13/04/2026
Resep Kue Pukisdian
Bahan
250 g tepung terigu
2 butir telur
100 g gula pasir
250 ml santan / susu cair
50 g margarin, lelehkan
1 sdt ragi instan
Sejumput garam
1 sdt vanila
Cara Membuat
1️⃣ Kocok telur dan gula sampai tercampur rata
2️⃣ Tambahkan santan dan vanila, aduk rata
3️⃣ Masukkan tepung terigu dan ragi, aduk sampai halus
4️⃣ Tambahkan margarin leleh dan garam, aduk kembali
5️⃣ Diamkan adonan 30–45 menit sampai mengembang
6️⃣ Tuang adonan ke cetakan pukis.
7️⃣ Masak dengan api kecil sampai matang dan bagian bawah kecokelatan
Tips
1️⃣Gunakan api kecil agar matang merata.
2️⃣Diamkan adonan supaya pukis empuk & berserat.
3️⃣Bisa tambah topping keju, cokelat, atau kacang.
Siap dinikmati 🤤🥞 lembut, manis, dan wangi!
