Lawar Bali "Pak Made"

Lawar Bali "Pak Made" Lawar merupakan makanan yang wajib ada dalam setiap kegiatan pesta adat masyarakat Bali. Lawar mengandung makna ke-Harmonis-an dan ke-Seimbang-an.

Lawar merupakan masakan yang wajib ada dalam setiap kegiatan pesta adat masyarakat Bali. Lawar adalah masakan khas Bali yang umumnya terbuat dari parutan kelapa yang dicampur dengan daging cincang, bumbu Bali, dan tentunya darah setengah matang. Lawar mengandung makna keharmonisan dan keseimbangan. Hal ini dilihat dari bahan-bahan pembuatnya yaitu : parutan kelapa (putih, simbol Dewa Iswara di ti

mur); darah (merah, simbol Dewa Brahma di selatan); bumbu-bumbu (kuning, simbol Dewa Mahadewa di barat); dan terasi (hitam, simbol Dewa Wisnu di utara). Keempat arah mata angin tersebut melambangkan keseimbangan. Selain itu sifat-sifat bahannya yang berupa rasa manis (kelapa), asin (garam), pahit (buah limo), pedas (bumbu), amis (darah), asam (asam), dan bau busuk (terasi) jika mampu meraciknya dengan tepat akan menghasilkan rasa yang nikmat.

Eh, liat ini deh. Nasi Campur Bali 'Pak Made' Pura Agung Girinatha, Gajahmungkur/Bendungan/ di GoFood.
23/01/2024

Eh, liat ini deh. Nasi Campur Bali 'Pak Made' Pura Agung Girinatha, Gajahmungkur/Bendungan/ di GoFood.

Jl sumbing no 12

Astungkara 🙏 😇Makan siang Hari ini,walaupun sedikit hujan
09/03/2023

Astungkara 🙏 😇
Makan siang Hari ini,walaupun sedikit hujan

Nasi Campur Bali Pak Made
04/03/2023

Nasi Campur Bali Pak Made

04/03/2023
01/05/2022

Mohon maaf kami LIBUR dl yak.....Buka LG besok Sabtu depan.Terimakasih, Maturnuwun, Suksme😊🙏🙏

Makan siang😁
28/12/2021

Makan siang😁

12/10/2021

Nasi Bali'ny Semarang...

05/09/2021

Terimakasih untuk para pelanggan setia nasi campur Bali pak Made...
Mohon maaf kl kita masih banyak kurangnya😊🙏🙏

Address

Jalan Sumbing No. 12, Bendungan, Gajahmungkur
Semarang
50231

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 17:00
Wednesday 11:00 - 17:00
Thursday 11:00 - 17:00
Friday 11:00 - 17:00
Saturday 11:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 12:00

Telephone

+6285727979722

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lawar Bali "Pak Made" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category