30/06/2023
IKAN SALEM
IKAN ASAP MEGILAN
Asli Lamongan rasa Mantab
Cocok untuk semua kalangan
Rasa dan aroma : Proses pengasapan memberikan ikan rasa dan aroma yang khas. Asap dari kayu yang digunakan dalam proses pengasapan memberikan cita rasa dan aroma yang kaya dan lezat pada ikan. Hal ini membuat ikan asap menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang.
Konservasi : Pengasapan adalah salah satu metode yang digunakan untuk mengawetkan ikan. Proses asap membantu mengurangi kadar air dalam ikan, sehingga memperlambat pertumbuhan bakteri dan pembusukan. Ini memungkinkan ikan asap bertahan lebih lama daripada ikan segar, memungkinkan penyimpanan dan konsumsi di kemudian hari.
Nutrisi : Meskipun ikan segar dan ikan asap memiliki nilai gizi yang serupa, beberapa nutrisi dalam ikan asap mungkin lebih terkonsentrasi karena proses pengeringan yang terjadi selama pengasapan. Ikan asap biasanya kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan mineral seperti kalsium dan zat besi.
Ikan dengan kemasan divacum jadi lebih higienis dan awet cocok untuk stock di rumah bersantap dengan keluarga
Dengan cara masak yg sangat sederhana cukup di sambel penyet atau dicampur dngan kuah santan.
Mantul Selamat Berbelanja dan Siap Santap
゚viral
