11/11/2016
Dari Mana Asal Nasi Bakar?
Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui secara pasti waktu dan tempat pertama kali kemunculannya. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi liwet) yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel, dengan bentuk sama maupun sedikit berbeda dengan nasi timbel.
Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya didalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi.
Sebelum dihidangkan, bungkusan nasi plus lauk tersebut dibakar di atas bara api supaya aroma nasi dan lauknya menyatu dengan baik. Istimewanya nasi bakar ini, begitu dibuka dari bungkusnya, harum aroma mampu membuat orang lapar.Aroma rempah dan daun pisang membuat nasinya terasa lebih wangi dan lebih enak daripada nasi biasa.
Kedai Maimun outlet penyedia nasi bakar aneka rasa dengan slogannya “Cita Rasa Penuh Cinta” menawarkan eksotisnya nasi bakar a’la Maimun. Terinspirasi dari ibu tercinta Maimumah penjual nasi Bakar yang terkenal di kabupaten Tanggamus khususnya di pemkab tanggamus yang bernama "Kantin Tanggamus", akhirnya timbullah Nasi Bakar versi Maimun.
Dibungkus dengan daun pisang menyerupai nasi timbal untuk menjaga kehangatan dan daun pisang untuk menebarkan aroma wangi daun pisang pada nasi yang dibakar. Sesuai dengan slogan-nya, dibuat dengan penuh cinta dari tangan yang penuh kasih sayang,
Toping nya ini beraneka ragam, ada daging, ayam dan seafood, tentunya dengan kesegaran irisan timun hijau yang diletakkan di piring atau box nasi. Tak hanya gurih, tapi juga segar.
Suku - s**a pilih isiannya dan nikmati lezatnya nasi bakar aneka isian.
Wa : 085268855151
Dari mana asal NASI BAKAR ???
