What are the opening hours?

Wednesday 09:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Thursday 09:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Friday 09:00 - 14:00 17:00 - 20:00

Sate Babi Papua, Darmo Indah Selatan VI blok Gang no. 50, Gadel, Tandes, Surabaya (2026)

14/02/2025

𝟏𝟎 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧 🐷 𝐁𝐢𝐩𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐧𝐚𝐤 𝐝𝐢 𝐉𝐚𝐤𝐚𝐫𝐭𝐚 & 𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐣𝐢𝐛 𝐃𝐢𝐜𝐨𝐛𝐚 🍽️🔥 (𝐏𝐚𝐧𝐝𝐮𝐚𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟓)

Pencinta kuliner babi di Jakarta dan Surabaya, bersiaplah menikmati Bipang, alias Babi Panggang yang dikenal dengan kulit renyah dan daging juicy yang berasal dari Babi Panggang Karo hingga Bipang Ambawang, kami hadirkan panduan restoran Bipang terbaik dan mari kita makan enakkk!

𝑨𝒑𝒂 𝑰𝒕𝒖 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 (𝑩𝒊𝒑𝒂𝒏𝒈)?

Babi Panggang, atau sering disebut Bipang, adalah hidangan pork yang biasanya dipanggang atau digrill hingga kulitnya renyah dan dagingnya empuk dimana hidangan ini populer dalam kuliner Indonesia, terutama di kalangan komunitas Tionghoa dan Batak.

Berikut beberapa fakta menarik:

• 𝐷𝑒𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠𝑖: Babi Panggang adalah pork yang dimasak dengan teknik panggang, sering disajikan dengan sambal kecap, sambal matah, atau andaliman.

• 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑛: Bipang Ambawang (Kalimantan-style, manis gurih), Babi Panggang Karo (Batak-style, pedas dengan andaliman), dan variasi modern dengan saus BBQ.

• 𝐵𝑢𝑑𝑎𝑦𝑎: Bipang sering disajikan di acara keluarga, perayaan, atau restoran khas di Jakarta dan Surabaya.

𝑴𝒆𝒏𝒈𝒂𝒑𝒂 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 𝑷𝒐𝒑𝒖𝒍𝒆𝒓 𝒅𝒊 2025?

Tahun 2025, Babi Panggang semakin digemari di Jakarta dan Surabaya karena:

• 𝑃𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑡𝑎𝑎𝑛 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖: Pecinta pork mencari hidangan autentik dan fusion yang memadukan rasa tradisional dengan sentuhan modern.

• 𝑃𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑀𝑢𝑑𝑎ℎ: Restoran Bipang kini tersedia di aplikasi seperti GoFood dan GrabFood, memudahkan pecinta kuliner di rumah.

• 𝑇𝑟𝑒𝑛 𝐾𝑢𝑙𝑖𝑛𝑒𝑟: Varian modern seperti Bipang dengan saus BBQ Korea di Jakarta dan Bipang smoky di Surabaya sedang naik daun.

• 𝐾𝑒𝑠𝑎𝑑𝑎𝑟𝑎𝑛 𝐾𝑒𝑠𝑒ℎ𝑎𝑡𝑎𝑛: Fokus pada pork bersertifikasi dan aman meningkat, terutama dengan wabah Babi Afrika yang masih menjadi perhatian.

5 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒓𝒃𝒂𝒊𝒌 𝒅𝒊 𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂 2025

Jakarta, sebagai pusat kuliner, menawarkan berbagai restoran Babi Panggang yang wajib dicoba. Berikut rekomendasi kami:

1. 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑃𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝐴𝑡𝑒𝑘 (Ruko Cordoba, Blok D No. 5, P*K, Jakarta Utara)
o Keunggulan: Kulit renyah, daging juicy, disajikan dengan sambal kecap.
o Harga: Rp 40.000–Rp 55.000 per porsi (Februari 2025).
o Tips: Cocok untuk makan malam keluarga, pesan via GoFood untuk kemudahan.

2. 𝐵𝑖𝑝𝑎𝑛𝑔 𝐴𝑚𝑏𝑎𝑤𝑎𝑛𝑔 𝑃𝐼𝐾 (East Coast P*K, Jakarta Utara)
o Keunggulan: Bipang Kalimantan-style, manis gurih, live grilling tersedia.
o Harga: Rp 45.000–Rp 60.000 per porsi.
o Tips: Coba sambal matah untuk sentuhan segar.

3. 𝐵𝑃𝐾 𝐾𝐷𝐾𝐷 (Jl. TB Simatupang No. 10, Ciracas, Jakarta Timur)
o Keunggulan: Babi Panggang Karo autentik, pedas dengan andaliman.
o Harga: Rp 35.000–Rp 50.000 per porsi.
o Tips: Sajikan dengan nasi hangat untuk pengalaman Batak.

4. 𝑅𝑢𝑚𝑎ℎ 𝑀𝑎𝑘𝑎𝑛 𝑃𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝐾𝑎𝑟𝑜 𝐷𝑒𝑙𝑖 𝑀𝑏𝑎𝑟𝑢 (Jl. TB Simatupang, Jakarta Timur)
o Keunggulan: BPK dengan porsi besar, daging empuk.
o Harga: Rp 40.000–Rp 55.000 per porsi.
o Tips: Pesan andaliman ekstra untuk rasa pedas unik.

5. 𝐿𝑎𝑝𝑜 𝑀𝑎𝑟𝑝𝑎𝑑𝑜𝑡𝑏𝑒 (Jl. Panjang No. 2 B, Kedoya Selatan, Jakarta Barat)
o Keunggulan: Rasa Batak autentik, harga terjangkau.
o Harga: Rp 35.000–Rp 50.000 per porsi.
o Tips: Cocok untuk pecinta pedas, coba dengan bir dingin.

5 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒓𝒃𝒂𝒊𝒌 𝒅𝒊 𝑺𝒖𝒓𝒂𝒃𝒂𝒚𝒂 2025

Surabaya juga punya banyak pilihan Babi Panggang yang lezat. Berikut rekomendasi kami:

1. 𝑊𝑎𝑟𝑢𝑛𝑔 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑃𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝐻𝑎𝑙𝑖𝑚 (Jl. Raya Manyar No. 84, Surabaya)
o Keunggulan: Bipang tradisional, manis gurih, disajikan dengan nasi.
o Harga: Rp 30.000–Rp 45.000 per porsi (Februari 2025).
o Tips: Pesan via GrabFood untuk makan di rumah.

2. 𝐿𝐴𝑃𝑂 𝐵𝑃𝐾 𝐺𝑖𝑛𝑡𝑖𝑛𝑔 (Jl. Jl. Cokroaminoto No.6, Surabaya)
o Keunggulan: Bipang traditional dengan cita rasa original.
o Harga: Rp 40.000–Rp 55.000 per porsi.
o Tips: Cocok untuk makan siang, coba variasi rasa traditional Batak.

3. 𝑊𝑎𝑟𝑢𝑛𝑔 𝐿𝑎𝑟𝑟𝑖𝑠 (Ruko Sentra Darmo Villa, Surabaya)
o Keunggulan: Bipang dengan rasa smoky, porsi besar.
o Harga: Rp 35.000–Rp 50.000 per porsi.
o Tips: Sajikan dengan acar untuk keseimbangan rasa.

4. 𝐷𝑒𝑝𝑜𝑡 𝑆𝑒’𝑖 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝐴𝑟𝑜𝑚𝑎 (Jl. Raya Darmo Permai I No. 68, Surabaya)
o Keunggulan: Fusion Bipang dengan rempah NTT, unik dan lezat.
o Harga: Rp 40.000–Rp 55.000 per porsi.
o Tips: Coba dengan sambal lu'at untuk pedas khas NTT.

5. 𝐴𝑝𝑒𝑛𝑔 𝐾𝑤𝑒𝑡𝑖𝑎𝑤 𝑀𝑒𝑑𝑎𝑛 (Jl. Kedungdoro, Surabaya)
o Keunggulan: Bipang sebagai lauk pendamping, harga terjangkau.
o Harga: Rp 30.000–Rp 45.000 per porsi.
o Tips: Cocok untuk pecinta kwetiaw, tambah Bipang untuk variasi.

𝑻𝒊𝒑𝒔 𝑴𝒆𝒏𝒊𝒌𝒎𝒂𝒕𝒊 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊 𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂 𝒅𝒂𝒏 𝑺𝒖𝒓𝒂𝒃𝒂𝒚𝒂

Untuk pengalaman terbaik, ikuti tips berikut:

• Pendamping: Sajikan Bipang dengan sambal kecap, sambal matah, atau sambal jeruk untuk rasa autentik.

• Keamanan: Pastikan pork berasal dari restoran bersertifikasi, terutama dengan wabah hadirnya demam Babi Afrika, jadi periksa kesegaran dan kebersihan.

• Varian Modern: Coba Bipang dengan saus BBQ Korea di Jakarta atau Bipang smoky di Surabaya untuk twist modern.

• Pengiriman: Manfaatkan GoFood atau GrabFood untuk menikmati Bipang di rumah, terutama saat akhir pekan.

𝑻𝒓𝒆𝒏 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊 𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂 𝒅𝒂𝒏 𝑺𝒖𝒓𝒂𝒃𝒂𝒚𝒂 2025

Tahun 2025, Babi Panggang terus berkembang dengan tren berikut:

• 𝑃𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑂𝑛𝑙𝑖𝑛𝑒: Restoran Bipang di Jakarta dan Surabaya semakin populer di GoFood/GrabFood, cocok untuk pecinta kuliner yang sibuk.

• 𝐹𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑆𝑡𝑦𝑙𝑒: Bipang dengan saus BBQ Korea atau sambal matah trending di Jakarta, sementara Bipang smoky naik daun di Surabaya.

• 𝐾𝑒𝑠𝑎𝑑𝑎𝑟𝑎𝑛 𝐾𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎𝑠: Konsumen di Surabaya fokus pada pork bersertifikasi, sementara Jakarta melihat peningkatan permintaan untuk Bipang organik.

• 𝐻𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑆𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙: Harga Bipang tetap terjangkau, dengan kisaran Rp 30.000–Rp 60.000 per porsi di kedua kota.

𝑭𝑨𝑸: 𝑷𝒆𝒓𝒕𝒂𝒏𝒚𝒂𝒂𝒏 𝑻𝒆𝒓𝒌𝒂𝒊𝒕 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈

Berikut jawaban untuk pertanyaan umum tentang Babi Panggang di Jakarta dan Surabaya:

• 𝐷𝑖 𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑜𝑟𝑎𝑛 𝑏𝑎𝑏𝑖 𝑝𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝑡𝑒𝑟𝑏𝑎𝑖𝑘 𝑑𝑖 𝐽𝑎𝑘𝑎𝑟𝑡𝑎 2025?

Coba Babi Panggang Atek di P*K atau BPK KDKD di Ciracas untuk rasa autentik. Harga mulai Rp 35.000 per porsi.

• 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑝𝑎 ℎ𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑏𝑎𝑏𝑖 𝑝𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖 𝑆𝑢𝑟𝑎𝑏𝑎𝑦𝑎 𝑡𝑎ℎ𝑢𝑛 2025?

Harga berkisar Rp 30.000–Rp 55.000 per porsi, tergantung restoran (Februari 2025).

• 𝐴𝑝𝑎𝑘𝑎ℎ 𝑏𝑎𝑏𝑖 𝑝𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝑎𝑚𝑎𝑛 𝑑𝑖𝑘𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑠𝑖 𝑑𝑖 𝑡𝑒𝑛𝑔𝑎ℎ 𝑤𝑎𝑏𝑎ℎ 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝐴𝑓𝑟𝑖𝑘𝑎?

Ya, asalkan berasal dari restoran bersertifikasi dan dimasak hingga suhu internal 71°C. Belilah dari tempat terpercaya.

• 𝐵𝑎𝑔𝑎𝑖𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑚𝑖𝑙𝑖ℎ 𝑏𝑎𝑏𝑖 𝑝𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑟𝑘𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑖 𝐽𝑎𝑘𝑎𝑟𝑡𝑎 𝑑𝑎𝑛 𝑆𝑢𝑟𝑎𝑏𝑎𝑦𝑎?

Periksa kesegaran (kulit renyah, daging tidak berbau), pastikan restoran memiliki sertifikasi keamanan pangan.

• 𝐴𝑝𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑏𝑒𝑑𝑎𝑎𝑛 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑃𝑎𝑛𝑔𝑔𝑎𝑛𝑔 𝐾𝑎𝑟𝑜 𝑑𝑎𝑛 𝐵𝑖𝑝𝑎𝑛𝑔 𝐴𝑚𝑏𝑎𝑤𝑎𝑛𝑔?

BPK Karo pedas dengan andaliman, khas Batak sementara Bipang Ambawang manis gurih, khas Kalimantan, sering disajikan dengan acar.

11/02/2025

4 Babi Kuah Paling Terkenal di Solo! No. 3 Punya Rasa Legendaris! 🤤🔥

Akhir-akhir ini, popularitas Babi Kuah kembali meningkat karena banyak orang semakin menghargai kuliner tradisional serta ingin terhubung kembali dengan akar budaya mereka.

Selain itu, rasa unik yang ditawarkan Babi Kuah menarik perhatian para pecinta kuliner, termasuk melalui Google seperti dibawah ini.

(𝐀) 𝟒. 𝐁𝐚𝐛𝐢 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐢𝐜𝐚𝐫𝐢 𝐌𝐞𝐧𝐮𝐫𝐮𝐭 𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝𝐬

1. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒖𝒂𝒉 𝑷𝒂𝒌 𝑵𝒐:
Dikenal dengan keseimbangan 𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑎𝑛𝑖𝑠 𝑑𝑎𝑛 𝑡𝑒𝑘𝑠𝑡𝑢𝑟 𝑑𝑎𝑔𝑖𝑛𝑔 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑒𝑚𝑝𝑢𝑘, hidangan ini menjadi favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan domestik.

Warung Pak No berlokasi di Depan Toko Dua Sembilan, pintu keluar belakang Pasar Gede, Jl. Jend. Urip Sumoharjo No.16, Solo.

2. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒖𝒂𝒉 𝑩𝒖 𝑺𝒊𝒓𝒂𝒕:
Bu Sirat menawarkan variasi unik dengan 𝑠𝑒𝑛𝑡𝑢ℎ𝑎𝑛 𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑠𝑎𝑚 𝑠𝑒𝑔𝑎𝑟, dimana reputasinya dalam menjaga kualitas dan konsistensi membuat hidangan ini wajib dicoba.

Lokasinya berada di Pojok timur Pasar Gede, depan kios Kopi Pojok, Jl. Jend. Urip Sumoharjo No.16, Solo.

3. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒖𝒂𝒉 𝑷𝒂𝒌 𝑱𝒖𝒎:
Babi Kuah racikan Pak Jum terkenal dengan 𝑐𝑖𝑡𝑎 𝑟𝑎𝑠𝑎 𝑔𝑢𝑟𝑖ℎ 𝑑𝑎𝑛 𝑠𝑒𝑑𝑖𝑘𝑖𝑡 𝑝𝑒𝑑𝑎𝑠 dan keberadaannya paling lama serta kisah di balik resepnya menambah daya tarik tersendiri.

Warungnya bisa ditemukan di Emperan Pasar Gede, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Solo.

4. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒖𝒂𝒉 𝑷𝒂𝒔𝒂𝒓 𝑮𝒆𝒅𝒆 𝑺𝒐𝒍𝒐:
Sebagai salah satu pasar terkenal di Solo, tempat ini menjadi 𝑡𝑖𝑡𝑖𝑘 𝑝𝑒𝑟𝑡𝑒𝑚𝑢𝑎𝑛 𝑎𝑛𝑡𝑎𝑟𝑎 𝑘𝑢𝑙𝑖𝑛𝑒𝑟, 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑠𝑖, 𝑑𝑎𝑛 𝑘𝑜𝑚𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑠 yang hidup berdampingan.

Lokasinya di Jl. Jend. Urip Sumoharjo No.16, Solo.

(𝐁) 𝐁𝐚𝐛𝐢 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐀𝐝𝐚𝐥𝐚𝐡 𝐊𝐞𝐚𝐫𝐢𝐟𝐚𝐧 𝐋𝐨𝐤𝐚𝐥 𝐘𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐞𝐧𝐮𝐡 𝐂𝐢𝐭𝐚 𝐑𝐚𝐬𝐚

Yang membedakan Babi Kuah dari olahan daging babi lainnya adalah metode memasaknya—yaitu direbus.

Teknik ini tidak hanya mempertahankan cita rasa alami daging babi, tetapi juga menjadikannya lebih sehat dibandingkan dengan cara memasak lain seperti digoreng atau dipanggang.

Proses perebusan membantu menjaga kelembaban dan nutrisi dalam daging, serta mengurangi penggunaan lemak tambahan dalam proses memasak.

𝐼𝑛𝑖 𝑠𝑎𝑛𝑔𝑎𝑡 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑔! 𝐾𝑒𝑛𝑎𝑝𝑎?

Mengingat kesehatan jantung menjadi perhatian utama di Indonesia, jadi mengonsumsi babi dalam bentuk ini bisa menjadi bagian dari pola makan seimbang, terutama jika kesegaran daging turut berkontribusi pada nilai gizinya.

Selamat menikmati!

11/02/2025

𝐀𝐧𝐠𝐠𝐚 𝐘𝐮𝐧𝐚𝐧𝐝𝐚: 𝐓𝐡𝐞 𝐔𝐧𝐭𝐨𝐥𝐝 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐲! 𝐊𝐞𝐧𝐚𝐥𝐢 𝐈𝐧𝐢 𝟕 𝐅𝐚𝐤𝐭𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐉𝐚𝐫𝐚𝐧𝐠 𝐃𝐢𝐤𝐞𝐭𝐚𝐡𝐮𝐢 𝐏𝐮𝐛𝐥𝐢𝐤!🎭✨

Angga Yunanda, nama yang tak asing lagi di dunia hiburan Indonesia, kembali menjadi sorotan publik setelah kabar pernikahannya dengan Shenina Cinnamon pada 10 Februari 2025.

Berikut adalah profil lengkap dan kabar terbaru seputar aktor berbakat ini serta pasangannya, Shenina Cinnamon.

(1) 𝑵𝒂𝒎𝒂 𝑳𝒆𝒏𝒈𝒌𝒂𝒑 𝑨𝒏𝒈𝒈𝒂 𝒀𝒖𝒏𝒂𝒏𝒅𝒂

Nama lengkap Angga Yunanda adalah A𝑛g𝑔a A𝑙d𝑖 𝑌u𝑛a𝑛d𝑎.

Nama ini mencerminkan identitasnya sebagai aktor, model, dan penyanyi asal Indonesia yang telah mencuri perhatian sejak debutnya.

(2) 𝑼𝒎𝒖𝒓 𝑨𝒏𝒈𝒈𝒂 𝒀𝒖𝒏𝒂𝒏𝒅𝒂

Hingga Februari 2025, Angga Yunanda berusia 24 𝑡aℎu𝑛.

Umur ini menunjukkan bagaimana ia telah mencapai banyak prestasi di usia muda, termasuk pernikahannya yang baru saja diumumkan.

(3) 𝑻𝒂𝒏𝒈𝒈𝒂𝒍 𝑳𝒂𝒉𝒊𝒓 𝑨𝒏𝒈𝒈𝒂 𝒀𝒖𝒏𝒂𝒏𝒅𝒂

Angga lahir pada 16 M𝑒i 2000.

Tanggal kelahirannya ini menandai awal perjalanan seorang anak dari Lombok yang kini menjadi idola di industri hiburan.

(4) 𝑨𝒈𝒂𝒎𝒂 𝑨𝒏𝒈𝒈𝒂 𝒀𝒖𝒏𝒂𝒏𝒅𝒂

Angga Yunanda menganut agama I𝑠l𝑎m.

Agama ini menjadi bagian dari identitasnya, dan ia sering kali menunjukkan nilai-nilai tersebut dalam kehidupan sehari-hari dan kariernya.

(5) 𝑶𝒓𝒂𝒏𝒈 𝑴𝒂𝒏𝒂 𝑨𝒏𝒈𝒈𝒂 𝒀𝒖𝒏𝒂𝒏𝒅𝒂

Angga Yunanda berasal dari 𝐿o𝑚b𝑜k, 𝑁u𝑠a T𝑒n𝑔g𝑎r𝑎 𝐵a𝑟a𝑡.

Ia lahir dan dibesarkan di Lombok sebelum akhirnya pindah ke Jakarta untuk mengejar karier di dunia hiburan pada tahun 2015.

(6) 𝑺𝒉𝒆𝒏𝒊𝒏𝒂 𝑪𝒊𝒏𝒏𝒂𝒎𝒐𝒏

Shenina Cinnamon, yang kini resmi menjadi istri Angga Yunanda, adalah seorang aktris berbakat yang juga telah mencuri perhatian di industri film Indonesia.

Shenina dikenal melalui perannya dalam film seperti Penyalin Cahaya dan Dear David, dan kini menjadi bagian dari perjalanan hidup Angga.

(7) 𝑼𝒎𝒖𝒓 𝑺𝒉𝒆𝒏𝒊𝒏𝒂 𝑪𝒊𝒏𝒏𝒂𝒎𝒐𝒏

Hingga Februari 2025, Shenina Cinnamon berusia 26 𝑡aℎu𝑛.

Ia lahir pada 1 𝐹e𝑏r𝑢a𝑟i 1999, menjadikannya lebih tua dua tahun dari Angga dan Shenina Cinnamon juga menganut agama I𝑠l𝑎m..

Ia memiliki keturunan Minang dari ibunya dan pernah menjalani ibadah umrah pada tahun 2023, menunjukkan komitmennya terhadap agama.

𝑲𝒂𝒃𝒂𝒓 𝑻𝒆𝒓𝒃𝒂𝒓𝒖

Kabar pernikahan mereka di Bali pada 10 𝐹𝑒𝑏𝑟𝑢𝑎𝑟𝑖 2025 menjadi berita hangat, dengan foto-foto pernikahan yang diunggah di media sosial masing-masing menunjukkan kebahagiaan mereka.

Pernikahan ini dihadiri oleh keluarga dan sahabat dekat, termasuk selebriti seperti 𝐻a𝑝p𝑦 𝑆a𝑙m𝑎 dan 𝐼s𝑦a𝑛a S𝑎r𝑎s𝑣a𝑡i.

Sebelum menikah, Angga dan Shenina telah menjalin hubungan sejak 2020, dan kini mereka resmi menjadi pasangan suami istri, mengawali babak baru dalam kehidupan mereka.

Angga, yang dikenal melalui perannya dalam film seperti 𝐷𝑢𝑎 𝐺𝑎𝑟𝑖𝑠 𝐵𝑖𝑟𝑢 dan 𝑀𝑒𝑛𝑐𝑢𝑟𝑖 𝑅𝑎𝑑𝑒𝑛 𝑆𝑎𝑙𝑒h, sementara Shenina, yang bersinar melalui 𝑃𝑒𝑛𝑦𝑎𝑙𝑖𝑛 𝐶𝑎ℎ𝑎𝑦𝑎, menjadi pasangan yang saling mendukung dalam karier masing-masing.

H𝐚p𝐩y W𝐞d𝐝i𝐧g😊

10/02/2025

𝐉𝐚𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐍𝐠𝐚𝐤𝐮 𝐏𝐞𝐜𝐢𝐧𝐭𝐚 𝐊𝐮𝐥𝐢𝐧𝐞𝐫 𝐊𝐚𝐥𝐚𝐮 𝐁𝐞𝐥𝐮𝐦 𝐂𝐨𝐛𝐚 𝟓 𝐒𝐚𝐭𝐞 𝐁𝐚𝐛𝐢 𝐓𝐞𝐫𝐟𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭 𝐈𝐧𝐢!” 😍🍖

Sate Babi, siapa sih yang bisa nolak? Nah, kali ini kita mau icip-icip lima varian Sate Babi paling ngetop dari Jakarta, Surabaya, dan Semarang dimana masing-masing punya ciri khas sendiri, dari bumbunya yang meresap sampai bahan-bahan rahasia yang bikin nagih.

Semua ini juga lagi happening banget di 𝐺𝑜𝑜𝑔𝑙𝑒 𝑇𝑟𝑒𝑛𝑑𝑠 lho!

1. 𝑺𝒂𝒕𝒆 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒐 𝑬𝒏𝒄𝒖𝒏𝒈 𝑷𝒊𝒏𝒕𝒖 𝑨𝒊𝒓 (𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂)
𝑌𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑖𝑘𝑖𝑛 𝑆𝑎𝑡𝑒 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑖𝑛𝑖 𝐼𝑠𝑡𝑖𝑚𝑒𝑤𝑎: Rasa alami daging babi menjadi fokus utama, ada aroma sedikit aroma kencur, rasa agak pedas dan wangi dan ini yang membedakannya dari sate babi lain.

𝐿𝑜𝑘𝑎𝑠𝑖: Kamu bisa menemukan tempat kuliner ini di Jl. Bouraq No.4, Kota Tangerang, Banten 15121, dan untuk pertanyaan, telpon aja di (021) 5523307.

2. 𝑺𝒂𝒕𝒆 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑾𝒊𝒍𝒂𝒏 𝑴𝒖𝒂𝒓𝒂 𝑲𝒂𝒓𝒂𝒏𝒈 (𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂)

𝑆𝑎𝑡𝑒 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑖𝑛𝑖 𝑠𝑒𝑙𝑎𝑙𝑢 𝑟𝑎𝑚𝑒 𝑡𝑢ℎ 𝑘𝑎𝑟𝑒𝑛𝑎: Daging empuk dan rasa khas dari penggunaan kemiri dalam proses marinasi, bikin rasa sate ini begitu unik dan enak secara keseluruhan. Kamu sekali coba, pasti bakal balik deh

𝐿𝑜𝑘𝑎𝑠𝑖: Kamu bisa datang ke 11, Jl. Muara Karang Raya No.27, Jakarta Utara 14450, atau hubungi 0812-8109-7689 kalo butuh info lebih lanjut.

3. 𝑺𝒂𝒕𝒆 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑹𝒐𝒙𝒚 (𝑱𝒂𝒌𝒂𝒓𝒕𝒂)

𝑆𝑎𝑡𝑒 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑖𝑛𝑖 𝑗𝑢𝑎𝑟𝑎 𝑘𝑎𝑟𝑒𝑛𝑎: Pas makan, sate ini paling renyah dan bikin segar karena ada daun jeruk dalam proses marinasi memberikan aroma dan rasa jeruk yang tidak ada apada sate babi lain

𝐿𝑜𝑘𝑎𝑠𝑖: Datang ke Jl. Ternate No.16 A, Cideng, Jakarta Pusat 10150 atau hubungi 0811-9991-720 untuk merasakan cita rasa unik ini.

4. 𝑺𝒂𝒕𝒆 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑩𝒖 𝑴𝒆𝒓𝒍𝒚 (𝑺𝒖𝒓𝒂𝒃𝒂𝒚𝒂)

𝑌𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑖𝑘𝑖𝑛 𝑆𝑎𝑡𝑒 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑖𝑛𝑖 𝑛𝑎𝑔𝑖ℎ 𝑡𝑢ℎ: Kombinasi marinasi yang asam dengan saus manis, pedas dan daging yang empuk. Rasanya unik, ada serai yang bikin sentuhan segar yang bikin standout dibandingkan sate lainnya di Surabaya.

𝐿𝑜𝑘𝑎𝑠𝑖: Kamu bisa menikmati ini di Jl. Mayjen Sungkono No.154 E, Dukuh Pakis, Surabaya 60189, dan untuk pertanyaan, hubungi 0821-3226-7978.

5. 𝑺𝒂𝒕𝒆 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑲𝒆𝒍𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝑺𝒆𝒎𝒂𝒓𝒂𝒏𝒈 (𝑺𝒆𝒎𝒂𝒓𝒂𝒏𝒈)

𝑆𝑎𝑡𝑒 𝐵𝑎𝑏𝑖 𝑠𝑎𝑡𝑢 𝑖𝑛𝑖 𝑠𝑝𝑒𝑠𝑖𝑎𝑙 𝑘𝑎𝑟𝑒𝑛𝑎: Sate legenda dari Jawa Tengah yang penyajiannya dikombinasikan dengan saus kacang pedas, daging empuk dan rasa agak manis ala Semarang yang mana pedasnya dari lada yang berbeda, jadi kepedasannya unik

𝐿𝑜𝑘𝑎𝑠𝑖: Kamu bisa mencicipi rasa tradisional ini di Jl. Wotgandul Barat No.22, Kranggan, Semarang 50139, atau hubungi (024) 3549675 untuk detail lebih lanjut.

Berharap 5 Sate Babi diatas bisa ada didaftar Kuliner-mu di tahun 2025 dan siapa tahu, tahun ini banyak rejeki jadi kamu bisa travelling dan mecicipi semuanya 😊

09/02/2025

Asal-usul Bacang Babi yang Jarang Diketahui! Ternyata Begini Sejarahnya! 🏮✨

Pencinta kuliner babi di Jakarta dan Surabaya, siap menjelajahi kelezatan Bacang Babi yang legendaris?

Bacang Babi, si rice dumpling isi daging babi yang kaya rasa, adalah hidangan tradisional Tionghoa yang populer saat Imlek atau Duanwu Festival. Tahun 2025,

Bacang Babi semakin digemari, terutama dengan 𝐼m𝑙e𝑘 (10 𝐹e𝑏r𝑢a𝑟i 2025) dan D𝑢a𝑛w𝑢 (12 𝐽u𝑛i 2025) mendatang.

Dari sejarahnya yang kaya hingga tempat beli terbaik di kota tempat tinggal kamu, Jakarta dan Surabaya, kami hadirkan panduan lengkap untuk pecinta Bacang Babi, so, mari kita mulai!

𝑨𝒑𝒂 𝑰𝒕𝒖 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊?

Bacang Babi, atau bakcang dalam beberapa dialek, adalah hidangan yang terbuat dari beras ketan yang diisi daging babi cincang, jamur shiitake, kuning telur asin, seledri, dan jahe, kemudian dibungkus daun bambu atau daun lainnya, lalu dikukus atau direbus.

Bacang ini populer saat Duanwu Festival (5 bulan 5 Tionghoa, 12 Juni 2025) untuk menghormati 𝑄𝑢 𝑌𝑢𝑎𝑛, penyair yang bunuh diri di 𝑆𝑢𝑛𝑔𝑎𝑖 𝑀𝑖𝑙𝑢𝑜..

Rakyat melempar bacang ke sungai untuk melindungi jenazahnya dari ikan, menciptakan tradisi yang bertahan hingga kini.

𝑺𝒆𝒋𝒂𝒓𝒂𝒉 𝒅𝒂𝒏 𝑴𝒂𝒌𝒏𝒂 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊

Bacang Babi punya sejarah mendalam dalam budaya Tionghoa:

• 𝐴𝑠𝑎𝑙-𝑢𝑠𝑢𝑙:
Qu Yuan, pejabat dan penyair, bunuh diri di Sungai Miluo pada abad ke-3 SM. Rakyat melempar bacang ke sungai untuk menghormati dan melindungi jenazahnya.

• 𝑀𝑎𝑘𝑛𝑎 𝑠𝑖𝑚𝑏𝑜𝑙𝑖𝑠:
o Bentuk segitiga melambangkan stabilitas dan keseimbangan.
o Keempat sudut mewakili harapan baik: kasih sayang, kedamaian, kesejahteraan, sukses.

• 𝐵𝑎ℎ𝑎𝑛 𝑢𝑡𝑎𝑚𝑎:
Beras ketan digunakan karena teksturnya yang lengket dan lembut, menyatukan isian dan daun bambu adalah alat bungkus tradisional, meskipun daun pisang juga digunakan di beberapa daerah.

𝑺𝒆𝒋𝒂𝒓𝒂𝒉𝑴𝒆𝒏𝒈𝒂𝒑𝒂 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑷𝒐𝒑𝒖𝒍𝒆𝒓 𝒍𝒂𝒈𝒊 𝒅𝒊 2025?

Tahun 2025, Bacang Babi semakin digemari di Jakarta dan Surabaya karena:

• 𝐼𝑚𝑙𝑒𝑘 𝑑𝑎𝑛 𝐷𝑢𝑎𝑛𝑤𝑢: Imlek (10 Februari 2025) dan Duanwu (12 Juni 2025) meningkatkan permintaan Bacang Babi sebagai hidangan wajib.

• 𝑇𝑟𝑒𝑛 𝐾𝑢𝑙𝑖𝑛𝑒𝑟: Variasi modern seperti Bacang Babi dengan jamur shiitake di Jakarta dan isian babi buntel (daging cincang dibungkus lemak) di Surabaya sedang hits.

• 𝘗𝘦𝘯𝘨𝘪𝘳𝘪𝘮𝘢𝘯 𝘖𝘯𝘭𝘪𝘯𝘦: Banyak penjual Bacang Babi di Jakarta dan Surabaya tersedia di GoFood/GrabFood, memudahkan pecinta kuliner di rumah.

5 𝑇𝒆𝑚𝒑𝑎𝒕 𝑻𝑒𝒓𝑏𝒂𝑖𝒌 𝑩𝑒𝒍𝑖 𝐵𝒂𝑐𝒂𝑛𝒈 𝑩𝑎𝒃𝑖 𝑑𝒊 𝑱𝑎𝒌𝑎𝒓𝑡𝒂 2025

Jakarta, sebagai pusat kuliner Tionghoa, menawarkan berbagai tempat beli Bacang Babi yang wajib dicoba dan berikut ini rekomendasi terbaik dari kami:

1. 𝘉𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘣𝘪 𝐸𝑠 𝐾𝑜𝑝𝑖 𝑇𝑎𝑘 𝐾𝑖𝑒 𝘎𝘭𝘰𝘥𝘰𝘬 (Gang Gloria, Jl. Pintu Besar Selatan III No. 4-6, Jakarta Barat)
o Keunggulan: Bacang tradisional, isi daging babi melimpah, gurih dan autentik.
o Harga: Rp 25.000–Rp 35.000 per biji (Februari 2025).
o Tips: Cocok untuk Imlek, beli pagi untuk stok segar, pesan via GoFood untuk kemudahan.

2. 𝘉𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘣𝘪 𝘈𝘨𝘪𝘰𝘬 (Jl. Bandengan Sel. No.7, Jakarta Barat)
o Keunggulan: Bacang dengan telur asin, tekstur lembut, rasa klasik.
o Harga: Rp 45.000–Rp 60.000 per biji.
o Tips: Sajikan dengan saus pedas, cocok untuk sarapan keluarga.

3. 𝘉𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘣𝘪 𝘉𝘢𝘬𝘮𝘪 𝘖𝘳𝘱𝘢 (Jl. Malaka II No. 25, Jakarta Barat.)
o Keunggulan: Bacang modern, tambahan jamur shiitake, porsi besar.
o Harga: Rp 50.000–Rp 65.000 per biji.
o Tips: Pesan online untuk stok Imlek, coba variasi dengan saus sambal.

4. 𝘙𝘶𝘮𝘢𝘩 𝘔𝘢𝘬𝘢𝘯 𝘚𝘶𝘯𝘵𝘦𝘳 𝘏𝘪𝘫𝘢𝘶 (Jl. Sunter Blok SC II No. 8, Jakarta Utara)
o Keunggulan: Bacang autentik, isi daging babi dan kacang, rasa tradisional.
o Harga: Rp 25.000–Rp 40.000 per biji.
o Tips: Cocok untuk acara keluarga, beli dalam jumlah besar untuk diskon.

5. 𝘉𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘣𝘪 𝘈𝘵𝘦𝘬 (Ruko Boulevard Paramount Gading Serpong, Blok AA3 No. 47 – 48, Tangerang)
o Keunggulan: Bacang dengan isian daging babi pedas, unik dan lezat.
o Harga: Rp 45.000–Rp 60.000 per biji.
o Tips: Sajikan dengan teh hangat, pesan via GrabFood untuk makan di rumah.

5 𝑇𝒆𝑚𝒑𝑎𝒕 𝑻𝑒𝒓𝑏𝒂𝑖𝒌 𝑩𝑒𝒍𝑖 𝐵𝒂𝑐𝒂𝑛𝒈 𝑩𝑎𝒃𝑖 𝑑𝒊 𝑺𝒖𝒓𝒂𝒃𝒂𝒚𝒂 2025

Surabaya juga punya banyak pilihan Bacang Babi yang lezat dan berikut ini daftar dari rekomendasi kami:

1. Bacang Peneleh (Jl. Peneleh No.92, Surabaya 60274)
o Keunggulan: Bacang klasik, isi daging babi dan kacang, rasa autentik.
o Harga: Rp 35.000–Rp 60.000 per biji (Februari 2025).
o Tips: Cocok untuk Imlek, beli pagi untuk stok segar

2. Bacang Surabaya Cap Jempol (Jl. Kedungdoro VII No.23B, Surabaya 60251)
o Keunggulan: Bacang modern, tambahan saus pedas, tekstur lembut.
o Harga: Rp 18.000–Rp 37.000 per biji.
o Tips: Sajikan dengan sambal kecap, cocok untuk makan malam keluarga.

3. Bacang Depot 63 (Jl. Jl. Kusuma Bangsa No.63-E, Surabaya 60136)
o Keunggulan: Bacang dengan isian babi buntel, unik dan gurih.
o Harga: Rp 20.000–Rp 28.000 per biji.
o Tips: Pesan online untuk stok Imlek, coba variasi dengan acar.

4. Bacang Semut (Jl. Semut Kali No.30, Bongkaran, Surabaya)
o Keunggulan: Bacang autentik, isi daging babi melimpah, rasa klasik.
o Harga: Rp 18.000–Rp 25.000 per biji.
o Tips: Cocok untuk acara keluarga, beli dalam jumlah besar untuk diskon.

5. Bacang Oen (Jl. Juwingan I No.24, Kertajaya, Surabaya 60282)
o Keunggulan: Bacang dengan isian daging babi pedas, porsi besar.
o Harga: Rp 20.000–Rp 28.000 per biji.
o Tips: Sajikan dengan teh hangat, pesan via GrabFood untuk makan di rumah.

𝑻𝒊𝒑𝒔 𝑴𝒆𝒎𝒃𝒆𝒍𝒊 𝒅𝒂𝒏 𝑴𝒆𝒏𝒊𝒌𝒎𝒂𝒕𝒊 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊

Untuk pengalaman terbaik, ikuti tips berikut:

• 𝘒𝘦𝘢𝘮𝘢𝘯𝘢𝘯: Pastikan daging babi berasal dari penjual bersertifikasi, terutama dengan wabah Babi Afrika. Periksa kesegaran dan kebersihan.
• 𝘗𝘦𝘯𝘺𝘪𝘮𝘱𝘢𝘯𝘢𝘯: Simpan Bacang Babi di kulkas (0–4°C) hingga 2 hari atau freezer (-18°C) hingga 1 bulan. Panaskan hingga suhu internal 71°C sebelum makan. autentik.
• 𝘗𝘦𝘯𝘨𝘪𝘳𝘪𝘮𝘢𝘯: Manfaatkan GoFood atau GrabFood untuk menikmati Bacang Babi di rumah, terutama saat Imlek atau Duanwu.

𝑹𝒆𝒔𝒆𝒑 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑹𝒖𝒎𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒖𝒏𝒕𝒖𝒌 𝑰𝒎𝒍𝒆𝒌 & 𝑷𝒂𝒔𝒌𝒂 𝑰𝒎𝒍𝒆𝒌 2025

Mau coba membuat Bacang Babi sendiri di rumah? Berikut resep sederhana:

• 𝘉𝘢𝘩𝘢𝘯:
o 500 gram beras ketan (rendam 4 jam).
o 300 gram daging babi cincang.
o 5 jamur shiitake (rendam, potong kecil).
o 2 kuning telur asin (potong kecil).
o 2 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, garam, merica.
o Daun bambu (rendam, bersihkan).

• 𝘊𝘢𝘳𝘢 𝘔𝘦𝘮𝘣𝘶𝘢𝘵:
1. Tumis daging babi, jamur shiitake, dan bumbu hingga harum.
2. Campur beras ketan dengan sedikit kecap asin dan minyak wijen.
3. Ambil daun bambu, isi dengan beras ketan, daging babi, dan telur asin, bungkus bentuk segitiga, ikat erat.
4. Kukus 2 jam atau rebus 1,5 jam hingga matang.

• 𝘛𝘪𝘱𝘴: Sajikan hangat dengan sambal kecap atau sambal matah. Cocok untuk Imlek atau Duanwu!

𝘛𝘳𝘦𝘯 𝘉𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘣𝘪 𝘥𝘪 𝘑𝘢𝘬𝘢𝘳𝘵𝘢 𝘥𝘢𝘯 𝘚𝘶𝘳𝘢𝘣𝘢𝘺𝘢 2025

Tahun 2025, Bacang Babi terus berkembang dengan tren berikut:

• 𝘗𝘦𝘯𝘨𝘪𝘳𝘪𝘮𝘢𝘯 𝘖𝘯𝘭𝘪𝘯𝘦: Penjual Bacang Babi di Jakarta dan Surabaya semakin populer di GoFood/GrabFood, cocok untuk pecinta kuliner yang sibuk.

• 𝘍𝘶𝘴𝘩𝘪𝘰𝘯 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦𝘴: Bacang Babi dengan jamur shiitake atau saus pedas trending di Jakarta, sementara isian babi buntel naik daun di Surabaya.

• 𝘏𝘢𝘳𝘨𝘢 𝘚𝘵𝘢𝘣𝘪𝘭:: Harga Bacang Babi tetap terjangkau, dengan kisaran Rp 20.000–Rp 60.000 per biji di kedua kota.

𝑭𝑨𝑸: 𝑷𝒆𝒓𝒕𝒂𝒏𝒚𝒂𝒂𝒏 𝑻𝒆𝒓𝒌𝒂𝒊𝒕 𝑩𝒂𝒄𝒂𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊

Berikut jawaban untuk pertanyaan umum tentang Bacang Babi di Jakarta dan Surabaya:

Q: 𝐴p𝑎 𝑠e𝑗a𝑟aℎ 𝐵a𝑐a𝑛g B𝑎b𝑖 𝑑a𝑛 𝑚a𝑘n𝑎n𝑦a d𝑖 𝐼m𝑙e𝑘 2025?

A: Bacang Babi berasal dari peringatan Qu Yuan, simbol stabilitas dan harapan baik, populer saat Imlek (10 Februari 2025) dan Duanwu (12 Juni 2025).

Q: 𝐷i m𝑎n𝑎 𝑏e𝑙i B𝑎c𝑎n𝑔 𝐵a𝑏i t𝑒r𝑏a𝑖k d𝑖 𝐽a𝑘a𝑟t𝑎 2025?

A: Cobain Bacang Babi Agiok atau Bacang Babi Es Kopi Tak Kie deh seperti rekomendasi diatas.

Q: 𝐵e𝑟a𝑝a h𝑎r𝑔a B𝑎c𝑎n𝑔 𝐵a𝑏i d𝑖 𝑆u𝑟a𝑏a𝑦a s𝑎a𝑡 𝐼m𝑙e𝑘 2025?

A: Harga berkisar Rp 16.000–Rp 60.000 per biji, tergantung dari isi bacang dan juga dari penjualnya (Februari 2025).

Q: 𝐴p𝑎k𝑎h B𝑎c𝑎n𝑔 𝐵a𝑏i a𝑚a𝑛 𝑑i𝑘o𝑛s𝑢m𝑠i d𝑖 𝑡e𝑛g𝑎h w𝑎b𝑎h B𝑎b𝑖 𝐴f𝑟i𝑘a?

A: Ya, asalkan berasal dari penjual bersertifikasi dan dipanaskan hingga suhu internal 71°C. Belilah dari tempat terpercaya.

Q: 𝐵a𝑔a𝑖m𝑎n𝑎 𝑐a𝑟a m𝑒m𝑏u𝑎t B𝑎c𝑎n𝑔 𝐵a𝑏i r𝑢m𝑎h𝑎n u𝑛t𝑢k I𝑚l𝑒k?

A: Gunakan beras ketan, daging babi cincang, jamur shiitake, dan telur asin, bungkus daun bambu, kukus 2 jam dan boleh disajikan dengan sambal kecap biar kian sedaaappp.

𝑲𝒆𝒔𝒊𝒎𝒑𝒖𝒍𝒂𝒏

Bacang Babi adalah hidangan pork yang kaya sejarah dan makna, wajib dinikmati saat Imlek dan Duanwu 2025.

Dari Bacang Babi Glodok di Jakarta hingga Bacang Babi Darmo di Surabaya, pilihan tempat beli di 2025 menawarkan rasa autentik dan modern yang menggoda dan pastikan memilih pork bersertifikasi demi kesehatan kita

08/02/2025

𝟕 𝐁𝐚𝐛𝐢 𝐆𝐮𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐕𝐢𝐫𝐚𝐥 𝐝𝐢 𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞! 𝐍𝐨. 𝟓 𝐁𝐢𝐤𝐢𝐧 𝐍𝐠𝐢𝐥𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐫𝐚𝐭!” 🤤🔥

Halo, Kevin Winarno lagi neh, dan kali ini, kita akan menjelajahi dunia Babi Guling, hidangan tradisional Bali yang telah menjadi favorit, terutama di kalangan Pork Lovers.

Berikut adalah 7 𝘛𝑒𝘮𝑝𝘢𝑡 𝑀𝘢𝑘𝘢𝑛 𝐵𝘢𝑏𝘪 𝘎𝑢𝘭𝑖𝘯𝑔 yang paling dicari di G𝐨o𝐠l𝐞, lengkap dengan alamat, nomor telepon, dan keunikan masing-masing yang membuat mereka wajib dicoba.

1. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑴𝒆𝒍𝒊𝒏𝒈𝒈𝒊𝒉

• Alamat: Jl. Pulau Kawe No.17, Sumerta Kelod, Denpasar Selatan, Denpasar, Bali 80224
• Nomor Telepon: (0361) 462222

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Babi Guling Melinggih terkenal dengan penggunaan daging babi hitam lokal yang memberikan rasa khas dan tekstur yang berbeda.

Mereka juga menawarkan layanan pesan antar melalui aplikasi, membuatnya mudah diakses bahkan untuk mereka yang tidak bisa datang langsung.

Suasana tradisional dengan sentuhan modern membuat pengalaman makan di sini sangat menyenangkan.

2. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒏𝒅𝒆 𝑬𝒈𝒊

• Alamat: Jl. Raya Mas No.10, Peliatan, Ubud, Gianyar, Bali 80571
• Nomor Telepon: 0812 3600 1088

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Terletak di Gianyar dengan pemandangan sawah yang menenangkan, Babi Guling Pande Egi menawarkan pengalaman makan yang unik dengan kulit babi yang sangat renyah dan daging yang empuk.

Mereka dikenal karena inovasi dalam penyajian dan komitmen untuk menjaga kualitas daging yang tinggi.

Tempat ini sering diulas positif karena kombinasi antara tradisi dan modernitas dalam pengalaman makan.

3. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒏 𝑨𝒏𝒂

• Alamat: Jl. Astina Utara No.3, Pegok, Denpasar Utara, Denpasar, Bali 80115
• Nomor Telepon: (0361) 849 5393

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Dengan antrian yang sering panjang, Babi Guling Pan Ana di Denpasar terkenal karena kulit babinya yang sangat kriuk dan daging yang lembut.

Mereka pernah mendapatkan penghargaan Juara Jagoan Lokal Bali dari Grab, menandakan popularitasnya di kalangan lokal dan nasional.

Keaslian rasa dan suasana yang ramah menjadi daya tarik utama di sini.

4. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏

• Alamat: Jl. Drupadi No.1, Seminyak, Kuta, Badung, Bali 80361
• Nomor Telepon: (0361) 730 368

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Babi Guling Golden di Seminyak menawarkan pengalaman makan yang lebih eksklusif dengan suasana yang elegan dan modern.

Presentasi makanan mereka artistik, dan mereka selalu berusaha menghadirkan inovasi dalam menu, termasuk opsi vegan.

Tempat ini adalah pilihan untuk mereka yang mencari kualitas premium dalam suasana yang mewah.

5. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑴𝒆𝒏 𝑳𝒂𝒓𝒊

• Alamat: Jl. Pantai Berawa, Canggu, Kuta Utara, Badung, Bali 80361
• Nomor Telepon: 0812 3900 1088

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Di Canggu, Babi Guling Men Lari menawarkan suasana santai dengan rasa yang autentik.

Mereka dikenal karena variasi lauk yang lengkap, termasuk sate dan lawar, yang menambah dimensi rasa pada babi guling mereka.

Lokasinya dekat dengan Babi Guling Swari membuatnya menjadi tempat yang sering dibandingkan oleh penggemar kuliner.

6. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑹𝑩𝑮

• Alamat: Jl. Raya Kuta No.16, Kuta, Badung, Bali 80361
• Nomor Telepon: 0813 3766 7777

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Babi Guling RBG di Kuta menawarkan pengalaman makan yang kasual dan ramah wisatawan dengan harga yang terjangkau.

Mereka dikenal karena porsi besar, rasa yang konsisten dan sangat aktif di media sosial, yang mana RBG sering membagikan update menu spesial yang menarik, menjadikannya tempat yang selalu fresh dan up-to-date.

7. 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒑𝒂𝒕 (𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑮𝒖𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒖 𝑫𝒆𝒔𝒂𝒌)

• Alamat: Jl. Raya Andong, Peliatan, Ubud, Gianyar, Bali 80571
• Nomor Telepon: 0812 3600 1099

K𝑒u𝑛i𝑘a𝑛: Di Ubud, Babi Guling Sapat atau Babi Guling Bu Desak menawarkan cita rasa tradisional yang otentik dengan buka dari pagi hari.

Mereka menjadi favorit untuk sarapan dengan nasi babi guling yang lengkap dengan berbagai lauk pauk.

Keikutsertaan dalam acara kuliner internasional menunjukkan bahwa mereka tidak hanya populer di lokal tetapi juga dikenal secara global untuk keaslian rasanya.

Para pencinta kuliner babi, jangan ragu untuk mencoba salah satu dari tujuh Babi Guling ini, dan nikmati perjalanan kuliner yang membawa kita lebih dekat dengan warisan budaya Bali.

Selamat mencicipi!

08/02/2025

𝐏𝐞𝐫𝐛𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐑𝐚𝐬𝐚 & 𝐓𝐞𝐤𝐬𝐭𝐮𝐫! 𝐃𝐚𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐚𝐛𝐢 𝐯𝐬 𝐃𝐚𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐒𝐚𝐩𝐢, 𝐌𝐚𝐧𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐋𝐞𝐛𝐢𝐡 𝐒𝐞𝐡𝐚𝐭 & 𝐄𝐧𝐚𝐤? 🤤🔥

Dalam dunia kuliner, daging babi dan daging sapi menawarkan keunikan masing-masing dan mari kita ungkap perbedaan dan kelebihan masing-masih dari sisi nutrisi, harga, dan rasa:

(1) 𝑨𝒑𝒂 𝑩𝒆𝒅𝒂 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒑𝒊 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊?

• 𝑅𝘢𝑠𝘢 & 𝘛𝑒𝘬𝑠𝘵𝑢𝘳:
o Daging Babi: Cenderung lebih lembut dengan rasa yang lebih kaya karena kandungan lemaknya yang tinggi.
o Daging Sapi: Bisa sangat bervariasi dari lembut hingga keras, tergantung pada potongan dan metode memasak.

• 𝑊𝘢𝑟𝘯𝑎:
o Daging Babi: Lebih merah muda atau pink.
o Daging Sapi: Biasanya merah atau merah tua, tergantung pada kesegaran dan jenis potongan.

• 𝐾𝘢𝑛𝘥𝑢𝘯𝑔𝘢𝑛 𝐿𝘦𝑚𝘢𝑘:
o Daging Babi: Biasanya lebih tinggi lemak, baik marbling maupun lemak eksternal.
o Daging Sapi: Kandungan lemak bervariasi, tergantung pada jenis potongan.

(2) 𝑨𝒑𝒂𝒌𝒂𝒉 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝒂𝒕𝒂𝒖 𝑺𝒂𝒑𝒊 𝑳𝒆𝒃𝒊𝒉 𝑩𝒆𝒓𝒈𝒊𝒛𝒊?

Kedua daging ini merupakan sumber nutrisi yang baik, namun berbeda dalam kandungan spesifik:

• 𝘗𝑟𝘰𝑡𝘦𝑖𝘯 (𝑝𝘦𝑟 100𝘨):
o Daging Babi: Sekitar 27 gram protein.
o Daging Sapi: Sekitar 26 gram protein.

• 𝐿𝘦𝑚𝘢𝑘 (100𝑔):
o Daging Babi: Rata-rata 15-25 gram lemak, dengan variasi tergantung pada bagian babi.
o Daging Sapi: Rata-rata 10-17 gram lemak, tergantung pada jenis potongan.

• 𝑉𝘪𝑡𝘢𝑚𝘪𝑛 𝑑𝘢𝑛 𝑀𝘪𝑛𝘦𝑟𝘢𝑙 (100𝑔):

o 𝑍𝘢𝑡 𝐵𝘦𝑠𝘪:
Daging Babi: Sekitar 0.87 mg
Daging Sapi: Sekitar 2.6 mg

o 𝘡𝑖𝘯𝑐:
Daging Babi: Sekitar 2.39 mg
Daging Sapi: Sekitar 6.31 mg

o 𝘝𝑖𝘵𝑎𝘮𝑖𝘯 𝘉12:
Daging Babi: Sekitar 0.7 µg
Daging Sapi: Sekitar 2.6 µg

o 𝘝𝑖𝘵𝑎𝘮𝑖𝘯 𝘉6:
Daging Babi: Sekitar 0.4 mg
Daging Sapi: Sekitar 0.4 mg

o 𝘚𝑒𝘭𝑒𝘯𝑖𝘶𝑚:
Daging Babi: Sekitar 21.3 µg
Daging Sapi: Sekitar 28 µg

o 𝘝𝑖𝘵𝑎𝘮𝑖𝘯 𝘉1 (Thiamin):
Daging Babi: Sekitar 0.8 mg
Daging Sapi: Sekitar 0.08 mg

Perlu diingat bahwa angka-angka ini bisa bervariasi tergantung pada bagian daging yang digunakan, metode pengolahan, dan sumber datanya.

Namun, ini memberikan gambaran umum tentang kandungan nutrisi dalam daging babi dan sapi.

(3) 𝑲𝒆𝒏𝒂𝒑𝒂 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑳𝒆𝒃𝒊𝒉 𝑴𝒂𝒉𝒂𝒍 𝒅𝒂𝒓𝒊 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒑𝒊?

• 𝘗𝑟𝘰𝑑𝘶𝑘𝘴𝑖: Di beberapa tempat, produksi babi mungkin lebih terbatas karena faktor budaya atau regulasi khususnya dan mayoritasnnya beragama Islam.

• 𝑃𝘦𝑟𝘮𝑖𝘯𝑡𝘢𝑎𝘯 & 𝘗𝑎𝘴𝑜𝘬𝑎𝘯: Di tempat dengan konsumsi babi tinggi, seperti di Bali, Manado dan Papua, namun produksi terbatas, harga otomatis bisa lebih tinggi.

• 𝐾𝘶𝑎𝘭𝑖𝘵𝑎𝘴 & 𝘓𝑒𝘮𝑎𝘬: Babi dengan marbling tinggi atau jenis babi premium seperti babi ibérico bisa sangat mahal.

• 𝐾𝘰𝑛𝘥𝑖𝘴𝑖 𝑃𝘢𝑠𝘢𝑟: Harga dipengaruhi oleh ekonomi dan biaya produksi.

(4) 𝑲𝒆𝒏𝒂𝒑𝒂 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑳𝒆𝒃𝒊𝒉 𝑬𝒏𝒂𝒌 𝒅𝒂𝒓𝒊 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒂𝒑𝒊?

• 𝘚𝑢𝘣𝑗𝘦𝑘𝘧𝑖𝘵𝑎𝘴 𝘙𝑎𝘴𝑎: Preferensi rasa sangat pribadi, namun lemak babi sering memberikan kegurihan dan tekstur yang lembut.

• 𝐾𝘢𝑛𝘥𝑢𝘯𝑔𝘢𝑛 𝐿𝘦𝑚𝘢𝑘: Lemak babi membuat daging tetap lembap dan memberikan rasa yang lebih kaya.

• 𝘔𝑒𝘵𝑜𝘥𝑒 𝑀𝘦𝑚𝘢𝑠𝘢𝑘: Babi sangat serbaguna dan variatif, menghasilkan banyak pilihan rasa yang beraneka ragam.

(5) 𝑴𝒆𝒏𝒈𝒂𝒑𝒂 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑩𝒂𝒃𝒊 𝑴𝒆𝒓𝒖𝒑𝒂𝒌𝒂𝒏 𝑫𝒂𝒈𝒊𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒓𝒃𝒂𝒊𝒌?

Penilaian "𝑡𝘦𝑟𝘣𝑎𝘪𝑘" sangat subjektif:

• 𝘙𝑎𝘴𝑎 𝑑𝘢𝑛 𝑇𝘦𝑘𝘴𝑡𝘶𝑟: Babi dianggap unggul oleh mereka yang s**a rasa lembut dan gurih.

• 𝐵𝘢𝑛𝘺𝑎𝘬 𝘝𝑎𝘳𝑖𝘢𝑠𝘪: Babi bisa dimasak dalam berbagai cara, mulai dari dibikin jadi sate, kecap, goreng, panggang, dendeng hingga steak dengan hasil yang lezat.

• 𝘒𝑢𝘭𝑖𝘯𝑒𝘳 𝘎𝑙𝘰𝑏𝘢𝑙: Babi penting dalam banyak tradisi kuliner dan menjadi dasar hidangan ikonik.

Namun, kedua daging ini memiliki keunggulan masing-masing dimana sapi juga bisa menjadi "𝑡𝘦𝑟𝘣𝑎𝘪𝑘" dalam konteks seperti steak atau daging panggang, tergantung pada preferensi, mau dimasak apa, kebutuhan diet dan budaya.

Sate Babi Papua

14/02/2025

11/02/2025

11/02/2025

10/02/2025

09/02/2025

08/02/2025

08/02/2025

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Wednesday	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Thursday	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Friday	09:00 - 14:00
	17:00 - 20:00