08/04/2024
Bagi sebagian orang ini hanya semangkuk mie. Bagi saya ini adalah semangkok cinta, harapan dan perjuangan. Yang disajikan untuk orang orang terbaik yang penuh cinta, memiliki banyak harapan dan selalu memilih untuk berjuang dalam hidupnya.
Terharu, ketika ada yang jauh-jauh dari Depok ke Bogor hanya untuk nge-mie di Mie Ayam Bakso Sido Mampir H Ngatimin . Katanya, nge-mie ditempat lain membuat asam lambungnya protes. Sedangkan sebagai pengemar mie ayam hidupnya jadi tidak lengkap kalau ga ada jadwal nge-mie. Jadilah meski harus bersusah-susah tetap dilakoni agar tetap bisa nge-mie enak, nge-mie halal, nge -mie sehat di Bogor.
Terkagum-kagum, ketika bertemu pasutri yang sudah berumur selalu datang nge-mie ditempat kami. Seringnya berdua tapi kadang sendiri-sendiri saat salah satunya kebetulan ada kegiatan lain. Kagum dengan kegagahan mereka berdua di usia yang tidak lagi muda. Suatu hari sang istri bercerita bahwa beliau adalah seorang ahli gizi. Sebelum mengenal mie ayam bakso sido mampir H.Ngatimin, beliau selalu membuat bakso sendiri setiap ingin makan bakso. Katanya, karena beliau tahu bagaimana bakso diluaran sana. Tapi sejak kenal dengan "mie ayam bakso sido mampir H.Ngatimin", beliau tidak lagi pernah membuat bakso sendiri. Saat akan dijelaskan bahwa produk kami tidak mengunakan pengawet, pengenyal, pewarna dan zat aditif lainnya baik organik maupun an-organik beliau dengan cepat menimpali "saya sudah tahu". O ya, beliau kan ahli gizi yang senang meneliti dulu makanan yang akan dimakannya. Tanpa harus diberitahu pasti beliau sudah lebih tahu ya.
Banyak kisah, banyak cerita, banyak s**a dan banyak duka dibalik perjalanan 50 tahun mie ayam bakso sido mampir H. Ngatimin ini. Banyak harapan, banyak yang masih harus diperjuangkan dan banyak cinta yang selalu ingin digenggam.
Terima kasih telah berbagi kisah dalam ukiran sejarah perjalanan "Sido Mampir H.Ngatimin". Kisah ini akan kami lanjutkan untuk terus mengukir rajutan sejarah menuju masa depan.
Jadi mohon doanya selalu ya π€²
Kalau lagi mudik ke Bogor atau sekedar "lewat" Bogor jangan lupa mampir untuk nge-mie enak nge-mie halal di Mie Ayam Bakso Sido Mampir H.Ngatimin. πππ¦Ά