31/05/2023
Tempe Goreng Daun Kari
By .tastes
Bahan:
🌿2 Bungkus Tempe
🌿1 sdt bubuk kari
🌿Segengam ikan teri
🌿3 tangkai daun kari
🌿garam, gula dan penyedap secukupnya
Bahan halus:
🌿6 butir bawang merah
🌿3 siung bawang putih
🌿3 bh cabe rawit merah
🌿5 bh cabe rawit hijau
Cara:
1. Bersihkan daun kari, Iris nipis tempe kemudian bumbui dengan bubuk kari dan sedikit garam diamkan 10 menit.
2. Panaskan wajan goreng ikan teri dan tempe sampai garing, sisihkan.
3. Tumis bahan halus sampai harum masukkan daun kari aduk rata.
4. Masukkan tempe dan ikan teri tambahkan gram, gula dan penyedap secukupnya aduk rata.
5. Siap di sajikan dengan nasi hangatt🤤😋
ig: https://www.instagram.com/dada.tastes/