24/08/2016
Resep Membuat Tahu Isi Enak dan Sehat
Tahu isi adalah salah satu gorengan yang simple dan populer namun membuat ketagihan dan ingin makan terus. Walaupun makanan ini sangat sederhana yang terbuat dari olahan tahu saja namun akan menjadi berbeda dan rasanya akan lebih kalian sukai.
Biasanya tahu isi dijadikan makanan pendamping ataupun untuk ngemil dan mengisi perut yang sedang keroncongan. Kalau bicara tentang bagian isinya ada beraneka macam, mulai dari isi sayuran, mie, udang ataupun daging. Ditambah lagi dengan saus sambal special akan menjadikan resep tahu isi ini dapat menggugah selera Anda saat melihatnya. Dari pada berlama lama ini dia cara membuatnya.
Bahan untuk membuat tahu isi
- 4 bh Tahu Coklat
- 20 gr Kol
- 1 bh Jamur Kuping
- 20 gr Wortel
- 80 gr tepung terigu
- 70 ml Air Es
- 700 ml Minyak Goreng
Cara Memasak
Iris wortel, jamur kuping, dan kol, sisihkan.
Belah bagian tengah tahu.Isi tahu dengan wortel, jamur kuping, dan kol.
Buat adonan basah: Masukkan 80 gram Tepung terigu, larutkan dengan air es.
Celupkan tahu ke dalam adonan basah.
Goreng tahu hingga kuning keemasan.
cubitti.com