Siomay Bandung

30/12/2019

Habis hujan, lagi Panas Terik, Siang maupun Malam, Siomay Bandung tetap menggoda 😋

30/12/2019

Siomay Bandung enak, harga @3000 pet buah. Letaknya di seberang Resto Boemi Mitoha. Dekat ke Gedung Sate & Jalan Supratman. Happy Holiday, Happy Culinary Hunting.

29/06/2019

Siomay Bandung ini..... Juara
Rasa Siomaynya enak, Bumbu kacangnya diulek, Penampilannya Bersih dan Harganya Gaes..... Rp.2500 saja per biji.

Rasa bisa bersaing dengan siomay yg dijual lebih mahal, boleh dikatakan sama. Selain Siomay & Tahu, varian lain ada Telur, Kentang dan pare.

Karena Tadinya ikut Boss, sekarang yg jual sdh Mandiri. Makanya bisa kasih harga murah.

Lokasinya di jalan Lengkong Kecil, sebelah toko kain Kurnia.
Selamat mencoba...... Nyam nyam

25/06/2019

Siap siap untuk share lokasi Siomay Bandung yang Recommended....

26/02/2014

Siomay bandung ada dua macem, Siomay kampung dan Siomay kota. Nanti kita bahas perbedaannya :) . Karena Persamaannya sama2 enak dan maknyuuuusss.....

26/02/2014

Kalo ada Siomay Bandung yang bisa delivery, mau nggak pesan?

21/01/2013

===== RESEP SIOMAY BANDUNG =====

Bahan Siomay Bandung
300 gr ayam
200 gr udang
200-100 gr ikan tengiri
2 butir telur
150 gr sagu
100 gr terigu
2 daun bawang
1/2 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih,haluskan
2sdt gula pasir
1sdm kaldu bubuk
1sdm minyak wijen
1 sdm peres garam
1 sdm ebi yg sudah dihaluskan
1 buah labu siam,parut halus
air es secukupnya
kulit pangsit

BUMBU KACANG
Nah, untuk kacangnya, dikira-kira sendiri aja ya Bun..Haluskan.
Bumbu halus kacang siomay Bandung
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Rawit merah

Semua bumbu di kukus setelah lembut haluskan lalu tumis setelah wangi masukan kacang yang sudah dihaluskan tambahkan air panas hingga adonan encer ,masukan garam,gula pasir, kecap manis,aduk rata.Cicipin sampai rasanya pas,masak dengan api sedang sampai bumbu kacang ini keluar minyaknya.Matikan api

Cara membuat siomay Bandung
Campur ayam,udang dan bahan lainnya kecuali tepung.Aduk rata.Sesudah itu masukkan tepung,ratakan dan beri air es sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu padat supaya hasilnya tidak alot. Letakkan kulit pangsit di cetakan bolu kukus/gelas cucing/cetakan talam. Isi dengan adonan siomay, lalu kukus hingga matang dan angkat.

Sumber resep siomay Bandung
http://azamq.blogspot.com/2012/07/resep-siomay-bandung.html

Resep Siomay Bandung Asli dan Cara Membuatnya. Ulasan terbaru tentang Resep Siomay Bandung Asli dan Cara Membuatnya 2012 yang ada di Azam's Blog yang update setiap harinya.