Aneka masakan

Aneka masakan Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Aneka masakan, Restaurant, Riau.

Permanently closed.
30/05/2022

NAGASARI

Bahan :
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tapioka
- 130 gr gula pasir
- 800 ml santan kekentalan sedang
- 3 lbr daun pandan , sobek2
- Pisang kepok secukupnya, potong
- Garam secukupnya
- Daun pisang untuk bungkus

Cara buat :

1. Masak santan, gula, garam dan daun pandan. Gunakan api kecil saja aduk2 sampai gula larutkan. Dinginkan

2. Masukan tepung beras dan tapioka ke dalam santan. Aduk rata. Pindahkan ke atas kompor

3. Masak sambil diaduk sampai tidak bergerindil. Sesudah adonan mengental. Angkat

4. Siapkan daun pisang. Ambil beberapa sendok adonan, letakkan pisang tutup dengan adonan. Bungkus daun pisang. Lakukan sampai habis

5. Kukus sampai matang sekitar 20 mnt — bersama εκΑ dan Nōvīţā Ş.

30/05/2022

AYAM #by
bahan : 500 gram daging ayam tanpa tulang potong kecil² 125 gram tepung sagu ( me : tapioka cap pak tani gunung) . 125 gram es Batu pecahan kecil 2 butir putih telur 2 sdt garam 1 sdt penyedap ayam . 1 sdm gula . 1 sdt baking powder . . 1 sdt nutrijell plain ( me : agar² plain) . 1 sdm bawang putih goreng 2 sdm bawang merah goreng .blender semua bahan pakai blender kusus daging, kecuali tepung tapioka/sagu hingga halus dan menyatu, hasilnya menjadi pasta yg lembek dan kenyal. Pindahkan adonan bakso kedalam wadah baskom kemudian Masukkan tepung, aduk rata sebentar saja jangan terlalu lama. . Didihkan air, kemudian matikan apinya diamkan ±5 menit, bulatkan seperti biasa bikin bakso pakai tangan dan bantuan sendok , masukkan kedalam air panas hingga habis. . Masak hingga mengapung dan matang. Jangan sampai bakso mengembang terlalu besar dan air mendidih besar.. . Gunakan api kecil saja. Saring dan siram air dingin. Tiriskan.. .

Address

Riau
28382

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aneka masakan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category