Rentjana Roastery

Rentjana Roastery Rentjana Roastery adalah kedai yang berdiri sejak 25 Agustus 2019. Kedai ini sedikit banyak lebih se

-๐˜•๐˜ฆ๐˜ธ ๐˜™๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ข๐˜ด๐˜ฆ ๐˜๐˜ช๐˜ญ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜Š๐˜ฐ๐˜ง๐˜ง๐˜ฆ๐˜ฆ: ๐˜ˆ๐˜ณ๐˜จ๐˜ฐ๐˜ฑ๐˜ถ๐˜ณ๐˜ฐ ๐˜’๐˜ณ๐˜ถ๐˜ค๐˜ช๐˜ญ ๐˜—๐˜ช๐˜ค๐˜ฉ๐˜ช๐˜ข.Awal pekan ini, kami kembali menambahkan satu lagi nama ke dalam line...
10/08/2026

-
๐˜•๐˜ฆ๐˜ธ ๐˜™๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ข๐˜ด๐˜ฆ ๐˜๐˜ช๐˜ญ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜Š๐˜ฐ๐˜ง๐˜ง๐˜ฆ๐˜ฆ: ๐˜ˆ๐˜ณ๐˜จ๐˜ฐ๐˜ฑ๐˜ถ๐˜ณ๐˜ฐ ๐˜’๐˜ณ๐˜ถ๐˜ค๐˜ช๐˜ญ ๐˜—๐˜ช๐˜ค๐˜ฉ๐˜ช๐˜ข.

Awal pekan ini, kami kembali menambahkan satu lagi nama ke dalam line up filter kopi.
Membawa proses yang mungkin masih terdengar baru bagi kamiโ€” Natural Anaerobic Pichia.
Berasal dari Probolinggo, Jawa Timur, dan diproses oleh Rafiudin.fahri โ€” Kroetjil Koffie Resources.

Untuk menghadirkan kopi ini, kami harus sedikit lebih sabar. Kami menikmati prosesnya yang membutuhkan waktu yang lebih panjang dibandingkan beberapa beans lainnya, karena kami melalui sistem pre-order untuk pemesanan green bean yang satu ini.

Menariknya, setelah beans ini sampai, proses QC yang kami lakukan tidak membutuhkan waktu panjang. Dari awal, karakter beans-nya sudah menunjukkan potensi yang baik dari segi karakter rasa, sehingga sedari masa profiling hingga cupping waktunya terpangkas dengan lebih efisien.

Tersedia hanya dalam berat bersih 200grโ€” Argopuro Krucil resmi terbit, dan sudah dapat diamankan melalui laman e-commerce Rentjana.

Semoga berkesan โœจ

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

-FULL ARABICA SELECTION โ€” AGUSTUS 2026Menyambung kabar baik dari terbitan ulang ๐—š๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐˜†๐—ฎ sepekan lalu, kini kami hadirkan ...
02/08/2026

-
FULL ARABICA SELECTION โ€” AGUSTUS 2026

Menyambung kabar baik dari terbitan ulang ๐—š๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐˜†๐—ฎ sepekan lalu, kini kami hadirkan Ganaya sebagai opsional full arabica yang dapat dipilih untuk menu saji minuman classic based.

Dengan begitu, arabica selection bulan ini genap memiliki ๐Ÿฐ pilihan; ๐—•๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ต๐˜ ๐—ž๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ, ๐—ฅ๐˜‚๐—ธ๐˜‚๐—ป ๐—ฆ๐—ฎ๐˜‚๐—ฑ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ, ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ๐˜€ ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ, serta ๐—š๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐˜†๐—ฎ yang hadir kembali.

Dengan membawa karakter serta kompleksitas rasa yang lebih matang, Ganaya dapat menjadi rekomendasi pilihan di pekan iniโ€“ sebagai nostalgia rasa maupun opsi varian ketika berkunjung ke kedai

Selamat Mencoba ๐Ÿ‘‹๐Ÿป

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

-Re-released Ganayaโ€ฆTepat tanggal 19 Januari 2026 lalu, kami sepakat untuk mengistirahatkan sementara produksi Ganaya; m...
28/07/2026

-
Re-released Ganayaโ€ฆ

Tepat tanggal 19 Januari 2026 lalu, kami sepakat untuk mengistirahatkan sementara produksi Ganaya; mengingat saat itu pasokan green bean dari supplier belum masuk masa panen dengan stok yang terbatas, serta berita duka atas bencana yang menimpa saudara kita di Sumatra, tentu memberikan dampak yang cukup signifikan pada arus supply & demand kopi.

Selama periode tersebut, kami menghadirkan berbagai rilisan seasonal dengan cerita dan karakter rasa yang berbeda-beda. Dinamika tersebut turut menuntut kami untuk terus beradaptasi dengan ritme yang menyertainya.

Melalui pertimbangan dan kesepakatan, serta pantauan atas siklus pasokan green bean yang berangsur normal, kabar baik kami beritakan bahwasanya terhitung hari ini GANAYA kami terbitkan kembali.

Dengan melakukan sejumlah penyesuaian dan pendekatan baru, Ganaya hadir kembali dengan karakter serta kompleksitas rasa yang lebih matang dibandingkan rilisan sebelumnya, khususnya ketika dinikmati sebagai minuman classic coffee seperti Americano.

Terbitan ulang Ganaya telah tersedia di offline store dan bisa diamankan bersama line up Full Arabica Specialty lainnya melalui Tokopedia & Shopee.

Lebih lanjutnya nanti akan kami ceritakan kembali pada unggahan lanjutan. Selamat mencoba kembali ๐Ÿ‘‹๐Ÿป

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

15/07/2026

-
Waktu tetap berjalan seperti biasa, dan kita mencoba menikmati banyak hal dengan apa yang ada.

Juli telah melewati dua pekan pertama, melintasi waktunya dengan cara yang sederhana. Apa yang dapat dinikmati ketika mampir masih tersedia. Rancabali, Frinsa, dan Karo Melon masih dapat dipilih sebagai beberapa opsi seduh saat singgah.

Bersamaan dengan itu, Juli juga membawa kita memasuki paruh kedua tahun ini. Melanjutkan kembali langkah menuju apa yang ingin dituju, tanpa perlu terburu-buru, dengan harapan kita semua masih dapat menikmati hal-hal baik di sepanjang perjalanannya ๐Ÿƒ

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

28/06/2026

-
Proses yang baik hadir dari keberanian untuk terus mencoba; dan itulah yang mendorong kami menghadirkan โ€œSpecial Todayโ€™sโ€โ€” sebuah hasil eksplorasi dapur yang kami lakukan dan sempurnakan.

Beberapa telah resmi menjadi bagian dari menu bakery tetap, sementara sebagian lainnya masih dalam perjalanan menuju versi terbaiknya.

Mengingat demand positif dari teman-teman, kami membuka pra-pesan tanpa jumlah minimumโ€” dengan tujuan agar semua dapat melakukan prapesan tanpa khawatir kehabisan stok nya terlebih dahulu.

Seluruh informasi pre-order tersedia melalui Linktree di bio Instagram.

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

18/05/2026

-
Pertengahan Mei membawa ritme yang terasa cukup cepat.

Mulai dari peralihan espresso beans, hingga disusul lini seduh yang perlahan berganti ke nama yang baru; dengan kata lain, dua pekan belakangan ini meja seduh kami rasanya terus bergerak dengan transisi yang dinamis.

Pekan ini, kami berencana untuk meriliskan ulang kopi dari regional Sumatra. Satu origin kopi dengan tiga proses p***a panenโ€” sebagai variasi yang bisa kawan-kawan nikmati nantinya.

Kabar lebih lanjutnya akan segera kami sampaikan ๐Ÿ‘‹๐Ÿป

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

25/04/2026

-
Selamat berakhir pekan untuk teman-teman semua.

Semoga hari-hari di ujung minggu ini terasa baik, berjalan dengan apa adanya, dan memberi ruang untuk hal-hal sederhana yang sering terlewat.

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

21/04/2026

-
Menuju penghujung April.

Stok roast beans mulai turun pelan-pelan, sementara espresso hari ini mungkin tidak sama dengan kemarinโ€”dan besok bisa jadi berbeda lagi. Kami sedang menavigasi setiap batch dengan apa yang tersisa, tanpa menurunkan standar yang kami jaga.

Kalau ada rasa yang terasa sedikit berubah, itu bagian dari fase ini. Dan kami memilih untuk tetap jujur di setiap sajian, daripada menahan sesuatu yang sudah tidak pada titik terbaiknya.

Terima kasih sudah tetap hadir, tetap minum, dan tetap mengerti.

Beans baru sedang dipersiapkan.
Akan segera sampai, dengan cerita yang baru.

Sampai bertemu di Rentjana berikutnya.

18/03/2026

โ€”
Video singkat ini menampilkan cara sederhana untuk menikmati drip bag.

Kami merangkumnya dalam format yang ringkas dan mudah diikutiโ€”terutama bagi yang baru pertama kali mencoba.

Semoga dapat menemani momen berbagi kalian dengan kolega terdekat ya โœจ

Address

Pontianak

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rentjana Roastery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category