Roakrak

15/05/2026

Ada masa ketika tempat ini dipenuhi suara obrolan, tawa kecil, dan cangkir yang tidak pernah benar-benar kosong.

Lalu dunia berubah.
Dan semuanya sempat diam cukup lama.

Tapi beberapa hal ternyata tidak hilang.
Mereka hanya menunggu waktu untuk kembali menyapa.

Selamat datang kembali di Roakrak.
Masih tentang kopi, malam, dan cerita yang belum selesai.

29/09/2022

Sebuah proses dalam kehidupan yang tak mungkin di hindari adalah penuaan.

17/09/2022

Diego Campos dari Kolombia dinobatkan sebagai Juara Barista Dunia 2021. Sedangkan Andrea Allen dari Amerika Serikat menjadi Runner Up, Hugh Kelly dari Ona Coffee dan Australia di tempat ketiga, Emi Fukahori dari Swiss di tempat keempat, Martin Shabaya dari Kenya di tempat kelima, dan Wojciech Tyler dari Irlandia di tempat keenam. Diego dari Amor Perfecto berlutut dengan pengumuman yang dibuat, menggantungkan bendera Kolombia di atas bahunya saat dia mengatakan kepada orang banyak, “Saya tidak percaya ini....

ROAKRAK » Diego Campos | Juara World Barista Championship 2021 kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

10/09/2022

Pertumbuhan kedai kopi beberapa waktu terakhir terus meningkat. Berbagai kedai kopi baru bermunculan, dengan mengusung berbagai konsep yang unik dan menarik. Dari yang mengutamakan kenyamanan dengan menyediakan berbagai fasilitas seperti wifi, sofa hingga spot-spot yang Instagramable, hingga yang lebih menekankan keintiman antara konsumen dan barista. Sakin banyaknya, mungkin tidak sedikit yang mengetahui dimana kedai kopi pertama kali berdiri di dunia. Berdasarkan data, kedai kopi pertama berdiri pada tahun 1554 di Konstantinopel, atau yang kini kita kenal dengan nama Istanbul di Turki....

ROAKRAK » Kedai Kopi Pertama di Dunia kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

02/09/2022

Espresso adalah jenis kopi yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau "cepat" karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan. Di dalam espreso terdapat lebih dari enam ratus komponen zat kimia termasuk diantaranya gula, kafeina, protein, emulsi dari minyak kopi, koloid, dan partikel kopi dalam suspensi dengan gelembung gas kecil....

ROAKRAK » Espresso kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

26/08/2022

Dari sekian banyak nama kedai kopi ketemu salah satu yang menurut kami cukup unik, di sebuah klinik .medical yang tercantum di lokasi di dalam nya ada berbagai layanan antara lain poli gigi, poli umum, poli anak dll, termasuk poli kopi ...haha, kreatif!!! selamat berjuang .mmc !!

20/08/2022

Sebelum memasuki final World Barista Champion (WBC) 2019 di Boston, AS, penampilan terbaik Jooyeon Joen menduduki peringkat 14 WBC tahun lalu di Amsterdam. Dia mengenang, “Pada saat itu, saya ingin menunjukkan semua yang saya miliki karena itu akan menjadi kesempatan seumur hidup.” Jeon merasakan beban ketegangan ketika dia berkompetisi tahun lalu. Dia mengaku, “Faktanya, saya sama sekali tidak menikmati mempersiapkan WBC....

ROAKRAK » Jooyeon Jeon | Dibalik Senyuman Juara WBC 2019 kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong dan ngopi sejak tahun 2016.

19/08/2022

Pada Juni 2018, Agnieszka Rojewska berhasil menjadi kompetitor wanita pertama yang menjadi Juara Dunia. HBC cukup beruntung bisa membuatnya membagikan salah satu resep dari presentasinya yang memenangkan penghargaan (lihat presentasi itu di sini di YouTube). Anda juga dapat membaca lebih lanjut tentang latar belakangnya di posting kami sebelumnya, di mana dia memperkenalkan dirinya. Dan di bawah, dengan kata-katanya sendiri, adalah proses yang dia gunakan untuk membuat Minuman Khasnya, serta bahan dan instruksinya sendiri....

ROAKRAK » Agnieszka Rojewska | Resep Minuman Khas Juara WBC 2018 kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

19/08/2022

Caffè Macchiato adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan susu. Ada dua jenis macchiato yang biasanya disajikan, yaitu espresso macchiato dan latte macchiato. Espresso macchiato dibuat dengan menambahkan sedikit susu ke dalam segelas espresso. Sedangkan apabila espresso yang ditambahkan ke dalam segelas susu, maka minuman tersebut disebut dengan latte macchiato. Macchiato dalam bahasa Italia memiliki arti "ditandai dengan bercak" dan dinamakan seperti itu karena espresso ditandai dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya....

ROAKRAK » Macchiato kedai kopi di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

19/08/2022

Macchiato

Macchiato » ROAKRAK , kedai kopi FREE WIFI di majalengka menjadi pilihan tempat nongkrong, makan ataupun ngopi sejak tahun 2016.

16/08/2022

DIBUTUHKAN SEGERA!!!

Persyaratan Umum :
- Lulusan SMK/SMA atau sederajat
- Laki laki untuk posisi Barista
- Laki laki/Perempuan untuk Kasir
- Belum menikah.
- Usia maksimal 25 Tahun
- Diutamakan domisili di Jakarta Barat (terbuka untuk orang Majalengka yang siap di tempatkan di Jakarta Barat)
- Jujur, disiplin waktu dan memiliki rasa tanggungjawab terhadap pekerjaan.

Persyaratan Khusus :
Posisi Barista
- Pengalaman minimal 1 Tahun sebagai barista.
- Basic latte art skill
________________________________
Untuk informasi lebih lanjut akan disampaikan saat interview.
Harap membawa berkas lamaran saat interview.

Lokasi dan kontak kami sudah tercantum di profil.