Aneka Resep Makanan Lezat

16/07/2022

Resep Bakso Aci Kuah Bumbu Bawang

Bahan-Bahan

500 gram tepung tapioka
250 gram tepung terigu
5 siung bawang putih
jeruk nipis dan pilus
500 ml air
Bahan Kuah

1 buah cabai merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
garam dan penyedap rasa secukupnya
2 liter air
Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih, campur dengan 500 ml air. Didihkan.

2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni dengan air bawang yang sudah didihkan sampai kalis.

3. Bentuk adonan bulat-bulat.

4. Didihkan air. Masukkan baso aci. Rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.

5. Panaskan kukusan. Kukus baso aci selama kurang lebih 15 menit.

6. Untuk membuat kuah, haluskan cabai dan bawang. Tumis sebentar, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

7. Siapkan mangkuk. Tata baso aci. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan jeruk nipis dan pilus sebagai taburan.

Mudah sekali kan membuat baso aci ini? Selamat mencoba, ya.

Kalo mager bikin karena ribet beli aj disini, dijamin gakalah enak https://shope.ee/A9e1R6qM4G

16/07/2022

Bahan:

- 230 gr korean rice cake (topokki)

- buah bawang bombai, iris memanjang

- 1 batang daun bawang, potong 4 cm

- 3 sosis

- 4 lembar sawi putih

- 500 ml kaldu rumput laut (air panas 500 ml dicampur 2 sdm kaldu jamur + 3 lembar rumput laut kering + 1 sdm gula)

Bahan saus:

- 4 sdm gochujang

- 1 sdt cabai bubuk

- 2 sdm kecap asin

- 2 sdt minyak wijen

Cara membuat topokki kenyal sederhana:

a. Campur kaldu rumput laut dan gochujang. Aduk sampai rata.

b. Tumis bawang bombai sampai layu dan tuang campuran gochujang serta kaldu.

c. Tambahkan cabai bubuk dan kecap asin.

d. Lalu mas**an daun bawang dan sosis. Biarkan kuahnya mengental kurang lebih 7 menit.

e. Setelah kuah mengental, masukkan sawi putih.

f. Matikan api, dan tuang minyak wijen. Sajikan.

Kalo mager ribet bikin bisa beli langsung disini
https://shope.ee/A9e1R6qM4G

16/07/2022

Resep seblak mie kuah pedas yang mudah dibuat dan sangat cocok dinikmati kala hujan.

Bahan-bahan
1 bungkus mi instant
1 butir telur ayam
2 buah sosis dipotong-potong sesuai selera
1 batang daun bawang, diiris-iris
1 batang seledri, diiris-iris
1 bonggol pokcoy, dipotong-potong
Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
350-400 ml air
Minyak untuk menumis
Bahan bumbu:
2 bawang merah
1 siung bawang putih
5 cabe rawit merah (bisa tambah kalau s**a lebih pedas)
2 cabe merah
1 ruas kecil kencur
1 butir kemiri

Langkah-langkah

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu, bisa menggunakan blender dan ditambah sedikit air.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang sedikit air, tunggu sampai mendidih. Masukkan telur, lalu buat orak arik. Tuang sisa air, masak sampai kuah mendidih.
3. Masukkan mi, aduk rata. Masak sampai kematangan yang diinginkan. Beri sosis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sebentar.
4. Masukkan pokcoy, lalu terakhir daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran matang, tes rasa dan matikan api. Angkat dan seblak siap disajikan.

Yang gamau ribet bisa beli disini
https://shope.ee/6f49GPJgo4

15/07/2022

Resep orak-arik telur wortel

Bahan (1 porsi)

2 butir telur ayam ukuran sedang
1 buah wortel manis ukuran kecil, kupas, iris korek api tipis
2 buah cabai keriting, iris serong tipis (bisa ganti dengan 1/2 sdt bubuk cabai)
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk ayam
1-2 sdm minyak goreng
Cara membuat orak-arik telur wortel

Kocok telur, garam, dan kaldu bubuk sampai rata. Usahakan tidak ada gumpalan garam atau kaldu bubuk.
Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Ratakan di atas permukaan wajan. Tuang telur, aduk-aduk sampai menggumpal.
Tambahkan wortel dan cabai atau cabai bubuk. Tumis sampai wortel empuk. Angkat. Letakkan di atas piring. Sajikan selagi hangat.

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️

07/07/2022

https://bit.ly/GrupBarangRecehanShopee

WhatsApp Group Invite

06/07/2022

Bahan-bahan:

(Bahan A)
4 telur ayam
4 sdm gula pasir

(Bahan B)
10 sdm terigu
5 sdm coklat bubuk
5 sdm gula halus
1 sdm soda kue

(Bahan C)
2 sdm margarin dipanaskan
1 sachet dancow bubuk
5 sdm skm coklat
Sejumput garam
Air es

Cara membuat:

Panaskan air dalam panci untuk mengukus
Haluskan bahan A sampai berubah warna kuning pucat
Saring semua bahan B lalu campurkan dengan bahan A
Sedikit demi sedikit campurkan bahan C
Aduk hingga rata, untuk rasa manis bisa di sesuaikan dengan selera
Mas**an dalam loyang. Kukus hingga matang dengan api kecil dan tutup panci dilapisi kain. Agar adonan tidak terkena air
Cek kematangan dengan lidi. Kalau sudah tidak lengket. Dan siap disajikan.

3 dari 8 halaman
Brownies Kukus Keju
cotton cheese cake©iStock

BACA JUGA:
Menperin: Jaga Daya Saing Industri Butuh Pasokan Energi Berkesinambungan
Potret Cantik Cathrine Wilson Liburan di Barcelona, Percaya Diri dengan Tubuh Berisi
Bahan-bahan:

125 gram terigu segi tiga biru
125 cokelat dark lelehkan
170 ml minyak sayuran
6 butir telur ayam
50 gram cokelat bubuk
1 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
1 sdt SP
50 gram keju parut

Cara membuat:

Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
Lelehkan cokelat dengan cara di-steam
Terigu, baking powder, cokelat bubuk dan susu bubuk campur rata
Kemudian ayak dan sisihkan
Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
Masukkan cokelat leleh
Masukkan minyak sayur aduk rata
Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
Masukkan loyang yang berisi adonan.
Tutup panci dengan menggunakan serbet agar air tidak menetes
Kukus selama 30- 40 menit
Adonan pertama kukus terlebih dahulu selama 20 menit kemudian beri selai strawbbery sampai rata
Lapisi dengan adonan kedua kukus 20 menit lagi sampai matang
Keluarkan dari loyang dan taburi dengan keju parut dengan rata
4 dari 8 halaman
Brownies Kukus Ubi Ungu
ilustrasi bolu taro©Shutterstock/Arrania Photography

BACA JUGA:
Gas CO2 Tutupi Jalan, Warga Cimoene Tangerang Panik
Pemerintah Siapkan Subsidi Perumahan Rp19 Triliun untuk 2022
Bahan-bahan:

125 gram terigu segi tiga biru.
125 gram ketela kukus dan haluskan.
170 ml minyak sayuran
6 butir telur ayam
1 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
1 sdt SP

Cara membuat:

Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
Terigu, baking powder, dan susu bubuk campur rata
Kemudian ayak dan sisihkan
Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
Masukkan ketela ungu yang dihaluskan
Masukkan minyak sayur aduk rata
Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
Masukkan loyang yang berisi adonan
Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes
Kukus selama 30- 40 menit
Keluarkan dari loyang dan taburi dengan keju parut dengan rata

5 dari 8 halaman
Brownies Kukus Rasa Kopi
puding brownies©2020 Merdeka.com

BACA JUGA:
Desa Energi Berdikari Cilacap, Hadirkan Green Energy Bertenaga Surya dan Angin
Keindahan Malam Kota Suci Mekkah dari Puncak Jabal Nur
Bahan-bahan:

125 gram terigu segi tiga biru
125 cokelat dark lelehkan
170 ml minyak sayuran
6 butir telur ayam
50 gram bubuk kopi cokelat
1 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
1 sdt SP

Cara membuat:

Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
Lelehkan coklat dengan cara di-steam
Terigu, baking powder, kopi cokelat bubuk dan susu bubuk campur rata
Kemudian ayak dan sisihkan
Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
Masukkan cokelat leleh
Masukkan minyak sayur aduk rata
Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
Masukkan loyang yang berisi adonan
Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes
Kukus selama 30- 40 menit
Keluarkan dari loyang dan taburi dengan keju parut dengan rata
6 dari 8 halaman
Brownies Kukus Pandan
ilustrasi brownies kukus© Shutterstock/Ika Rahma

Bahan-bahan:

150 gram terigu segi tiga biru
Pasta pandan secukupnya
170 ml minyak sayuran
6 butir telur ayam
1 sdt baking powder
4 sdm susu bubuk
1 sdt SP
Gula halus untuk taburan secukupnya

Cara membuat:

Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang
Terigu, baking powder, dan susu bubuk campur rata
Kemudian ayak dan sisihkan
Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata
Masukkan pasta pandan aduk rata
Masukkan minyak sayur aduk rata
Siapkan loyang brownies yang dialasi dengan kertas roti atasnya
Siapkan pengukus dan beri air secukupnya
Masukkan loyang yang berisi adonan
Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes
Kukus selama 30- 40 menit
12. Keluarkan dari loyang dan taburi dengan gula halus
Advertisement

7 dari 8 halaman
Brownies Kukus Lapis Cokelat
5 cara membuat brownies kukus pisang mudah©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

125 gram terigu segi tiga biru
170 ml minyak sayuran
6 butir telur ayam
50 gram coklat bubuk
1 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
125 cokelat dark lelehkan
2 shet susu cokelat kental mani
1 sdt SP

Cara membuat:

Campur dan aduk rata terigu, baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk. Kemudian ayak dan sisihkan.
Lelehkan coklat dengan cara di steam.
Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang.
Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata.
Masukkan cokelat leleh.
Masukkan minyak sayur aduk rata.
Siapkan loyang yang dialasi dengan kertas roti atasnya
Siapkan pengukus dan beri air secukupnya.
Masukkan loyang yang berisi adonan.
Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes.
Kukus selama 30- 40 menit.
Agar menjadi berlapis bagi adonan menjadi dua.
Adonan pertama kukus terlebih dahulu selama 20 menit kemudian beri susu cokelat kental manis sampai rata.
Lapisi dengan adonan kedua kukus 20 menit lagi sampai matang.
Hiasi dengan coklat dark yang dilelehkan.
8 dari 8 halaman
Brownies Milo Kukus
cara membuat brownies panggangbrilicious.brilio.net ©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan:

6 Sdm tepung terigu
6 Sdm susu bubuk milo/cokelat bubuk
1/2 Sdt soda kue
1/2 Sdt baking powder
6 Sdm gula pasir
2 Butir telur
6 Sdm air hangat
6 Sdm air hangat
6 Sdm minyak goreng
12 Sachet susu kental manis coklat

Cara membuat:

Panaskan kukusan dan penutup kukusan tutupi dengan serbet biar air tidak menetes. Olesi loyang dengan mentega kemdian sisihkan. Kocok telur dan gula dengan sendok, garpu atau whisk sampai menyatu dan mengental.
Campur tepung terigu, soda kue, baking powder, susu milo dan cokelat bubuk. Lalu aduk sampai rata.
Masukkan campuran terigu yang sudah diayak ke kocokan telur. Lalu aduk sampai semuanya rata.
Kemudian terakhir masukkan susu kental manis, air hangat dan minyak goreng. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
Lalu masukkan adodan ke loyang, kukus selama kurang lebih 25 menit, dan ambil kembali sambil dicek.

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️

06/07/2022

Cara Membuat Es Krim Oreo Rumahan
Es krim oreo rumahan bisa dinikmati sebagai camilan sore bersama keluarga. Berikut cara membuat es krim oreo:
Bahan-bahan
200 ml susu cair
100 ml air putih
1 sdt garam
2 sdm tepung maizena
10 sdm gula pasir
Biskuit oreo secukupnya
Perisa vanilla secukupnya
2 sachet susu bubuk vanilla
2 sachet susu kental manis vanilla
Langkah-langkah
Campurkan susu cair, air putih, garam, gula, susu bubuk, susu kental, biskut oreo, dan perisa vanilla. Kemudian, masak campuran bahan tersebut hingga mendidih.
Campurkan maizena dengan air hangat agar larut. Lalu, campur maizena dengan bahan-bahan yang sudah dimasak tadi.
Aduk campuran bahan sampai rata, pastikan tidak ada yang menggumpal.
Hancurkan biskuit oreo, kemudian campurkan dengan bahan tadi.
Masukkan campuran bahan es krim oreo ke freezer dan tunggu hingga beku.
Es krim oreo rumahan siap disajikan.

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️

06/07/2022

Gurame Kuah Asam
Bahan:
1 ekor ikan gurame
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 lembar daun salam
1 batang serai, emmarkan
2 buah cabai merah, potong serong
4 buah belimbing wuluh, potong bulat
½ sdt garam
½ sdm gula pasir
650 air
2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu dihaluskan:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit

Cara membuat:
Cuci bersih gurame, kerat badannya. Lumuri gurame dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.

Didihkan air, masukkan bumbu tumis, gurame, belimbing sayur, dan cabe merah. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat.

Potong-potong gurame lebih kecil, sajikan

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️

25/06/2022

𝓒𝓲𝓻𝓮𝓷𝓰 𝓘𝓼𝓲 𝓐𝔂𝓪𝓶 𝓟𝓮𝓭𝓪𝓼
Resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas yang gurih, menggugah selera, dan cocok dijadikan cemilan untuk keluarga tercinta.
𝕭𝖆𝖍𝖆𝖓-𝖇𝖆𝖍𝖆𝖓

250 gram tepung kanji atau tepung tapioka

50 gram tepung terigu

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh garam atau sesuai selera

Air panas secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

𝕭𝖆𝖍𝖆𝖓 𝕴𝖘𝖎𝖆𝖓

250 gram daging dada ayam

1 lembar daun salam

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

Garam secukupnya

1/2 gelas air

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

𝓑𝓪𝓱𝓪𝓷 𝓑𝓾𝓶𝓫𝓾 𝓗𝓪𝓵𝓾𝓼 𝓤𝓷𝓽𝓾𝓴 𝓐𝔂𝓪𝓶
5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera

𝓒𝓪𝓻𝓪 𝓜𝓮𝓶𝓫𝓾𝓪𝓽 𝓑𝓪𝓱𝓪𝓷 𝓘𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓐𝔂𝓪𝓶 𝓟𝓮𝓭𝓪𝓼
Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih. Setelah mendidih, rebus daging sampai matang sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Diamkan sebentar daging sampai uap panasnya hilang baru suwir-suwir daging sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. Lalu tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.

Masukkan daun salam dan tumis sebentar hingga layu.

Baru masukkan suwiran daging dan aduk rata.

Tuang air dan bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak daging deengan api sedang sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Setelah ayam suwir pedas matang, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Adonan Cireng
Siapkan wadah dan campurkan tepung kanji, tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis dan mudah dibentuk.

Setelah adonan cireng jadi, ambil adonan secukupnya dan bulatkan menggunakan tangan. Jangan lupa taburi dengan sedikit tepung kanji biar tidak lengket saat dibentuk.

Pipihkan cireng tadi dan beri isian ayam pedas secukupnya di tengah.

Lalu lipat adonan menjadi 2 dan tekan-tekan bagian pinggirnya hingga tertutup rapat. Kalau mau lebih rapi lagi, kamu bisa menggunakan cetakan pastel.

Lakukan proses di atas sampai semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng cukup banyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng cireng dengan api sedang sampai matang mengembang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Cirenng isi ayam pedas siap disajikann selagi hangat.

22/06/2022

Bahan-bahan
Hasil:
5 Porsi
Sayap ayam - 6 Potong
Bawang putih, haluskan - 2 siung
Lada - 1/2 sdt
Garam - 1/2 sdt
Ketumbar - 1 sdt
Air - 150 ml
Saus keju, untuk pelengkap - secukupnya

BUMBU SAUS:
Bawang putih haluskan - 2 siung
Saus barbeque - 3 sdm
Saus sambal - 4 sdm
Saus tomat - 1 sdm
Madu - 1 sdm
Garam - 1/4 sdt

LangkahVersi RasaBunda
1
SUDAH
Cuci bersih sayap ayam lalu masing-masing potong jadi 2 bagian.

2
SUDAH
Dalam wadah, campur bawang putih halus, lada, garam, dan ketumbar hingga rata.

Masukkan sayap dan campur dengan bumbu di atas sambil diremas-remas.

4
SUDAH
Siapkan panci. Tuang air dan masukkan sayap berbumbu. Aduk rata lalu masak/ungkep hingga airnya menyusut dan habis. Matikan api dan angkat.

5
SUDAH
Dalam wadah, campur semua bahan saus jadi satu.

6
SUDAH
Masukkan sayap dalam wadah berisi saus. Aduk rata hingga semua bagian terlumur.

7
SUDAH
Panaskan wajan datar anti lengket atau teflon. Panggang sayap dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan terlihat kering. Angkat.

8
SUDAH
Siap disajikan bersama saus keju sebagai pelengkap.

9
SUDAH
1. Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan bubuk cabai, bubuk paprika, atau serpihan cabai kering dalam bumbu saus.

2. Pakai wajan anti lengket

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️