RM Billiton

02/02/2023

Ayam Kari Peng
_______________
Halal Kari Peng
Nasi ditopping Ayam Crispy dan telur rebus. Disiram dengan kuah kari gurih, dihidangkan bersama irisan mentimun n sambel terasi hijau.

22/06/2016

Mie Udang Belitong
---------------------
Biasa disebut dengan "Mie Rebus" oleh orang-orang P.Belitung.

Sekilas tampak seperti lomie karena kuah kentalnya. Tapi rasa kuah dan isiannya yang membuat mie ini, memiliki cita rasa unik khas P.Belitung.

Di RM Billiton, racikan mie udang ini terdiri dari: - Mie telor spesial - Tauge - Mentimun - Kentang - Tahu Putih goreng -= dan tak lupa di-topping dengan Udang Bakar =-

Udang bakar inilah yang membuat Mie Udang di RM Billiton berbeda dari yg lainnya, bahkan di daerah asalnya pun, udang hanya disajikan alakadarnya, alias hanya direbus.

Semua racikan tersebut disiram dengan kuah panas kaldu udang. Tentu saja sensasi makan mie udang belitung ini sedikit berbeda, karena aroma udang panggang memberikan citarasa tersendiri.

Menyantap mie udang ini tak lengkap tanpa jeruk nipis, kecap dan sambal segar. Cabe yang tidak dimasak ini memang sangat terasa cocok untuk menemani Mie Udang Belitung.

RM Billiton bukan yg pertama menghadirkan Mie Udang Belitung di Bandung, tapi bisa dikatakan memberikan warna yang berbeda atas kearifan kuliner daerah.

RM BILLITON
Komp. Holis Regensi - kav M.13
Bandung

21/06/2016

18/06/2016

Soto Udang Medan + Udang Bakar Pedas Manis