cozystall.official

cozystall.official Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from cozystall.official, Coffee shop, Jl. Pedan-Trucuk, Pencil, Bendo, Pedan, Klaten.

π‘©π’†π’π’–π’Ž 𝒃𝒆𝒓𝒖𝒔𝒂𝒉𝒂 π’Žπ’†π’Žπ’†π’π’‚π’π’ˆπ’Œπ’‚π’ π’”π’†π’ˆπ’‚π’π’‚π’π’šπ’‚.Kami tidak sedang berusaha memenangkan segalanya. Kami lebih memilih maju dengan pe...
17/10/2021

π‘©π’†π’π’–π’Ž 𝒃𝒆𝒓𝒖𝒔𝒂𝒉𝒂 π’Žπ’†π’Žπ’†π’π’‚π’π’ˆπ’Œπ’‚π’ π’”π’†π’ˆπ’‚π’π’‚π’π’šπ’‚.

Kami tidak sedang berusaha memenangkan segalanya. Kami lebih memilih maju dengan perlahan menghadapi masalah satu per satu yang silih berganti. Mengetahui kemampuan kami, waktu kami yang terbatas, pengetahuan kami yang masih belum memadai.
Seseorang yang menjadi pengarah kemana tujuan kedai ini selalu bilang sabar dan semangat. Dia tidak memilih menambah aset modal meskipun dia bisa untuk sesegera mungkin meraih banyak hal, namu melewati proses belajar dan menghadapi masalah.
Lebih memilih memaksa kami memutar otak dan menyelesaikan masalah satu persatu adalah keputusan beliau.
Takut bangkrut? saya rasa beliau engga πŸ˜…

Dia memaksa kami melewati tahun pertama dengan segala keterbatasan. Mengajari beberapa menu baru, mengganti atau menahan menu yang sudah dipelajari. Memaksa kami sabar karena kemampuan tempat ini belum memadai.

Begitulah, kita masih belum berusaha memenangkan segalanya adalah kata yang beberapa kali beliau sampaikan akhir2 ini.
Cozy mau mengarah kemana hanya beliau yang tau. Untuk sampai dititik mana beliau puas, kami juga tidak tau, atau bahkan ini hanya sebagai batu lonjatan bagi beliau kami pun tidak begitu memahami pemikiran sosok kuat itu.
Pasti bertanya tanya siapa beliau? πŸ˜†
Kita semua yang terlibat dalam hal ini hanya bisa berusaha semaksimal dan berdoa bisa meraih dan memenangkan banyak hal suatu saat saat kami sudah dinilai siap. πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

Halloo 10.10!!!!!HARBOLNAS nihhh. Iyaa, Hari Belanja Online Nasional.Mesti belum tersedia di online kita juga ada diskon...
09/10/2021

Halloo 10.10!!!!!
HARBOLNAS nihhh. Iyaa, Hari Belanja Online Nasional.
Mesti belum tersedia di online kita juga ada diskon.
Eits, Tapi syarat dan ketentuan berlaku. xixi.
Gampang,
1. Kamu harus manusia
2. Bagikan postingan ini, cukup snapgram
3. Follow akun ig kita

See u tomorrow!!

#10.10

Metode ini tentunya sudah tidak asing bagi hampir tiap peminum kopi baik di kedai kopi maupun home brewers. Hal tersebut...
02/10/2021

Metode ini tentunya sudah tidak asing bagi hampir tiap peminum kopi baik di kedai kopi maupun home brewers. Hal tersebut dikarenakan alat ini merupakan alat yang dapat dipakai mulai dari penyeduh pemula sampai professional. Mengapa demikian? Parameter yang dapat digali begitu banyak, membuat kita dapat bereksperimen lebih lanjut dalam mengulik resep kopi sesuai yang kita inginkan. Hal tersebut mencakup aspek perbandingan air dengan kopi, waktu penyeduhan, skala gilingan, serta temperatur air.

Keunggulan menggunakan metode ini adalah mudah dibersihkan, ringan, serta bentuknya yang ringkas. Proses ekstraksi kopi dimana air akan jatuh secara perlahan ke server menghasilkanΒ bodyΒ yang lebih ringan, dengan karakter rasa kopi yang lebih keluar dan jelas. Jadi jika Anda termasuk dalam kategori penyeduh pemula, jangan ragu-ragu untuk menyeduh menggunakan metode V60 ya. Semakin sering mencoba, maka semakin Anda tahu elemen apa saja yang dapat mempengaruhi rasa pada secangkir kopi.

Banyak yang ga tau kalau orang orang yang ada di balik Cozy Stall itu masih bau kencur semua.Rata-rata umur kita 21 tahu...
27/09/2021

Banyak yang ga tau kalau orang orang yang ada di balik Cozy Stall itu masih bau kencur semua.
Rata-rata umur kita 21 tahun dengan pengalaman dan pengetahuan yang masih cethek di dunia kopi ini.
Tapi kita mulai dari para owner sampai ke akar sudah berkomitmen kalau kita harus terus bergerak maju dan belajar.
Sedikit demi sedikit, satu demi persatu tangga kita langkahi.
Biarpun sekarang tempat ini bukan sebagai penghasilan utama, tapi kami ga menganggap remeh hal ini lohh.

Biarpun kami sekedar berusaha membangun pasif income, tapi kita ga pernah main main.
Satu persatu masalah datang dan pergi. Satu persatu kita perlajari. Berusaha dan selalu berdoa kami lakukan sebagai tim. Kepengen kita punya tempat sendiri yang luas, nyaman, dimana kita bisa nongkrong, cerita, berbagi dan kenal lebih jauh lagi.
Satu hal lagi, kita senang saat kalian datang dengan s**a rela dan pergi dengan perasaan lega.
Kalau ada saran dan kritik langsung dm kita yaa. Untuk kita terus belajar dan maju.

17/09/2021

"Badai Pasti Berlalu."
Matthew Henry.

Kita semua pasti lelah, tapi badai pasti berlalu.
Seperti yang kita tahu, sudah tercatat 4,18 juta kasus dan 140 ribu diantaranya meninggal dunia karena Covid-19.
Dengan penurunan yang signifikan selama PPKM ini, sebaiknya jangan euforia berlebihan yaa.
Sebaiknya kita tetap mensupport pemerintah dengan tetap menjaga prokes. Biar semua ini cepat selesai.
Karna si Covid yang sudah gunjang hampir semua sektor, tidak luput dunia perkopian juga susah.
Selama 2 bulan saat PPKM dimulai kita sudah langsung bergerak cepat mendukung program dengan menutup sementara kedai kecil ini karena kita sayang kalian.
Sekarang sudah sepekan semenjak kita sudah mulai buka kembali.
Intinya, tetap menjalankan prokes yaaa teman.

Barista Kopi Susu? Hhmmm.Setiap orang memiliki jalan dan cara berbeda menjadi barista.Emang kenapa dengan barista kopi s...
17/09/2021

Barista Kopi Susu? Hhmmm.
Setiap orang memiliki jalan dan cara berbeda menjadi barista.
Emang kenapa dengan barista kopi susu? Selama masih gajian dan cuan kenapa enggak?
Mau apapun menunya, apapun alatnya, dimana dan bagaimana tempatnya bekerja, kuncinya adalah terus belajar agar bisa terus berkembang.
Barista dengan alat berkualitas di cofeeshop besar belum tentu lebih bagus attitudenya.
Bikin es kopi susu kalau ngasal juga ngga akan enak.
Semua kembali kepada niat awal.
Skill yang baik akan terbentuk dari attitude yang baik.
Jadi jangan pantang menyerah buat terus belajar dan berkembang yaa.
Menurut kalian gimana?

Happy New Year!!!Akhirnya 2020 tinggal hitungan jam sah kita lewati.Tahun yang tidak mudah buat kita semua. Tahun yang p...
31/12/2020

Happy New Year!!!

Akhirnya 2020 tinggal hitungan jam sah kita lewati.
Tahun yang tidak mudah buat kita semua. Tahun yang penuh drama.
Tahun lahir ditengah kondisi yang tidak mudah.
Tapi malam tahun baru kali ini kita rasa bukan malam pergantian tahun yang sangat menggembirakan, banyak acara dan kegiatan bersama keluarga.
Karena pihak berwenang di beberapa daerah melarang adanya kegiatan tahun baru dan membatasi tempat wisata, restaurant dan acara yang menimbulkan kerumunan.

Malam ini kita buka cuma sampai jam 9 malam.
Karena edaran dari pihak berwenang daerah membatasi kegiatan di hari ini demi menekan pertumbuhan Covid-19.
Tapi buat customer yang singgah hari ini, kita tetap ada special offer!!! Temen temen customer juga akan dapat voucher diskon yang mulai bisa digunakan di tahun 2021.
So, karena gk ada perayaan tahun baru, temen temen masih bisa nongkrong bareng kita. Temen temen boleh nongkrong sampai larut kok, tapi kami close order jam 9. Happy New Year!!
Tetap semangat dan tentunya kita siap untuk menghadapi tahun 2021.
Cozy Stall juga punya target berkembang jauh di tahun 2021.

#2021

Selamat hari ibu!!Hari ini ada diskon lagi. But, diskon ini khusus untuk wanita. Karena hari ini adalah hari ibu, kami m...
22/12/2020

Selamat hari ibu!!
Hari ini ada diskon lagi.
But, diskon ini khusus untuk wanita. Karena hari ini adalah hari ibu, kami memberikan sesuatu yang spesial hanya untuk kaum hawa, baik yang sudah menjadi ibu ataupun abg. Asal dia wanita bisa dapet promo ini.

For apreciate perjuangan seorang wanita menjadi ibu.
Dan hari ini coffee bean yang akan kami gunakan coffee bean blend robusta dan arabica agar kadar kaffein tidak setinggi biasanya.

Jangan terlalu banyak kaffein ya untuk wanita yang sedang hamil.
jangan lebih dari 2 gelas atau 2 shot espresso. Kaffein tetap baik jika dengan kadar konsumsi yang cukup.
Discount hanya ada hari ini lho. jangan sampai ketinggalan. Cewek juga boleh nongkrong sama ngopi kok. Ngopi bukan cuma identik sama laki laki atau anak senja.

Sebenarnya kegalauan besar bagi kami terutama founder dalam penggunaan papercup dan cup plastik. Karna yang kita tau kal...
20/12/2020

Sebenarnya kegalauan besar bagi kami terutama founder dalam penggunaan papercup dan cup plastik. Karna yang kita tau kalau papercup kurang eco-friendly.
Tapi di sisi lain juga kami mempertimbangkan karena adanya pandemi kemarin, kami mengusahakan untuk menggunakan kemasan sekali pakai dan promo new normal yang kita buat untuk mendorong customer tidak melupakan budaya sehat lebih dulu meskipun keadaan sudah mereda.

Karna apa salahnya kita tetap menjaga budaya bersih dan sehat yang sudah terbentuk. Apa iya harus menunggu sakit baru giat melakukan budaya sehat.

Kembali pada kegalauan founder. Kami sudah berdiskusi masalah ini. Di masa datang, saat kondisi sudah benar benar membaik, kami hanya akan menggunakan papercup dan cup plastik untuk take away saja. Untuk dine in menggunakan gelas yang selalu terjaga kebersihannya.

Hari ini kami close lebih awal. Karena barista kami belum bisa berangkat, lagi2 tadi founder yang turun ke lapangan. Ba...
18/12/2020

Hari ini kami close lebih awal. Karena barista kami belum bisa berangkat, lagi2 tadi founder yang turun ke lapangan. Basically founder tidak ada background barista, hanya penikmat kopi saja, dipaksa harus belajar juga bagaimana penyajian kopi, membaca kriteria customer, menyajikan yang sesuai untuk tiap pembeli.

Saat founder mengenali kalau customer juga penikmat kopi, pasti dia menolak untuk menyajikan kopi, karena takut mengecewakan customer, dengan lantang mengatakan kalau barista kami belum bisa berangkat dan menawarkan menu lain.

Hari ini kami open cuma 2 jam, karena founder diharuskan ada urusan lain secara dadakan. Mau gk mau kami close lebih awal. Saat beres beres mau close saja ada beberapa customer masih mendekat dan memesan, dengan senang hati dilayani meski founder dikejar waktu 😊
Besok pun sepertinya kalau masih ada urusan lain. Dia meminta agar kami close saja, meskipun itu weekend, "Namanya rejeki tidak akan kemana. Jaga feedback baik pembeli. Jangan memaksakan kalau nantinya cuma mengecewakan." kira kira seperti itulah perkataannya.

Address

Jl. Pedan-Trucuk, Pencil, Bendo, Pedan
Klaten
57468

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when cozystall.official posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category