10/02/2024
Memasak steak dengan metode barbeque kadang membutuhkan waktu yang lebih lama daripada memasak metode lainnya, terutama untuk potongan yang lebih tebal atau jika ingin memasaknya dengan keempukan sempurna. Dengan memesan satu jam sebelumnya, koki memiliki cukup waktu untuk memasak steak dengan perlahan namun pasti, sehingga menciptakan tekstur dan cita rasa yang diinginkan.
