05/06/2026
Siapa sangka, selain megono ternyata Pekalongan juga punya kuliner legendaris yang mulai jarang diketahui banyak orang, yaitu Garang Asem khas Pekalongan. π²β¨
Perpaduan kuah segar yang gurih, cita rasa rempah yang khas yaitu kluwek, serta isian daging yang empuk menjadikan hidangan ini sebagai salah satu warisan kuliner yang patut dilestarikan.
Di tengah banyaknya makanan kekinian, Garang Asem tetap menjadi bukti kekayaan rasa yang diwariskan dari generasi ke generasi. Sudah pernah mencicipi kuliner khas Pekalongan yang satu ini?
Yuk, kenali dan lestarikan kuliner daerah kita. Karena setiap suapan bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang cerita dan budaya yang terus hidup.