Nasi Lawar Agus

Nasi Lawar Agus Warung kecil yang merajut mimpi

Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging ayam (khusus warung kami 😉)kemudian dicampu...
06/01/2022

Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging ayam (khusus warung kami 😉)kemudian dicampur dengan santan, jeruk nipis, bumbu lengkap/base genep sedikit gula merah. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang.
•
•
•

Bumbu Base Genep merupakan bumbu dasar yang banyak digunakan dalam pengolahan makanan khas Bali. Terdiri dari 15 jenis b...
02/01/2022

Bumbu Base Genep merupakan bumbu dasar yang banyak digunakan dalam pengolahan makanan khas Bali. Terdiri dari 15 jenis bumbu dan rempah-rempah, Base Genep memiliki empat unsur utama yaitu, cekuh (kencur), jahe, isen (lengkuas), serta kunir (kunyit). Keempat unsur utama tersebut biasanya dilengkapi dengan dua unsur lain yaitu tiga unsur tambahan yang terdiri dari dua unsur laut dan satu unsur pengunci.

Dalam proses pembuatan Base Genep masyarakat Bali tidak menggunakan perhitungan timbangan. Bahkan tidak ada skala perbandingan yang ditentukan dalam pembuatannya.


Jadi gimana ? sudah akhir tahun, yang belum nyoba gak ada niat kalau liat porsi 10K segini banyaknya 😋
28/12/2021

Jadi gimana ? sudah akhir tahun, yang belum nyoba gak ada niat kalau liat porsi 10K segini banyaknya 😋

Happy (sad)night 👌🤤•••••
18/12/2021

Happy (sad)night 👌🤤
•
•
•
•
•

🔜💬🕔••••
26/11/2021

🔜💬🕔
•
•
•
•

Address

Denpasar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nasi Lawar Agus posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category