07/09/2026
Egy személyesebb hangvételű poszt következik
EGY KIS GONDOLAT A SZABAD VERSENYRŐL
A nyáron többször találkozhattok velünk a Balatonalmádi Városi Piacon. Nem mi kerestük ezt a lehetőséget: a piac szervezői hívtak bennünket, mert szerették volna, hogy a piacon pékáru is elérhető legyen.
Amikor a városi konkurencia tudomást szerzett arról, hogy mi is megjelenünk a piacon, több alkalommal és többféle módon próbálta megakadályozni, hogy ott lehessünk. Szerencsére ez nem sikerült, hiszen valamennyi szükséges feltételnek és hatósági előírásnak megfelelünk.
Azóta is szinte minden alkalommal kapunk olyan megjegyzéseket, amelyek szerint a jelenlétünkkel 30 év munkáját tesszük tönkre.
Ezt a gondolatot szeretném kulturáltan, de egyértelműen visszautasítani.
Mi nem a konkurencia munkáját akarjuk elvenni. Mi dolgozni szeretnénk.
Ráadásul fontosnak tartom elmondani, hogy a Derce Pékség és a konkurencia termékkínálata teljesen más alapokra épül. Más szemlélettel, más technológiával és más karakterű termékekkel dolgozunk. Nem ugyanazt szeretnénk kínálni, hanem a saját értékeinket, saját termékeinket és a saját munkánkat visszük a piacra.
És talán azt is érdemes kimondani, hogy mi is egy vállalkozás vagyunk, mögöttünk is emberek vannak. Embereknek adunk munkát, fizetéseket biztosítunk, adót és járulékokat fizetünk, beszállítókkal dolgozunk együtt, és ugyanúgy próbáljuk napról napra fenntartani és fejleszteni azt, amit évek munkájával felépítettünk.
Tiszteljük azokat, akik hosszú évek, akár évtizedek óta építik a vállalkozásukat. De úgy gondoljuk, hogy a tisztességes verseny nem veszély, hanem a piac természetes része.
Ha egy vállalkozás megfelel az előírásoknak, rendelkezik a szükséges engedélyekkel, akkor nem gondoljuk, hogy bárkinek joga lenne megkérdőjelezni a jelenlétét.
A konkurencia nem ellenség.
Lehetünk egymás mellett úgy is, hogy közben mindenki a saját munkájával, a saját termékével és a saját vásárlóival foglalkozik.
Mi nem háborúzni érkezünk Balatonalmádiba.
Kenyeret, péksüteményt és a Derce Pékség munkáját visszük.
Azt pedig, hogy kihez térnek be a vásárlók, végső soron ők döntik el.
Mi pedig tesszük a dolgunkat.
Sütünk. Dolgozunk. Fejlődünk.
És szeretettel várunk benneteket a Balatonalmádi Városi Piacon is.
