Harga hanya : . 18.000,- /bungkus
Harga hanya : . 25.000,- /kotak
[A].PEMILIKNYA:
Nama : HJ.LILIK SUHARTI
Alamat : Jl.Ikan Dorang Besar No.4 BP.Kulon Gresik
Hand Phone & WA : 08123127234 & 085655871270
[B].SEJARAHNYA:
· Keberadaan Nasi Krawu di Kabupaten Gresik, bermula dari keluarga Madura di Gresik asal Kabupaten Bangkalan Madura.
· Nasi Krawu ini dibuat oleh leluhur kami, dan kami adalah keturunan ketiga, yang semula untuk konsumsi keluarga sendiri.
· Bagaikan bak gayung bersambut, disisi lain masyarakat di Kabupaten Gresik butuh makan yang tidak perlu susah-payah memasak sendiri, dan disisi lainnya butuh uang untuk menunjang kebutuhan sehari-hari, maka terjadilah transaksi yg saling menguntungkan.
[C].SPESIFIKASINYA:
· Nasi Krawu Khas Gresik “BP.Kulon” terdiri dari beberapa formula, antara lain:
1. Lauk daging sapi, jerohan sapi dimasak dengan bumbu rahasia secara spesifik dan spesial.
3. Parutan kelapa [krawu] yang digoreng kering [nol minyak] dengan bumbu khusus dua warna [orange kemerahan dan kuning kecoklatan].
4. Sambel khusus yang sangat pedas menantang.
5. “Khusus“ Nasi Krawu Khas Gresik “BP.Kulon” sejak 1983,
bisa tahan tidak basi selama 24 jam.
[D].ANEKA MENUNYA:
1. Nasi Krawu khusus daging sapi saja,
2. Nasi Krawu khusus jeroan sapi saja,
3. Nasi Krawu campur [daging & jeroan sapi]
4. Nasi Krawu campur dengan paru goreng kering.
5. Disamping yang pokok, kadangkala ditampilkan p**a sebagai fariatif menu, [pesan lebih dulu] diataranya kuah semur, bali belut atau bali bandeng, mangut dsb.
[E].LOKASINYA:
· Saat ini hanya buka disatu tempat saja yaitu di :
Jl.IKan Dorang Besar No.4 BP.Kulon Gresik
Hand Phone / WA : 08123127234 & 085655871270
[F].CATATAN :
Pernah buka di Mall2 di Surabaya, namun sekarang telah kami tutup, antara lain di
1. Tunjungan Plaza surabaya,
2. MARINA Plaza surabaya,
3. Jembatan Merah Plaza 2 surabaya,
4. Jl.Raya Rungkut surabaya,
5. Hi Tech Mall THR (Taman Remaja Surabya),
6. "Sinar" Jemur Andayani surabaya,
7. "Sinar" Bintoro surabaya.
