Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun Masakan Tradisional dari Madiun - Traditional Food from Madiun Sambal pecel dari Madiun mempunyai cita rasa yang khas yaitu pedas, gurih dan manis.

Pecel madiun terdiri dari rebusan berbagai macam sayuran seperti bayam, kol, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun yang dijumpai di daerah Jawa Timur) atau sayuran lain yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Bahan utama pecel adalah kacang tanah yang disangrai atau digoreng, dibumbui dengan bawang putih, cabe merah, gula merah dan garam. Rempah yang digunakan adalah daun jeruk purut dan kencur. Pecel kerap disajikan bersama nasi putih atau lontong, sebagai pelengkapnya adalah rempeyek kacang, yang disajikan dalam daun pisang yang dilipat yang disebut pincuk.

Address

Jakarta Raya
Jakarta
10320

Telephone

+6287862623232

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nasi Pecel Madiun posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category