07/05/2026
The Rusty Melt 🥪
Di tengah rutinitas dapur yang sibuk, selalu ada keinginan kecil untuk membuat sesuatu yang terasa lebih hangat dan personal.
Sandwich ini lahir dari eksplorasi sederhana kami tentang comfort food.
Roti gandum garlic yang dipanggang perlahan, smoky beef, champignon, dan cheese melt yang menyatu di setiap gigitan.
Sesuatu yang enak dinikmati pelan, ditemani minuman favorit, setelah hari yang panjang.
Semua dibuat dari awal, menggunakan bahan yang kami pilih sendiri, dan pernah kami hadirkan lewat sistem PO dengan harga yang tetap ingin kami jaga agar terjangkau, walau menggunakan bahan-bahan premium.
Mungkin bukan produk yang hadir setiap hari,
tapi pernah menjadi bagian dari proses, rasa penasaran, dan perjalanan kecil kami di dapur.
Dan..Saya menikmati proses membuatnya, menyajikannya, dan bahkan menikmatinya sebagai menu favorit saya sendiri.
Suatu waktu mungkin akan hadir kembali,
menjadi bagian dari etalase kecil kami ketika waktunya tiba.
Terima kasih untuk teman-teman yang sudah ikut menikmati PO ini dan menjadi bagian dari perjalanan kecil kami di dapur 🤍