Soenda Mountain Preanger Specialty Coffee
Kopi spesialti yang bersumber hanya dari satu wilayah (Single Origin Coffee) karena berasal dari perkebunan kopi arabika yang ditanam pada bentangan Gunung Palasari hingga kaki Gunung Manglayang, Kabupaten Bandung dan termasuk pada wilayah gugusan Pegunungan Soenda (Soenda Mountain) dengan ketinggian 1200 meter di atas permukaan laut. Berasal dari hasil
pembudidayaan perkebunan kopi yang mengacu kepada prinsip-prinsip ekologis, mengedepankan pelestarian lingkungan hidup serta mengutamakan penggunaan pupuk organik dan pestisida alami pemanenan dilakukan dengan cara manual disortir secara seksama hanya dari buah kopi yang benar-benar matang. Tergolong ke dalam kelompok geografis kopi Arabika Priangan (Arabica Java Preanger) yang telah melegenda dengan ciri utama memiliki kadar kafein yang rendah. Secara khusus, memiliki konsistensi karakteristik kopi dengan tingkat kekentalan (body) sedang sampai kuat, tingkat keasaman berimbang, kadar kemanisan (sweetness) kuat, memiliki aroma kuat bernuansa flowery, floral, herbal, spicy....
100% original tanpa campuran bahan lainnya.
-----
Didedikasikan bagi anda yang mendambakan sajian kopi spesialti di setiap momen spesial anda!
