14/09/2025
Resep ini di kota kalian di sebut apa
๐ฉท *Gado gado*
๐งก *Rujak sayuran*
๐ *Pecel*
๐ฉท *Lotek*
๐ฅ *Resep Gado-Gado Sayuran*
โจ *Bahan-bahan:*
๐ฅฆ 100 gr kacang panjang (potong-potong, rebus)
๐ฅฌ 100 gr kol (iris, rebus sebentar)
๐ฅ 1 buah wortel (iris tipis, rebus)
๐ 1 buah kentang (rebus, kupas, potong-potong)
๐ฝ 100 gr jagung manis (rebus)
๐ณ 2 butir telur rebus (belah dua)
๐
1 buah tomat (iris)
๐ฑ 100 gr tauge (seduh air panas)
๐ฎ 2 buah tahu (goreng, potong-potong)
๐ 2 buah tempe (goreng, potong-potong)
๐ฅ 1 buah timun (iris tipis)
๐ Lontong atau nasi secukupnya (opsional)
๐ฅ *Bumbu Kacang:*
๐ฅ 200 gr kacang tanah (goreng)
๐ถ๏ธ 3 buah cabai merah (goreng)
๐ง 2 siung bawang putih (goreng)
๐ 2 sdm air asam jawa
๐ฌ 2 sdm gula merah (sisir)
๐ง Garam secukupnya
๐ง Air secukupnya
๐ฉโ๐ณ *Cara Membuat:*
1๏ธโฃ Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, gula merah, dan garam.
2๏ธโฃ Tambahkan air asam jawa dan air secukupnya, masak hingga kental.
3๏ธโฃ Tata sayuran, tahu, tempe, lontong/nasi di piring saji.
4๏ธโฃ Siram dengan bumbu kacang.
5๏ธโฃ Tambahkan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkap.
๐ฝ๏ธ **Gado-Gado Sayuran siap dinikmati!** ๐ฅโจ