08/06/2017
Sambel matah merupakan salah satu hidangan khas Bali, yang sering disajikan bersama olahan ikan ataupun ayam dan bebek. Cara membuatnya sangat sederhana yaitu hanya dengan mencampur irisan bawang mentah dengan terasi, garam, cabai dan minyak kelapa. Tingkat kepedasannya tergantung dari selera masing-masing, tapi kalau saya sendiri saya paling s**a makan pedas jadi sambal matah ngk akan memuaskan kalo ngk extra pedas hehhehe.