Ngopiisme

Ngopiisme Ngopiisme adalah Kedai Kopi Tradisional yang menyediakan ragam kopi traditional Indonesia.

   with ・・・Entah apa yang mereka bicarakan disana saat itu..Tak ada yang tahu.. Bisa jadi mereka pamer ilmu kesaktian..S...
25/02/2019

with
・・・
Entah apa yang mereka bicarakan disana saat itu..
Tak ada yang tahu.. Bisa jadi mereka pamer ilmu kesaktian..
Satu ngunyah silet.. Satu ngemil pecahan beling.. aahh sudahlah..

Pendaftaran Kelas Roasting  sudah di buka lagi    with ・・・Pendaftaran Kelas Roasting Basic Coffee Academy Sudah di buka....
29/11/2018

Pendaftaran Kelas Roasting sudah di buka lagi with
・・・
Pendaftaran Kelas Roasting Basic Coffee Academy Sudah di buka. Untuk Info Pendaftaran hub**gi 085717886428

Suasana Cupping Bareng  chapter 39, hujan deras tidak patahkan semangat. Bahkan ada yang datang jauh dari Tangerang. Har...
28/11/2018

Suasana Cupping Bareng chapter 39, hujan deras tidak patahkan semangat. Bahkan ada yang datang jauh dari Tangerang. Hari Rabu kami libur ya.

Ketika hujan tak surutkan langkah kalian menikmati kopi ditempat kami. terima kasih yang sudah ikut vote snapgram 836 or...
27/11/2018

Ketika hujan tak surutkan langkah kalian menikmati kopi ditempat kami. terima kasih yang sudah ikut vote snapgram 836 orang setuju kami buka pagi dari jam 10, 376 tidak setuju, disitu kami pusing untuk siap siap pasang AC. hari Rabu kami libur ya

Tulisan, foto, berbagi jurnal seperti menitip memori kenangan. Saya kau tinggi ingatlah saat kau memulai dari bawah agar...
26/11/2018

Tulisan, foto, berbagi jurnal seperti menitip memori kenangan. Saya kau tinggi ingatlah saat kau memulai dari bawah agar tak sombong. Saat kau lelah, ingatlah saat pertama kali kau melangkah, sudah sejauh ini, bahkan yang lain ada yang baru bermimpi dan sulit memulai, lalu kau mengerti arti rasa syukur.
Hidup seperti itu. tak cukup melihat kaca depan mobilmu. kau butuh spion untuk sesekali melihat ke belakang, agar kau tidak mengulang kesalahan yang sama kesekian kalinya. Jangan lupa kulit asalmu.

   with ・・・Kenalin nih tukang seduh yang baru dari  staffnya bang  .Eniwei...untuk bisa jadi tukang seduh ternyata nggak...
22/11/2018

with
・・・
Kenalin nih tukang seduh yang baru dari staffnya bang .
Eniwei...untuk bisa jadi tukang seduh ternyata nggak bisa ujug2 ternyata, dari ebi ini jadi tau kenapa sih setiap tukang seduh baru di kedai ini ditaro di dapur dulu ? Ternyata itu ada alasannya. Dari dapur inilah si tukang seduh yang baru masuk belajar untuk stepping yah klo bahasa saya mah manajemen😁dia belajar bikin makanan dengan tahapan yang bener itu gimana dan belajar gimana sih bikin makanan yang duluan dipesen dan gimana sih bikin makanan yang bisa dibuat barengan dsb. Dan itu ada tujuannya ternyata, agar ketika nanti dia dimeja seduh dah nggak gelapan lagi, kasarnya demikian. Naahh...buat jadi barista aja ada tahapannya, apalagi dengan kerjaan. Ngerjain sesuatu yang remeh temeh menurut beberapa orang nggak penting ternyata disitulah waktunya kita belajar sebelum ke pekerjaan yang lain. Nggak usah malu ngerjain kerjaan "rendahan" (kalo kata orang sih) dan nggak usah ngece orang lain yang kerja drngan posisi rendahan. Pemimpin pun ada tahapannya dulu sebelum dia bisa berada diposisi pemimpin b**g ! .
#2018

WE ARE IN!    with ・・・Musim hujan sudah tiba, dampak dari bencana alam yang terjadi di Lombok dan Palu belum tuntas. Reh...
21/11/2018

WE ARE IN! with
・・・
Musim hujan sudah tiba, dampak dari bencana alam yang terjadi di Lombok dan Palu belum tuntas. Rehabilitasi fisik dan psikologi masyarakat masih butuh dukungan. Bangsa kita masih berduka, jangan biarkan Lombok dan Palu sendiri.
Dimusim hujan ini, masih ada pengungsi butuh tempat berteduh. Melalui program “Bersulang Untuk Indonesia Vol 1” komunitas bekerjasama dengan komunitas mengadakan program RUSUK (Rumah Sementara Untuk Kemanusiaan).
Rumah ini belum seideal real estate atau apartemen kelas pekerja. Tapi rumah ini cukup menambah ketenangan untuk anak anak yang telah yatim berteduh, istri istri yang kehilangan suaminya karena tertiban bangunan, atau para laki laki yang berusaha ikhlas ditinggal anak istri terseret tsunami. .
Apa kamu mau bergab**g dengan kami? di Lombok kami bangun 1000 rusuk, di Palu baru kami mulai. Ada kotak donasi di kedai kedai di bawah ini.

BEKASI KOTA
- Bekasi Timur
1. kedai kopi
2. kedai kopi - Bekasi Selatan
3. Kedai Kopi .id
BEKASI KABUPATEN
- Tambun
4. Kedai Kopi .coffee
5. Kedai Kopi .tbn
6. Kedai Kopi - Cikarang
7. kedai kopi
8. kedai kopi .kopi
DEPOK
9. Kedai Kopi
TANGERANG
10. Kedai Kopi
11. kedai kopi Bengkel Kopi Tiga Raksa
12. Kedai Kopi
13. Kedai Kopi
14. Kedai Kopi
JAKARTA Selatan
15. Kedai Kopi .id
SULAWESI
Kendari
16. Kedai Kopi
CILACAP
17. Kedai Kopi .koffie
titik lain
18. Galaxy Futsal Bekasi
19. Ayam Lepas Dukuh Zamrud

Jangan lupa jika mampir ke tempat diatas ada kota donasi dari . Sisipkan rasa kemanusiaan kita di tiap cerita nikmatnya gelas gelas kopi kita.

Halo, untuk teman teman yang sudah menunggu. pendaftaran Chapter 39  sudah dibuka lagi. Tempat terbatas ya.Kegiatan kela...
08/11/2018

Halo, untuk teman teman yang sudah menunggu. pendaftaran Chapter 39 sudah dibuka lagi. Tempat terbatas ya.
Kegiatan kelas terdiri dari 5 pertemuan. dan ada 10 bab pembahasan mengenai elemen fundamental wawasan dasar kopi dan manual brew.
Pembahasan itu antara lain :
1. Pengenalan pasca panen
2. Pengenalan wawasan roasting
3. Pengenalan Basic Cupping
4. Pengenalan form cupping SCAA
5. Pengenalan Basic Sensory
6. Praktek Parameter Seduh
7. Praktek Logika Analisis
8. Praktek Analisi Variabel Alat Seduh
9. Kelas Hospitality
10. Kelas managemen kedai kopi
Kelas akan diadakan di kedai kopi Ngopiisme. Jl Kh Agus Salim no 131. lantai 3. tusuk sate pertigaan mekar sari. Bekasi Timur.
Tiap hari selasa, selama 5 kali pertemuan. seminggu sekali. Mulai 20 November 2018. Waktu : 20:00 - 22:00 WIB.
Info pendaftaran : Wa only 0857 1788 6428 / pendaftaran juga bisa dilakukan langsung di kedai

Hari ini kedai meroasting ulang Sunda Kamojang, Flores Bajawa, Jurang Mangu dan Sunda Manglayang.Kembali ke karakter omn...
05/11/2018

Hari ini kedai meroasting ulang Sunda Kamojang, Flores Bajawa, Jurang Mangu dan Sunda Manglayang.
Kembali ke karakter omni roast profile. ruang roasting menyalak di malam Selasa ini. Jangan lupa tiap selasa ada kelas di kedai, bisa nguping sambil ngopi atau kenalan dengan para pesertanya.
Ceritanya kali ini lebih sederhana. Dua hari ini kami sibuk menyelesaikan order jasa roasting dan re-stock kebutuhan kopi di kedai sendiri. Sampai ketemu besok sore lagi. terima kasih sudah mampir hari ini.

Angle lain dari kedai kami. dari ruang ini. Semua cita rasa di rekayasa, diproduksi, dimaintenance dan di jaga kualitasn...
04/11/2018

Angle lain dari kedai kami. dari ruang ini. Semua cita rasa di rekayasa, diproduksi, dimaintenance dan di jaga kualitasnya. inilah ruang roasting . ruang pertama yang akan kalian lihat jika berkunjung ke kedai.
Sudah hampir 6 kami hijrah menggunakan . dan hasilnya memang luar biasa. sekarang kami punya kebiasaan baru. Semua roastingan manual brew kami di develop di omni roast profile. sebenarnya ini ciri khas lama kamo yang berbeda adalah pola developmen khas kami.
Dulu kami develop berdasarkan detik untuk menentukan level roast stelah crack. Sekarang tidak lagi, kamo fokus di developmen penyusutan kadar air dan densitas.
Secara teori, banyak orang menggunakan develop 10-12% untuk light roast. kami tidak. kami selalu gunakan developmen 25-35% namun kopi tetap di light roast. Apakah anda sudah menemukan ciri dan jalan kalian sendiri? itulah karakter bagi kami.

Address

Bekasi
17113

Opening Hours

Monday 16:00 - 01:00
Tuesday 16:00 - 00:00
Wednesday 16:00 - 01:00
Thursday 16:00 - 01:00
Friday 16:00 - 01:00
Saturday 16:00 - 01:00
Sunday 16:00 - 00:00

Telephone

0857-1788-6428

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ngopiisme posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ngopiisme:

Share

Category