Juragan Kopi sidikalang

31/03/2017

Enak memang,...
Tapi ga semua yang enak-enak itu bermanfaat.

Murah, iyaa...
Tapi murah dan murahan hanya menambah beban dikemudian hari..

Tampilan menarik, betul..
Tapi "dont judge the book from its cover"...

Dan kali ini tambah lagi keraguan yang ditimbulkan minuman ini..

Semoga kita semua termasuk orang-orang yang memperhatikan detail makanan dan minuman yang kita makan,.
Karena perut adalah sumber dari segala kebaikan dan keburukan.
Jika yang kita makan halal dan thoyyib, maka yang kita lakukan juga insya ALLAH kebaikan,

Tapi jangan berharap kita kuat melakukan kebaikan, jika yang kita makan bukan sesuatu yang baik..

Insya ALLAH, www.ngopiyukk.id akan selalu memberikan kopi-kopi terbaik bagi penikmat kopi nusantara.

Police are investigating after what appeared to be human waste was found in cans at a Coca Cola factory.

10/03/2017

Blind Spot

Semua petinju profesional memiliki pelatih, bahkan petinju sehebat Mohammad Ali sekalipun juga memiliki pelatih. Padahal, jika mereka berdua bertanding, jelas Mohammad Ali lah yang akan memenangkan pertandingan tersebut. mungkin kita bertanya-tanya, mengapa Mohammad Ali butuh pelatih?
Kita harus tahu bahwa Mohammad Ali butuh pelatih bukan karena pelatihnya yang lebih hebat dan mampu mengalahkan dirinya, tetapi karena ia butuh seseorang untuk melihat hal hal yang tidak dapat ia lihat sendiri. Hal yang tidak dapat dilihat dengan mata sendiri itulah yang disebut dengan blind spot atau titik buta. Kita hanya bisa melihat blind spot tersebut dengan bantuan orang lain.
Dalam hidup ini, kita butuh seseorang untuk mengawal kehidupan kita, sekaligus untuk mengingatkan kita seandainya prioritas hidup kita mulai bergeser, bahkan menyimpang.
Kita butuh orang lain yang menasehati, bahkan yang menegur jika kita mulai melakukan sesuatu yang keliru, yang bahkan kita tidak pernah menyadari. Kerendahan hati kita menerima kritikan, menerima nasehat, dan menerima teguran justru menjadi penyelamat bagi kita.
Kita bukan manusia sempurna. Biarkan orang lain menjadi mata kita di area blind spot kita sehingga kita bisa melihat apa yang tidak bisa kita lihat dengan pandangan diri kita sendiri.
Ketahuilah bahwa kalbu yang selamat itu sifat pemiliknya rendah hati dan bers**a cita menerima nasehat, Allah SWT berfirman : "Demi masa, Sesungguhnya manusia berada dalam kerugian, kecuali orang-orang yang beriman dan mengerjakan kebajikan serta saling menasehati untuk kebenaran dan saling manasehati untuk kesabaran"
Umar bin Khatab berkata ; "Manusia yang berakal ialah manusia yang s**a menerima dan meminta nasehat"

09/03/2017

CERITA PAGI..

Pak Jack membuka bisnis kebun binatang.

Di pintu masuknya, dia pasang tarif ticket Rp.30.000/orang tp tdk ada 1 orangpun yg masuk.....

Karena beberapa lama tidak ada pengunjung maka harga ticketpun ia turunkan menjadi Rp.20.000/orang dan tetap tidak 1 orangpun mau masuk....

Dikarenakan masih tidak tidak ada juga pengunjung akhirnya ia kembali turunkan tarif ticket menjadi Rp10.000/org dan tetep tidak ada pengunjung yang masuk !!

Akhirnya di tulislah pengumuman:
*"MASUK GRATIS"*
Kemudian banyak org yang rebutan masuk.

Ketika pengunjung di dalam penuh, si owner ini membuka semua pintu kandang binatang buas Singa..., Harimau..., Serigala..., Ular.... & pintu keluarnya sudah di Kunci !

(Lalu Di pintu keluar di tulis:
*"Keluar Bayar Rp 500.000 !!"*

Banyak orang berebut bayar..

Inilah ironi kehidupan.... Ketika ditawarkan untuk hidup sehat, ( makan yg sehat, tidak merokok, istirahat cukup, olahraga, mengelola stres, dsb menjaga kesehatan dlm upaya pencegahan penyakit) banyak org tidak macariJ

Tapi kalau sudah masuk RS, berapapun mahalnya biaya RS, pasti akan dibayarnya utk dpt sembuh, sekalipun harus jual asset atau berhutang dan cariJ sumbangan.

AYO JAGA KESEHATAN 🙏
Semangad Pagi 💪🙏🏻

05/03/2017

《PETUAH KOPI》

*Kyai :* Tolong buatkan kopi dua gelas untuk kita berdua, tapi gulanya jangan engkau tuang dulu, bawa saja ke mari beserta wadahnya.

*Santri :* Baik, kyai.

Tidak berapa lama, sang santri sudah membawa dua gelas kopi yang masih hangat dan gula di dalam wadahnya beserta sendok kecil.

*Kyai :* Cobalah kamu rasakan kopimu nak , bagaimana rasa kopimu?

*Santri :* rasanya sangat pahit sekali kyai

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* Rasa pahitnya sudah mulai berkurang, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* Rasa pahitnya sudah berkurang banyak, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* Rasa manis mulai terasa tapi rasa pahit juga masih sedikit terasa, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* Rasa pahit kopi sudah tidak terasa, yang ada rasa manis, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* sangat manis sekali, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* Terlalu manis. Malah tidak enak, kyai.

*Kyai :* Tuangkanlah sesendok gula lagi, aduklah, bagaimana rasanya?

*Santri :* rasa kopinya jadi tidak enak, lebih enak saat ada rasa pahit kopi dan manis gulanya sama-sama terasa, kyai.

*Kyai :* Ketahuilah nak.. pelajaran yg dapat kita ambil dari contoh ini adalah.. jika rasa pahit kopi ibarat kemiskinan hidup kita, dan rasa manis gula ibarat kekayaan harta, lalu menurutmu kenikmatan hidup itu sebaiknya seperti apa nak?

Sejenak sang santri termenung, lalu menjawab.

*Santri :* Ya kyai, sekarang saya mulai mengerti, bahwa kenikmatan hidup dapat kita rasakan, jika kita dapat merasakan hidup seperlunya, tidak melampaui batas. Terimakasih atas pelajaran ini, kyai.

*Kyai :* Ayo santriku, kopi yg sudah kamu beri gula tadi, campurkan dengan kopi yang belum kamu beri gula, aduklah, lalu tuangkan dalam kedua gelas ini, lalu kita nikmati segelas kopi ini.

Sang santri lalu mengerjakan perintah kyai.

*Kyai :* Bagaimana rasanya?

*Santri :* rasanya nikmat, kyai...

*Kyai :* Begitu p**a jika engkau memiliki kelebihan harta, akan terasa nikmat bila engkau mau membaginya dengan yang memerlukan.

*Santri :* Terima kasih atas petuahnya, kyai.

*Selamat ngopi*

www.ngopiyukk.id

belanja online tempatnya banyak, tapi belanja KOPI, Juragan Kopi tempatnya... hubungi sms/WA: 081263327300.   menyediakan kopi sidikalang, yang dikenal karena mutu dan kualitas rasa kental serta aroma yang memikat. dipastikan cocok untuk ngopi para Juragan. Ingat ngopi, Ingat Juragan Kopi..   segera...

27/02/2017

Bagi sebagian besar masyarakat indonesia, Kopi sudah membudaya. Bahkan dibeberapa daerah tertentu seperti Sidikalang misalnya, menawarkan tamu untuk ngopi seperti "sunnah muakkad" hukumnya. Maka tak jarang, mereka yang hari-harinya memiliki hoby silaturahim (bertamu) p**ang kerumah dg perut kembung..

Namun meskipun sudah membudaya, tak jarang juga ditemui para peminum kopi ini tidak mengenal istilah-istilah kopi pada masa sekarang. Maka dr itu untuk meminimalisir jumlah orang yang belum mengetahui istilah kopi, berikut abang sertakan istilah-istilah kopi tersebut:

1. Specialty Coffe

Kopi yang prosesnya diperhatikan sejak masih di tanaman, pemilihan biji kopi, pemanggangan, penggilingan, hingga teknik penyeduhan

2. House Blend

Mengkreasikan jenis jenis kopi yang berbeda untuk mendapatkan keseimbangan rasa yang diinginkan. Teknik oenyeduhannnya pun mempengaruhi rasa yang ingin dicapai.

3. Single Origin

Kopi yang dibuat dari biji kopi yang berasal dari lokasi yang sangat spesifik. Bahkan dibedakan berdasarkan kebunnya. Karena beda lokasi tanam, suhu, tanah, jenis tanaman, serta pelakuan petaninya, jenis ini menghasilkan biji kopi dengan kualitas dan rasa yang berbeda p**a

4. Fresh Roasted

Kopi yang dipanggang tidak lebih dari sebulan sebelumnya. Maksimal dua bulan, rasanya sudah berbeda dan tidak dipakai lagi

5. Skinny Cap

Cappucino dengan skim milk

6. Weak Latte

Takaran kopinya sangat sedikit dari latte biasanya

7. Double Shot

Takaran espresso dua kali lipat

8. Strong

minta rasa kopi lebih kuat

sumber : jawapos 18 April 2015

Demikian istilah-istilah kopi yang juragan tau, semoga bisa sedikit mengurangi dahaga perkopian kita..

22/02/2017

17/02/2017

SAYANG ISTRI

Setiap kali mengantar anak ke sekolah, saya selalu perhatikan seorang Ibu Guru yang setiap hari diantar suaminya. Suaminya akan membukakan pintu mobil untuk dia keluar dari mobil.

Dalam hati terbetik...romantis banget yaaa...bak seorang putri. Sopan sekali suaminya.

Sampai suatu hari kebetulan mobil pasangan itu berhenti di depan mobil saya, dan seperti biasa suaminya akan turun utk membukakan pintu mobil.
Dan saya pun menyapa Bu Guru itu dg canda...
"Udah berapa lama nikah bu Guru..??"
"Owh..udah 10 tahun", katanya..
"Owh...apa memang udah sejak 10 tahun suami ibu selalu bukakan pintu mobil seperti itu..??" tanya saya dengan kagum.

"Owh..baru 1 tahun belakangan ini aja kok", jawabnya sambil tersenyum.

Karena penasaran saya tanya lagi... "habis ikut acara motivasi apa ya, kok suami ibu bisa berubah begitu..??"

"Ehhhh ...anu .... karena baru 1 tahun ini mobil kami rusak, pintunya,.. gak bisa dibuka dari dalam".

Selamat pagi.... السلام عليكم ورحمة ألله و بركاته
Semoga kita selamat di dunia dan akhirat
Aamiin.....

05/02/2017

ALASAN MINUM KOPI

KOPI menjadi hidangan pembuka pagi bagi sebagian besar masyarakat INDONESIA. meskipun demikian ada juga orang yang masih ragu dengan kebiasaan ini, dengan berbagai alasan. Bagi anda yang ragu dengan khasiat kopi, ada baiknya membaca manfaat NGOPI yang dilansir dari Huffington Post berikut ini.

1. LEBIH TELITI
Kandungan kafein ternyata mampu membuat kita lebih 'melek' sehingga ketika membaca, kita akan semakin teliti dan mampu menemukan kesalahan ejaan atau yang lainnya. Hal itu dibuktikan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Experimental Psychology.

2. MENGATASI DEPRESI PADA WANITA
yup, wanita memang memiliki tingkat depresi yang lebih tinggi dibanding pria, maka bagi wanita yang minum kopi setiap hari punya kesempatan besar menurunkan kadar depresi yang dialami, demikian menurut penelitian dari Harvard.

3. MELINDUNGI OTAK
Penelitian dalam Journal of Alzheimer's Disease tepatnya menyatakan kalau minum kopi setiap hari mampu menurunkan risiko serangan Alzheimer. hal ini dikarenakan ada senyawa tertentu dalam kopi yang punya khasiat khusus untuk melindungi otak. (mungkin ini dia yang membuat kakek-kakek kita jarang terkena alzheimer, krn sebelum ke sawah mereka ngopi dulu..)

4. Menurunkan RESIKO KANKER PROSTAT
Khususnya bagi para pria, minum kopi setiap hari adalah alasan tepat jika kita ingin menurunkan risiko kanker prostat. Hal itu dibuktikan oleh penelitian dari Harvard School of Public Health.

5. Menurunkan RESIKO KANKER KULIT
Selain kanker prostat, risiko kanker kulit jenis carcinoma juga bisa diturunkan dengan cara rajin minum kopi setiap hari. Namun kopi yang diminum sebaiknya yang mengandung kafein, demikian menurut penelitian yang disampaikan dalam konferensi American Association for Cancer Research.

6. Mencegah DIABETES TIPE 2
Menurut penelitian dalam jurnal Archives of Internal Medicine pada tahun 2009 lalu, minum kopi setiap hari dikaitkan dengan menurunnya risiko penyakit diabetes tipe 2.

7. Menurunkan RISIKO PENYAKIT PARKINSON
Bukan cuma Alzheimer, penyakit Parkinson pun menurun risikonya jika kita rajin minum kopi setiap hari. Risiko tersebut tepatnya berkurang sebesar hingga 25 persen.

Itulah berbagai alasan kenapa sebaiknya kita minum kopi setiap hari. Namun ingat, batasi konsumsi kopi maksimal 3 cangkir sehari. SEBAB SEGALA SESUATU YANG BERLEBIHAN TENTU BERBAHAYA..

"mari.. NGOPI"

03/02/2017

Semangat siang brur..
Siang-siang gini, panas, gerah, ngantuk, pasti udah melebur jadi satu..

Siang ini mau berbagi tentang kopi-kopi terenak di Indonesia..
Liat aja kopi mana yang berdasarkan penilaian penikmat kopi menjadi kopi terenak

1. Kopi Lanang : Didaftar pertama kita punya kopi Lanang, salah satu kopi terbaik di Indonesia yang diproduksi di jawa. Seperti namanya Lanang yang berarti pria, kopi ini memang ditujukan bagi kaum laki laki. Kopi ini berasal dari biji kopi tunggal atau biasa disebut Peaberry, yang konon berkhasiat untuk meningkatkan vitalitas kaum pria.

2. Kopi Kintamani : Jenis kopi lain yang juga layak untuk dicoba adalah kopi kintamani. Seperti namanya, kopi kintamani berasal dari Bali dan terkenal dengan cita rasanya yang khas, lembut dan manis. Berbeda dengan jenis kopi lain, kopi Kintamani ini diproduksi dengan menggunakan system subak. Selain system pembuatannya yang cukup unik, kopi kintamani ini juga telah mendapat sertifikasi dari CIRAD.

3. Kopi Wamena: Jenis kopi lain yang juga perlu anda coba adalah kopi Wamena. Salah satu jenis kopi yang paling terkenal selain kopi luwak, ada beberapa alasan mengapa kopi Wamena layak untuk mendapat predikat sebagai salah satu kopi terbaik di Indonesia. Dilihat dari segi pengolahan, proses produksi kopi Wamena boleh dibilang masih sangat tradisional dan alami tanpa mengesampingkan kualitas sehingga menghasilkan kopi dengan aroma yang khas dan cita rasa terbaik.

4. Kopi Arang : Dip**ai Jawa, kita punya kopi Arang, kopi yang diproduksi di daerah jember. Dikenal sebagai salah satu kopi terbaik di Pulau Jawa dan melalui proses yang sangat unik dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Berbicara soal proses, kopi Arang diproduksi dengan digosongkan terlebih dahulu. Soal aroma, kopi Arang ini sedikit memiliki bau cabe ketika diseduh dengan air panas.

5. Kopi Toraja : Di p**ai Sulawesi, kita punya Kopi Toraja, kopi yang terkenal dengan kelezatan dan cita rasa yang luar biasa unik. Kopi Toraja sendiri ternyata dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu kopi Toraja Robusta dan Kopi Toraja Arabika. Kedua jenis ini memiliki kandungan asam yang cukup rendah. Yang membedakan dari kedua jenis kopi Toraja ini adalah kandungan kafein yang terkandung. Jika anda belum pernah mencoba kopi Toraja maka ini bisa menjadi kesempatan terbaik untuk mencoba cita rasa yang khas. Berbeda dengan kopi jenis lainnya, Kopi Toraja ini tidak meninggalkan rasa pahit, sensasi rasa pahit langsung hilang seketika ketika diminum pertama kali.

6. Kopi Sidikalang : Selain kopi Toraja, kita masih punya kopi Sidikalang, salah satu kopi yang juga terkenal di p**au Sumatera. Ditanam di daerah datarang tinggi sehingga menghasilkan biji kopi berkualitas. Cita rasanya yang khas ini disebabkan karena lokasi penanaman yang berada di daerah dataran tinggi vulkanis.

Nah, siapa yang sudah pernah menikmati ke 6 jenis kopi tersebut silahkan komen n share..

02/02/2017

NGOPI-NGOPI

"Bro, nnti kita ke cafe A yaa.. "
"Ada acara apa mas bro?? "
"Ngga ada acara khusus kok, ngopi-ngopi aja kita... pan dah lama juga kita ga nongkrong.. "
"Ok lah.. "

Sesampainya di cafe si kawan manggil pelayan dan memesan,..
"mas, jus jeruk sama pisang bakarnya yaa.. "
"??? #*+$@"