabica atau robusta
》Vietnam drip
°kopi robusta yang d seduh dengan alat vietnam drip dan ditambah dengan susu kental manis
>NON COFFEE
》Chocolate
°premium chocolate
》Choco banana
°premium chocolate dengan rasa pisang *best seller*
》Red velvet *best seller*
°varian minuman dengan rasa red velvet cake
》Thai tea
°teh dengan campuran susu khas thailand
》Green tea
°teh hijau dan dicampur dengan susu
》Lychee tea
°teh dengan essen leci dan buah leci
》Susu aren
°susu fullcream gula aren
》Berry squash *best*
°minuman soda dengan varian rasa strawberry
》Lychee squash
°minuman soda dengan varian rasa leci
》Banana squash
°minuman soda dengan varian pisang
> Chruncy Biscoff
°fresh milk dipadu dengan selai biscoff dan biskuit biscoff