10/06/2024
Nasi mandi adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang-orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah yang juga bermanfaat untuk kesehatan.
1. Kapulaga
Mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung, seperti serat, magnesium, mangan, zat besi, zinc, kalsium, dan kalium.
2. Ketumbar
Kaya akan berbagai nutrisi penting, salah satunya vitamin seperti vitamin A, C, dan vitamin K. Vitamin A merupakan nutrisi yang berperan penting dalam kesehatan mata.
3. Jinten
Dengan kandungan senyawa alami seperti terpenes, fenol, flavonoid, dan alkaloid, jinten muncul sebagai antioksidan alami yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Lemon Hitam
Mengandung vitamin D, Vitamin C dan kalsium, yang merupakan elemen paling penting untuk memperkuat otot, mencegah osteoporosis, memperkuat gigi dan juga menghindari peradangan.
5. Kayu manis
Kayu manis mengandung senyawa yang bersifat antimikroba, seperti linalool, eugenol, cinnamaldehyde, dan alfa-terpineol sehingga dapat membasmi mikroorganisme penyebab karies gigi dan kandidiasis oral.
6. Kismis
Kismis mengandung polifenol, antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi kismis dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
7. Cengkeh
Vitamin dan mineral yang terkandung dalam cengkeh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium, mangan, kalsium, magnesium, natrium, dan zinc, juga berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
👨🏻🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗱𝗶 𝗱𝗮𝘁𝗮𝗻𝗴𝗸𝗮𝗻 𝗹𝗮𝗻𝗴𝘀𝘂𝗻𝗴 𝗱𝗮𝗿𝗶 𝗬𝗮𝗺𝗮𝗻
🕙 10.00 - 22.00
🛵 𝗔𝘃𝗮𝗶𝗹𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗚𝗼-𝗳𝗼𝗼𝗱 & 𝗴𝗿𝗮𝗯𝗳𝗼𝗼𝗱
📍 𝗝𝗹. 𝗣𝗮𝗵𝗹𝗮𝘄𝗮𝗻 𝗻𝗼. 34 𝗞𝗲𝗹. 𝗘𝗺𝗽𝗮𝗻𝗴, 𝗞𝗲𝗰. 𝗕𝗼𝗴𝗼𝗿 𝗦𝗲𝗹𝗮𝘁𝗮𝗻, 𝗞𝗼𝘁𝗮 𝗕𝗼𝗴𝗼𝗿, 16132.
𝗜𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘀𝗶 & 𝗣𝗲𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻𝗮𝗻 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗻𝗴𝗸𝗮𝗽𝗻𝘆𝗮, 𝗵𝘂𝗯𝘂𝗻𝗴𝗶 :
📩 0811 103 3434
