What are the opening hours?

Monday 08:00 - 15:00 Tuesday 08:00 - 15:00 Wednesday 08:00 - 15:00 Thursday 08:00 - 15:00 Friday 08:00 - 15:00 Saturday 08:00 - 15:00 Sunday 08:00 - 15:00

Pondok Sagu Metro

Name: Pondok Sagu Metro
Address: Pesantren Al-Qur'an Wal Hadis, Jalan Alternatif IPB, Cilubang Mekar No. 11, Situgede, Bogor, 16115, ID
Telephone: +6285219752557

Home
Indonesia
Bogor
Pondok Sagu Metro

SAGU; mie, pasta, kue, biskuit

21/03/2026

Kami segenap keluarga Pondok Sagu Metro mengucapkan taqabbalallahu minna wa minkum, kullu 'aamin wa antum bi khairin.

Semoga Allah -subhanahu wa ta'ala- menerima amal ibadah kita semua, selalu istiqamah di atas jalan-Nya walaupun Ramadhan telah berlalu.

Tak lupa, semoga kita masih diberi kesempatan untuk bertemu Ramadhan tahun depan.

Aamiin.

10/03/2026

Tutup sementara

Sudah memasuki 10 hari terakhir Bulan Ramadhan, kami segenap civitas Pondok Sagu Metro mohon izin berlibur.

Kami akan beroperasional kembali pada Rabu, 25 Maret 2026. Apabila ada keperluan, bisa tetap menghubungi melalui WA. Jangan sungkan. Terimakasih

29/08/2025

Setelah kategori "siap saji", kami layangkan disini kategori produk "ready to cook".

Beberapa foto di atas adalah "Mie Sagu Basah - Original" dengan 2 ukuran kemasan, 240g setara 3 porsi dan 1000g setara 13 porsi. Ditujukan bagi orang-orang yang ingin segera memasak, karena umur simpannya 7 hari sejak diproduksi, dengan keunggulan waktu perebusan yang relatif singkat yaitu 3-5 menit.

Untuk yang berdomisili di Bogor, bisa kami kirimkan dengan kurir instan. Adapun luar Bogor, kami kirimkan dengan ekspedisi cold chain (frozen).

Mie Sagu Basah inilah yang kami gunakan di outlet, agar operasional mudah dan cepat. Tersedia juga "Mie Sagu Basah - Hitam", sebagai variasi.

Bagi yang memiliki resep mie andalan, silakan coba dibuat dengan bahan sagu, siapa tau lebih cocok.

28/08/2025

Hari ini, hingga 2 hari kedepan kami diundang mengisi salah satu booth di acara “Expo Desain Keteknikan 2025 - Pameran Karya Inovatif", sebagai tindak lanjut kemitraan antara dan .ipb.

Mahasiswa ditantang untuk memberikan solusi keteknikan terhadap masalah riil yang dihadapi industri, sekaligus sebagai bahan tugas akhir mereka.

Kemitraan ini juga bermanfaat bagi industri, dalam membantu meningkatkan kinerjanya. Misalnya dalam penentuan umur simpan produk, penggunaan bahan kemasan, dan uji preferensi konsumen.

Walau demikian, outlet tetap buka seperti biasa. Jadi, silakan tetap berkunjung.

26/08/2025

Sejak awal, kami sudah menyediakan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) bagi tamu yang datang. Di tempat lain, memang ada yang menyediakan air tanpa kemasan sebagai tambahan atas pelayanan yang diberikan.

Pertimbangan kami, selain sebagai sumber pendapatan, produk berkemasan terasa lebih meyakinkan daripada disajikan tanpa kemasan, sehingga ini merupakan win-win bagi kami dan tamu yang datang.

Pondok Sagu Metro
09.00 - 15.00
Jalan Alternatif IPB - CIFOR, Situgede, Bogor
0852 1975 2557

25/08/2025

Pekerjaan rutin siapapun yang memiliki alat giling kopi sendiri. Sebetulnya yang dibersihkan bukan kotoran maupun benda asing, tapi sisa gilingan kopi yang tertinggal. Semakin lama tidak dibersihkan, semakin menumpuk, dan berpotensi mengganggu seduhan berikutnya.

Bagi kami, bisa menggunakan, harus juga bisa merawat, sebagai bentuk tanggung jawab.

Kalau mau ditarik lebih jauh, upaya pemanfaatan sagu yang kami lakukan didukung juga dengan upaya perawatan berkelanjutan yang dilakukan oleh petani dan industri di hulu. Bahkan dinyatakan, tidak perlu peremajaan pohon sagu saking banyaknya di Indonesia, dengan syarat dipanen dengan tebang pilih.

Mari sama-sama bersyukur dengan memanfaatkan potensi dan nikmat yang ada.

24/08/2025

Cai Enteh

Sebetulnya menu ini standar, di tempat manapun disediakan. Tapi nyatanya, selalu saja dipesan bila bingung dengan banyaknya pilihan.

Teh sendiri tersedia dengan varian original (teh melati), teh sereh, dan teh lemon (lemon tea). Masing-masing tersedia panas maupun dingin.

Apapun makanannya, minumnya ... isi sendiri.

23/08/2025

Outlet Pondok Sagu Metro berkonsep open kitchen, di mana area dapur tidak memiliki sekat tertutup sehingga tamu yang datang dapat melihat langsung proses memasak dan area dapur.

Hal ini bertujuan agar cara kami mengolah sagu bisa dipelajari juga oleh tamu yang datang, sehingga bisa diaplikasikan di rumah maupun untuk usaha.

Tidak ada rahasia diantara kita, karena pada akhirnya, tujuan mengembangkan sagu dengan dimanfaatkan oleh masyarakat luas tercapai. Entah sebagai alternatif menu harian atau semakin banyaknya penggunaan sebagai usaha.

Untuk kami sendiri, dapur yang terbuka memaksa kami untuk belajar dan menerapkan kebersihan, kerapihan, keamanan pangan, termasuk penampilan pribadi.

Silakan berkunjung, sambil melihat bagaimana sagu diolah.

22/08/2025

Affogato

Sempat mampir menjadi menu tetap selama beberapa tahun. Hingga akhirnya, harus tergusur upaya efisiensi bahan baku, karena bahan baku es krim vanilla hanya mendukung 1 menu saja.

Affogato sendiri dikenal dengan istilah affogato al caffe dalam Bahasa Italia, artinya tenggelam dalam kopi. Perpaduan manis pahit menyegarkan dari 2 scoop es krim vanilla dengan seduhan biji kopi pilihan yang baru digiling.

Mungkin lain kali kita bisa bertemu dengan menu ini lagi, disini saja.

21/03/2025

Tutup sementara

Sudah memasuki 10 hari terakhir Bulan Ramadhan, kami segenap civitas Pondok Sagu Metro mohon izin berlibur.

Kami akan beroperasional kembali pada Sabtu, 05 April 2025. Apabila ada keperluan, bisa tetap menghubungi melalui WA. Jangan sungkan. Terimakasih.

20/03/2025

Vietnam Drip

Sesuai namanya, metode seduh ini berasal dan populer di Vietnam. Menggunakan alat penyaring tradisional yang disebut phin, diseduh perlahan dengan air panas, yang kemudian menetes secara alami.

Umumnya, Vietnam Drip disajikan dengan kental manis, walaupun bisa juga tanpa, sebagai kopi hitam. Juga tersedia panas maupun dingin.

Hasil penasaran, kenapa harus kental manis, ternyata pada zaman dulu harga susu murni di Vietnam kurang terjangkau, sehingga masyarakat beralih menggunakan kental manis hingga pada kopi mereka.

Jadi, sensasi melihat proses tetes menetes (dripping) itu yang dinikmati hingga kini, siap menikmati?

19/03/2025

Beberapa menu kami seperti Mie Jawa, Mie Aceh, dan Mie Kari bisa diminta untuk disajikan berkuah, nyemek, maupun goreng.

Istilah “Nyemek” artinya sedikit berkuah di warung bakmi jowo. Setara “tumis” di kedai mie aceh.

Agak perlu disampaikan berulang, karena cukup banyak tamu yang datang tanpa tahu informasi ini. Mungkin karena foto menu dan bawaan asalnya memang disajikan goreng.

Silakan disesuaikan tergantung suasana hati. Kabarkan saja pada kasir yang bertugas, untuk kami buatkan sebaik-baiknya.

Address

Pesantren Al-Qur'an Wal Hadis, Jalan Alternatif IPB, Cilubang Mekar No. 11, Situgede
Bogor
16115

Opening Hours

Monday	08:00 - 15:00
Tuesday	08:00 - 15:00
Wednesday	08:00 - 15:00
Thursday	08:00 - 15:00
Friday	08:00 - 15:00
Saturday	08:00 - 15:00
Sunday	08:00 - 15:00

Telephone

+6285219752557

Website

https://lynk.id/pondoksagumetro

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pondok Sagu Metro posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Pondok Sagu Metro:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing

Want your business to be the top-listed Restaurant in Bogor?