Kedai Nenek

22/04/2023

Dimanapun berada atau apa pun yang kita lakukan, ingatlah bahwa Allah selalu bersama kita untuk membantu dan membimbing dalam setiap langkah penting dalam hidup kita.

Semoga Hari Lebaran ini mengisi hidup kita dengan warna yang paling cerah. Selamat Idul Fitri 1444H

22/03/2023

Sekapur sirih berulam pinang, siap tersaji sebagai hidangan. Bulan Ramadan segera datang, khilaf kata dan salah terucap, mohon dimaafkan.
Selamat menunaikan ibadah puasa 1444 H

10/07/2022

01/04/2022

Ramadhan itu ibarat hujan. Ia menyuburkan benih-benih amal kebaikan.
Mari jadikan Ramadhan kali ini sebagai momen untuk menanam benih-benih kebaikan kepada sekitar kita. Jadikan bulan penuh berkah ini sebagai titik awal untuk menjadi seorang muslim yang lebih baik dan berusaha untuk terus selamanya menjadi baik.

10/08/2021

Selamat Tahun Baru
1 Muharram 1443 Hijriah.

Waktunya bermuhasabah, terus memperbaiki diri ke arah yang lebih baik, semoga bisa lebih memberi manfaat kepada orang banyak.

18/06/2021

Mendukung perpanjangan pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat oleh pemerintah kab.Bandung mulai tanggal 15 - 28 Juni 2021, dengan berat hati Kedai Nenek menginfokan bahwasanya menu Weekend Brunch di Kedai Nenek untuk sementara ditiadakan (lagi).

Untuk pembelian lainnya seperti roti UjangRoti , fashion Warung Baju Rafana Bandung dan jajanan lainnya di kedai masih bisa dilakukan secara take away.

Pesan dari nenek, utamakan keselamatan dan kesehatan kita semua. Dan selalu ingat 5M: Memakai masker, Mengurangi mobilitas, Mencuci tangan pakai sabun, Menjaga jarak dan Menghindari kerumunan.

12/06/2021

Bismillah, gak berasa sudah ketemu weekend lagi aja. Waktu kok rasanya semakin cepat saja berlalu, tau-tau cucu-cucu nenek udah pada beranjak besar semua ☺️.

Menginfokan saja Weekend Brunch di KedaiNenek minggu ini, insyaAllah akan ada menu spesial khas dari daerah Palembang lagi, yaitu Burgo dan Lakso Palembang.

Burgo dan Lakso ini di asalnya digolongkan sebagai makanan kecil dan bukan makanan utama yang sepopuler pempek. Namun pada umumnya makanan ini dapat ditemui di acara atau moment khusus seperti Lebaran, pernikahan atau acara keluarga. Bahan dasar makanan ini terdiri dari campuran tepung beras, sagu atau tapioka dan air, yang disajikan dengan kuah terbuat dari campuran bumbu, santan dan daging ikan.
Nah, jadi yang penasaran dengan Burgo dan Lakso Palembang ini, boleh nih mampir pagi ini ke KedaiNenek ☺️.

Selain Burgo dan Lakso, insyaAllah akan ada juga Sauteed Potatoes atau kentang tumis yang dimasak dengan bumbu bawang bombay, bawang putih dan sedikit seasoning bumbu Itali seperti thymes dan parsley atau peterseli. Umumnya menu ini bisa ditemui sebagai salah satu menu sarapan di beberapa hotel berbintang loh. Biasanya disajikan dengan campuran jenis sayuran seperti jamur, buncis, kembang kol atau brokoli, dan paprika. Untuk pelengkap biasanya ada pilihan proteinnya seperti sosis, omelette, scramble egg atau telur mata sapi. Yang kebetulan mampir ke KedaiNenek boleh nih nyobain Sauteed Potatoes ala KedaiNenek.

Seperti biasa, ada juga aneka rotinya UjangRoti yang bisa dicobain atau dibawa pulang. Atau yang lagi mencari baju dengan kualitas bagus dan harga terjangkau bisa mampir ke gallery Warung Baju Rafana Bandung yang juga ada disini.
Oh iya, yang hobi tanaman, bisa juga loh mampir melihat-lihat tanaman dan bunga-bunga yang bagus di SanesKanten , tetangga belakang KedaiNenek ☺️.

06/06/2021

Edisi perdana menyajikan Lontong Medan dan Nasi Gurih di KedaiNenek. Mohon maaf yang sudah mampir tapi nggak sempat kebagian, karena ternyata gak sampai 2 jam keluar dari dapur, Lontong Medan dan nasi Gurihnya langsung ludes, Alhamdulillah.

Bagi yang belum sempat nyobain menu yang ini, masih bisa nyobain roti homemade-nya UjangRoti disini. InsyaAllah untuk Lontong Medan dan nasi Gurihnya lain kali akan ada lagi di Weekend Brunch di KedaiNenek. Nantikan saja info updatenya disini.

*Weekend Brunch di KedaiNenek, ada menu spesial berbeda setiap minggunya.

05/06/2021

Sekilas info makanan daerah. Kali ini tentang Lontong sayur dan Nasi Gurih khas Medan. Lontong Medan adalah menu yang sangat mudah ditemukan di pagi hari di wilayah Medan dan sekitarnya. Dan umumnya menjadi menu sarapan bagi mereka yang berkegiatan di pagi hari tapi tak sempat membuat sendiri sarapan di rumah, biasanya akan memilih, kalau tidak lontong sayur ya nasi gurih pilihannya.

Yang menjadi pembeda Lontong Medan adalah variasi sayuran di dalamnya dan pelengkap kuah lontong yang umumnya lebih beragam. Diantaranya ada bihun tumis, tauco udang cabe ijo, dan biasanya ada sambal balado dan tambahan bumbu rendangnya. Untuk lauk yang biasa digunakan mulai dari telur rebus, telur ceplok atau dadar hingga ayam goreng dan rendang daging sapi.

Untuk nasi gurih/nasi lemak khas Medan, sebenarnya agak mirip dengan nasi uduk khas Betawi. Namun diantara pembedanya adalah juga dengan adanya tauco udang cabe ijo dan yang lainnya seperti halnya pada lontong Medan.

Ohiya, mungkin pada penasaran, kenapa sih tiba-tiba membahas tentang Lontong Medan dan Nasi Gurih Medan? ☺️
Yaaa..karena, Weekend Brunch di KedaiNenek besok insyaAllah secara perdana akan menyajikan menu khas dari Medan ini. Jadii, bagi yang kebetulan besok pagi ada rute jalan atau olahraga ke arah Cimenyan atas, Caringin Tilu atau Bukit Bintang, boleh nih sekalian mampir ke KedaiNenek buat sarapan Lontong Medan dan Nasi Gurih. Buat yang lagi nggak jalan atau olahraga sekitar sini juga boleh kok kalo mau mampir buat sekedar ngaso atau ngobrol sambil nyocol rotinya UjangRoti
Ohiya, yang lagi nyari koleksi fashion bisa sekalian mampir ke gallery Warung Baju Rafana Bandung yang ada juga disini.

*Gambar hanya ilustrasi, sumber dari website idntimes.com. InsyaAllah besok akan diupdate lagi dengan foto ala KedaiNenek ☺️